When the music's over―ともるー'sブログ

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2010.10.19

そういえば、先週、ウチは
今シーズン最初の

posted by (C)ともるー
おでん週間
だったんだった。

まず、いつものよーに
圧力鍋でスジ大根作って
干し椎茸戻して
ってことで、ダシは牛スジと干し椎茸と昆布と鰹
そのスープで
大根足して、ニンジン、ジャガイモ、椎茸、姫竹、蕗、玉子、マフラー、枝豆天、ミニがんも、厚揚げ、白滝、結び昆布をば煮る。

posted by (C)ともるー

んでさらに

posted by (C)ともるー
ゴボウとゴボウ天と舞茸と下茹でしたコンニャク足す。

posted by (C)ともるー

んでさらに

posted by (C)ともるー
...ってやってると、いつまでたっても、十人前の鍋がギチギチのままなんでつけどね。
んなことはものともせず
肉巾着と海老入りすり身巾着とミニはんぺん足す。

posted by (C)ともるー

ほんで、ミニ厚揚げとショウガ入り天足して

posted by (C)ともるー

ほんで、はんぺんとジャガイモと魚河岸揚げ足して

 (C)ともるー

おでんな夜は過ぎてゆくのであった。

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喫煙日記
10月17日
14:30 15:35 17:30 18:30 19:55 21:10 22:00 23:05 0:10 1:10 2:20 4:15の
計１２本

10月18日
10:15 12:40 14:40 17:00 18:10 19:00 20:30 21:40 22:50 0:05 1:20の
今んとこ 計１１本