貧乏ヒマあるのか?日記

貧乏ヒマあるのか?日記

2006年05月10日
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先日、TVでソーセージをドイツの製法で手作りしているって、
お店を見て行ってみました。

ドイツ風のかわいい建物のお店で、
ショーケースのディスプレイもドイツのお店みたいで、
ハムやソーセージが色々並んでいました。

Take outのみなんだけど、
TVでタレントが特別に食べさせてもらっていた時に、
おいしそうなドイツパンが一緒にお皿にあったのが
(カイザーゼンメルっていうの、丸くて風車のような切込みの入ったパン)



どうなのっ?!
と、テレビに向かって叫んでいたけど、
パンの事は一言も触れずに番組は次の店へ行ってしまった...

個人的にそのカイザーセンメルってパンが大好きなのです。
本場のあの、素朴な味わいのパンが。

それから10日以上してからお店に行ってみたら、
店内にパンのコーナーがっ...!

ドイツパンもお店で焼いているそうで、
残念ながら行った時には殆ど売り切れていました

けど、買っていった ソーセージの美味しかった事!
記憶にあるドイツで食べた味がする~(^O^)/
あぁ~っ!これでパンッあのパンさえあれば、完璧だったのにっ!


VFSH0115.JPG
白いソーセージとゲルダレンダというソーセージ
ザワークラウトの代わりにキャベツのサラダを添えて見ました。

アルザスというお店です。ホームページがあります。
アルザスのHP へジャンプ





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最終更新日  2006年05月10日 15時10分23秒
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