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2005.05.30

今日も長いも。。。元気はつらつぅ～～～(^-^;

(14)

テーマ：昨日の晩ごはん・レシピ(361)

カテゴリ：晩ごはん/食べたモノ

昨日はあやもも6296 さんに教えて頂いた。
長いも料理にチャレンジヽ(´∀｀)

“肉が食べたい”と思い。。牛肉を買ってきたのですが、
何にして食べるか考えてなく。。。本能で動いてた。。。(ーー;)

(-.-;)y-~~~・・・・・ちょっと休憩しながら考えて。。。

昨日のメニューは。長いものうめびしお。春雨サラダ。なすびと山芋の肉味噌かけ。

529

なぜか・・食器が全部　青色系。。。“食欲を落せ！！”と身体が言ってるようです。。
本人は・・・食欲がとどまるところがありませんから～～ヽ(´ー｀ヽ)

529-1

↑どうですか？？？似てますか？？？これも、まめ嫁作の食器です。(^^ゞ

あっさりしてて・・美味しかったです。ありがとうございますm(_ _)m

529-2

これが・・テキトーに作ったら美味しかったです。
なすびと長いもを、ごま油で焼いて。上から豆板醤。味噌。砂糖。醤油。で味付けした肉味噌←というより。。炒め物を乗せて食べると。。
これまた。。ビールがすすむお味です。

昨日も満足。満足で完食！！　ビールも２本！！(ー｀ヽ)

青色の食器は・・・私には関係のない様子（笑）（;´▽｀A``

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Last updated 2005.05.30 18:43:58
コメント(14) | コメントを書く

[晩ごはん/食べたモノ] カテゴリの最新記事

■コメント

長いものうめびしお

あやもも6296 さん

作って頂けて光栄です♪
我が家はちょっとﾀﾞｹ、乗せる感じなんですけど、食べるときはこんな感じです♪
他のﾒﾆｭｰも美味しそうですね♪（←いつも同じ事しか言えませんが...。）
長いも三昧ですね（笑） (2005.05.30 18:48:34)

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Re:長いものうめびしお(05/30)

まめ嫁さん

あやもも6296さん。こんばんは。
＞作って頂けて光栄です♪
＞我が家はちょっとﾀﾞｹ、乗せる感じなんですけど、食べるときはこんな感じです♪

いえいえ。こちらこそ教えて頂きありがとうございましたm(__)m　美味しかったです。
また・・作ります！！

＞他のﾒﾆｭｰも美味しそうですね♪（←いつも同じ事しか言えませんが...。）
＞長いも三昧ですね（笑）
-----
はい。(ーー;)　大きい長いもを食べるのは・・大変です。でも、初めての長いも料理にチャレンジしていろいろな食感が楽しめて。。まだ飽きてません（笑）もう・・・あと少しで終わりそうです。。 (2005.05.30 18:53:24)

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Re:今日も長いも。。。元気はつらつぅ～～～(^-^;(05/30)

keipyon さん

スゴイ！
ずっと長いもですね～(*´∇｀*)

うめびしお・・・何だろ。
ちょっと日記、バックして見てきます♪

このナスビのも美味しそう！ (2005.05.30 19:29:37)

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Re[1]:今日も長いも。。。元気はつらつぅ～～～(^-^;(05/30)

まめ嫁さん

keipyonさん。こんばんは。
＞スゴイ！
＞ずっと長いもですね～(*´∇｀*)

そうなんですよ。。今日も続く？？・・長いも料理（笑）
＞
＞うめびしお・・・何だろ。
＞ちょっと日記、バックして見てきます♪
＞
＞このナスビのも美味しそう！
-----
美味しかったです。。長いもって、なんでも大丈夫だとしりました。（笑） (2005.05.30 19:37:01)

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Re:今日も長いも。。。元気はつらつぅ～～～(^-^;(05/30)

まこ太朗さん

書き込みありがとうございます。まめ嫁さんのお名前はいつも拝見しておりました。
お料理もおいしそうだけど、器が素敵ですね。お料理上手の人はお皿にも気を使うのでしょうね。
食べた～い！！ (2005.05.30 20:18:01)

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Re[1]:今日も長いも。。。元気はつらつぅ～～～(^-^;(05/30)

まめ嫁さん

まこ太朗さん。こんばんは。
＞書き込みありがとうございます。まめ嫁さんのお名前はいつも拝見しておりました。

初めておじゃましたのに・・長々とすみませんm(__)m　こちらこそご訪問・コメントありがとうございます。嬉しいです(*^。^*)

＞お料理もおいしそうだけど、器が素敵ですね。お料理上手の人はお皿にも気を使うのでしょうね。
＞食べた～い！！
-----
ありがとうございます。。またまた嬉しいお言葉・・ヽ(〃▽〃 )ﾉ
また遊びに行かせて頂きますので、宜しくお願いしますm(__)m
(2005.05.30 21:43:06)

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Re:今日も長いも。。。元気はつらつぅ～～～(^-^;(05/30)

マド123 さん

青色食器は食欲落とせ！
オレンジ色は食欲増進でしたっけ？
我が家も青色食器が多いけど、食欲はなくなりませんねぇ～～(≧▽≦)
私も明日は長芋買ってこようかなぁ～～ (2005.05.30 22:01:05)

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Re:今日も長いも。。。元気はつらつぅ～～～(^-^;(05/30)

キャサリン8775 さん

私の好きな色合いの皿ですね～　やはり　まめ嫁はセンスいいよ～　 (2005.05.30 22:01:42)

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Re:今日も長いも。。。元気はつらつぅ～～～(^-^;(05/30)

ゆっちりとさん

器いいですねー、長芋の白がブルーに映える！！

「なすびと山芋の肉味噌かけ」おつな食材ばっかりで、おいしいでしょうね！！食べたいなぁ♪

器もおかずも全部がいけてる！さすがまめ嫁さんだー (2005.05.30 22:11:52)

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Re[1]:今日も長いも。。。元気はつらつぅ～～～(^-^;(05/30)

まめ嫁さん

マド123さん。こんばんは。
＞青色食器は食欲落とせ！
＞オレンジ色は食欲増進でしたっけ？

確か・・・そう聞きました。

＞我が家も青色食器が多いけど、食欲はなくなりませんねぇ～～(≧▽≦)

あぁ～～ﾏﾄﾞ123さんも～～(=ﾟωﾟ)人(ﾟωﾟ=)仲間♪

＞私も明日は長芋買ってこようかなぁ～～
-----
いいですよ～～～長いもづくし。。今回いろいろ教えて頂いたので、食感も変わって楽しめました。(*^。^*)
(2005.05.30 22:22:46)

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Re[1]:今日も長いも。。。元気はつらつぅ～～～(^-^;(05/30)

まめ嫁さん

キャサリン8775さん。こんばんは。
＞私の好きな色合いの皿ですね～　やはり　まめ嫁はセンスいいよ～　
-----
キャサリン8875さんも　青色系のお皿好きですか？？私すきなんですよ。。青が。。これからの季節には涼しさも加わっていい感じです(*^。^*)
いつも・・お褒めのお言葉ありがとうございますm(__)m (2005.05.30 22:24:25)

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Re[1]:今日も長いも。。。元気はつらつぅ～～～(^-^;(05/30)

まめ嫁さん

ゆっちりとさん。こんばんは。

お料理教室のお返事頂いていたのに、ごめんなさい。今日気がつきました。。m(__)m

＞器いいですねー、長芋の白がブルーに映える！！
＞
＞「なすびと山芋の肉味噌かけ」おつな食材ばっかりで、おいしいでしょうね！！食べたいなぁ♪
＞
＞器もおかずも全部がいけてる！さすがまめ嫁さんだー
-----
いつも・・お褒めのお言葉ありがとうございますm(__)m
教えて頂いたメニューをのせるので・・お気に入りの食器で・・やってみました(^^ゞ (2005.05.30 22:28:09)

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Re:今日も長いも。。。元気はつらつぅ～～～(^-^;(05/30)

ロザリー？さん

中身もいいけど、器もいいねぇ～。（錦松梅風）
本当に釉薬のかけ方がウマイです。
参考になります！いや、ならない。何をかけているのか解らない～llllll(- _ -;)llllll
研究しまぁ～す。
なすびーながいも、とっても美味しそうです！！
今度やってみます～♪ (2005.05.30 23:43:57)

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Re[1]:今日も長いも。。。元気はつらつぅ～～～(^-^;(05/30)

まめ嫁さん

ロザリー？さん。こんばんは。
＞中身もいいけど、器もいいねぇ～。（錦松梅風）
＞本当に釉薬のかけ方がウマイです。
＞参考になります！いや、ならない。何をかけているのか解らない～llllll(- _ -;)llllll
＞研究しまぁ～す。

釉薬の名前が・・・教室にいる時から覚えられなくて・・すみません。m(_ _)m
３種類使ってます。全部ドボンと一番下の濃い青の釉薬付けて・・次に半分くらいまで逆さまにしてつけて、最後は淵だけ逆さまで・・元に戻すと垂れてくるもの・・焼き上がりが面白いので・・そのまま。（笑）
にじませるなら、次々と釉薬つけていき・・
写真にあるように、ある程度色分けしたい時は、1つの釉薬つけてから、少し乾かすといいです。って、参考にならないかも・・すみません。m(__)m

＞なすびーながいも、とっても美味しそうです！！
＞今度やってみます～♪
-----
味付けは・・・麻婆豆腐に近いかと・・是非お試しを。。(*^。^*) (2005.05.31 00:06:20)

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