クルトゥーシュというお菓子 プラハにて
ツアーでおおよその観光スポットを回ってもらってからの自由時間。
旧市街広場のクリスマス市を楽しんでいました。
そして、屋台が並ぶ中とても目立って、気になる屋台。
甘い、いい香りがしてくるし初めて見るお菓子だけど、
焼き立てで美味しそうなので、買ってみました。
残念ながら食べている様子の写真が無いのですが、
(食べ物見ると、すぐに食べちゃうんですよね～)
イーストの生地を棒状にのばしてクルクルまわる芯に巻きつけて焼き、
焼けたらグラニュー糖をたっぷり振りかけてある、シンプルなお菓子。
熱々で美味しかったです。
「クルトゥーシュ」とかそんな名前らしいです。
ハンガリーとか近辺の国でもポピュラーなお菓子のようです。
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