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我が家の料理、ワイン、食べ歩き、飼い猫、旅行のことなど思いつくままに気ままに書いています。 最近はもっぱら猫の闘病記になっています。
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2015.01.04
テーマ： 楽天写真館(356164)
カテゴリ： 日本酒
2015年ももう４日目になりました。
気持ちを切り替えてまた明日からがんばります。
昨年はブログ更新もままならず、トピック的な出来事だけ備忘録的に残してきましたが、それでも全く追いついていません。
写真を整理していたら、１１月の日本酒会のことをまだ書いていませんでしたので備忘録として記録に残しておきます。
さて、日本酒をこよなく愛する上司が、県産酒振興のために酒好きの友人・知人に幅広く呼び掛けて発足した日本酒会の第２回目は、 いのもと酒店 二代目の御協力を得て、 千代の園酒造 の代表取締役をゲストにお迎えし、千代の園の数々の銘酒を堪能するという贅沢な趣向の会でした。
千代の園の沿革から現在までを語っていただいた代表取締役のお話は、熊本の酒の歴史そのものであり、非常に感銘を受けました。
ブラインドの利き酒大会。
２つは当てましたが、泰斗を外しました(>_<)
吟醸ということはわかりましたが、山田錦と神力を取り違えてしまいました。
山田錦はもう少し香りが華やかだと思ったのですが・・・酒米の品種まで当てるのは流石に難しいですね(T_T)
その後は、貴重な金賞受賞酒、千代の園エクセルから朱盃の燗酒まで数々のお酒を堪能！
この会の代表Ｋさん、このような貴重な会を企画してくれた幹事のＳ氏に心から感謝します。
気持ちを切り替えてまた明日からがんばります。
昨年はブログ更新もままならず、トピック的な出来事だけ備忘録的に残してきましたが、それでも全く追いついていません。
写真を整理していたら、１１月の日本酒会のことをまだ書いていませんでしたので備忘録として記録に残しておきます。
さて、日本酒をこよなく愛する上司が、県産酒振興のために酒好きの友人・知人に幅広く呼び掛けて発足した日本酒会の第２回目は、 いのもと酒店 二代目の御協力を得て、 千代の園酒造 の代表取締役をゲストにお迎えし、千代の園の数々の銘酒を堪能するという贅沢な趣向の会でした。
千代の園の沿革から現在までを語っていただいた代表取締役のお話は、熊本の酒の歴史そのものであり、非常に感銘を受けました。
蕎麦屋の天ぷらっていいですね。
締めのザル蕎麦が流石の美味しさでした！
ブラインドの利き酒大会。
２つは当てましたが、泰斗を外しました(>_<)
吟醸ということはわかりましたが、山田錦と神力を取り違えてしまいました。
山田錦はもう少し香りが華やかだと思ったのですが・・・酒米の品種まで当てるのは流石に難しいですね(T_T)
その後は、貴重な金賞受賞酒、千代の園エクセルから朱盃の燗酒まで数々のお酒を堪能！
この会の代表Ｋさん、このような貴重な会を企画してくれた幹事のＳ氏に心から感謝します。
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