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2007.04.28

待ち望んでいた休日…
１週間の疲れは、やっぱり出ますね。。
朝６時半に起きてから、またすぐに眠ってしまって
９時前に母からの電話で起されました。
それから母と１時間、その後、妹からも電話があって１時間半。。
ＩＰ電話を最大限利用しています。

今日は、どうにも家事をサボりたくて。
仕事で否応もなく従順に取り組まざるをえない状況だったので、
こんなことで自分自身に反抗しています。(笑

その時、友人の勧めで買ったものがこれ！ハーブ入りトマト缶

バジルとオレガノの入ったトマト缶です。
８缶入りだったので、いくつか他の友人などにおすそ分けしたのですが
サボりたい日に打って付けだと言われて、皆興味深々でした。
にんにくをオリーブオイルで炒めて、そこへこのトマト缶。。
塩、こしょう、粉末バジル、コクを出すために少しコンソメだしも使いました。
超簡単メニューで、楽ちんです。