2007年05月の記事
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魅惑のプリンアラモード＾＾
昨日は月に一度のお客さま初日＾＾；お腹は痛し、身体もだるいでも病気じゃないからねぇ・・・帰りは会社の近くまで王様が迎えに来てくれましたこういう日は本当にありがたいですわ＾＾感謝感謝☆しかも「今日のごはんも何か買って帰るか♪」な～んて言ってくれてうれし涙～お言葉に甘えて帰りにいつものスーパーへ行き、カートを押してまずはデザート♪だって～こういう時ってさ、いつも以上に甘いもの食べたくなりません？プリンアラモードこれものすごく美味しいの＾＾私より王様の方がハマってる～（笑）卵たっぷりのプリン、ふわふわ生クリーム、ちょっと安っぽい感じがいいのよ♪モンテールじゃなくて・・・なんだったかしらねぇ？またド忘れ（>＿
2007.05.31
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梅ちり弁当と赤玉＾＾
一瞬が上がったので、急いでデパ地下へお弁当を買いに♪今日は焼き魚が食べたかったので、前から何度も食べてる「お惣菜のまつおか」で鯖の塩焼きが入った梅ちり弁当を購入見てみて～相変わらず煮物が盛りだくさんでしょ＾＾調べたんだけど、名古屋のお惣菜屋さんらしいそういえば味噌カツ弁当とか手羽先の甘辛揚げがあったなぁ。味付けはしっかりしてて私好み♪揚げ物はゴボウのみ、あとは野菜やコンニャクの煮物と焼き魚だからヘルシーでしょごはんには刻んだカリカリ梅とちりめんじゃこが混ぜてあって、食感がいい＾＾ごちそうさまでした.:*:・'゜☆。.:*:・'゜★゜'・:*:.。あのね、仕事の関係でサントリーからニュースリリースが届くんだけど、あまりに名前が懐かしくて・・・赤玉パンチ sparklingまだ見たことないよね？そりゃそうだ、6月26日から全国発売なんだって♪赤玉と言えば「ポートワイン」、後に「スイートワイン」に改名。赤玉ポートワインが世に送り出されたのが1907年……ってことは今年100周年宣伝に日本初のヌードポスターを採用したのも赤玉なんだって。すごいよね～。そうそう、赤玉と言えば面白い話があるのよ^m^確か小学4、5年生の時、親に内緒で水筒に赤玉ポートワインを詰めて遠足に行った少年がいたの。だいたいガキ大将とかいたずらっ子ってパスの一番後ろに乗るよねそれでね、帰りのバスの中でその子ったら周りの子に振る舞い酒しちゃったのよ赤玉って甘いからみんな飲んじゃって・・・まさかお酒だとは思わなかったみたい。でもしばらくすると後ろの様子がおかしい事に気付いた先生。そばに行くと酒臭いわ、みんな顔が真っ赤だわ、具合が悪い子もいるわで先生ビックリ先生が「誰が飲ませたんだ」って言ったらみんなが少年の名前を言ったそうです。その子ったら顔にも出なかったんだってよ（呆）後にその少年はペーコの旦那さまになりましたとさっそうなの、王様の話なのよって今は笑えるけど、親は大変だったみたいよ～。この手の話はいっぱいあるので、続きはまた今度ね～＾＾
2007.05.30
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晩ごはん＆かわいい和菓子パート2♪
昨日は仕事で車を会社に置いたまま出かけた王様、しかも直帰するとのこと。なので帰りに取りに行き、そのまま東京駅の大丸へ直行お目当ては鱒寿司＾＾しかし、どこも売り切れ～ないとなると余計食べたくなるのが私。券売機で入場券を購入し、東京駅構内で鱒寿司探し♪何軒回ったかな？でもどこも売り切れでございました・・・トホホ結局、また大丸へ戻り（笑）第二候補のお寿司を無事ゲット＾＾サバの高菜巻きでね、探し疲れて昨日はお惣菜で済ませちゃいました＾＾；まい泉の串かつ・メンチ・イカフライ、中華惣菜（黒酢の酢豚）、玉子焼き、RF1のポテトサラダお惣菜の魅力は食べたいものをちょっとずつ買えることかなお寿司はもちろんだけど、あまり期待してなかった（ゴメンね）酢豚がと～っても美味しかった♪もっと買えばよかったよぉ、マズいともったいないから少ししか買わなかったんだよね＾＾；しかも買い物の途中で王様からもう家に居るっていうじゃな～いダッシュで帰りましたよ＾＾もちろん安全運転でね♪そうそう、あのかわいい和菓子に新バージョン発見！和菓子屋さんは塩瀬総本家でした＾＾ゼリー2種（金魚・青楓）青楓はてっきり椰子の木かと思ったよ～。やっぱり食べるのがもったいない＾＾；
2007.05.30
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鶏と梅干しのイタリア煮♪
夕べの晩ごはんのメインは日曜の夜から決めてました＾＾ちょっと酸っぱくてパンチの効いたものが食べたい！と作ったのがこちら鶏と梅干しのイタリア煮「ＮＨＫきょうの料理」の教本からピックアップ♪鶏は手羽先、手羽元、むね肉を使用。塩コショウとおろしニンニクを肉にすり込んで焦げ目がつくまで焼き、そこに白ワイン・固形スープの元を溶いた水・酢・梅干しを入れて水分が飛ぶまで中火で煮たら完成梅干しの酸味がと～っても良い感じ♪さらにレモンを絞り、大葉を乗せて食べましたこれがいくらでも食べられる味でね＾＾ビールもワインも進んじゃって～（笑）他の2品は野菜中心です。白舞茸と本しめじのねぎ塩炒め、足ながブロッコリーソテー（半熟卵のっけ）半熟卵を崩してブロッコリーに絡めて食べるとウマ～細いわりに意外と茎が硬いから、ちょっと茹ですぎ？くらいがちょうど良いかも＾＾昨日、鶏肉に一生懸命ニンニクをすり込んだのはいいんだけど、今もキーボードを打つ私の手からガーリックの香りがいたします（笑）
2007.05.29
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土曜のランチと週末スイーツ♪
週末は天気が良かったので洗濯も掃除もチャチャッとはかどりましたキレイになった部屋ってやっぱり気持ちがいいよね～私ね、よく「掃除好きだね～」とか言われるんだけど、そうじゃないんだよね～……掃除は好きじゃないけど、基本的に汚いのがダメなんですわ。母親譲りですで、溜めると大変だから気付いた時にちょこちょこ掃除するタイプ。ま、結局自己満足なんですけどね＾＾；でも気になるとダメですね～。土曜日はお墓参りの後、久しぶりに外でランチしました♪やっと外食できるようになったのでお義母さんも一緒です＾＾神楽坂にあるレストラン「亀井堂」に行きました前にも言ったかな？隣にあるパン屋さんが超有名なの。3人でランチ♪シーフードフライ（海老とイカ）＆ミートボール（カレーソース）ランチ、鶏と芝海老の炒めランチこれにライスかパン、サラダが付いて800円♪店内もすごくキレイで接客もお昼から大満足できるんです面白いことにメニューは洋食と中華＾＾お子ちゃま連れにも人気です♪何を食べても本当に美味しいので、お近くの方には絶対オススメで、おまけのスイーツです＾＾左が“ニューヨークチーズケーキ”で人気のグラマシーニューヨークのなんとかパフェ＾＾；ブルーベリー、ラズベリー、ストロベリー、プリン、生クリーム、ベリーソース入りクレープを容器に入れた感じでしょうか♪右はコンフィチュール エ プロヴァンスのロールケーキ「バナーヌオランジェ」ココア味のスポンジがたまらなく美味しいそういえば前にパフェグラスを買ったので、一度自分でパフェを作りたいです！最初はチョコパフェから～＾＾もちろんバナナ、コーンフレーク入りでね。
2007.05.28
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かわいい和菓子と晩ごはん＾＾
仕事帰り、お給料日前日だけど見るだけなら～ってことでデパ地下を徘徊やっぱりお給料日前のせいかなぁ、いつもより空いてました。精肉→鮮魚→野菜→お惣菜を見た後、次は甘いものを偵察誘惑に負けないようにしてたつもりが、これを見た瞬間ショーケースに張り付いてしまったの～♪夏季限定の和菓子どうです？めっちゃかわいくない？もう一目惚れ～金魚なんてまるで本物みたいもう一つは蛍です店員さん曰く緑はリンゴ味、紫はバイオレットフィズのゼリーなんだって♪でもかわいいから食べてないよ～で、昨日の晩ごはん。ケンタロウさんのレシピ見てどうしても食べたくなってしまった炒飯です＾＾牛肉と青ねぎのにんにく炒飯見た目は多く見えますが、今日の私のお弁当の分も一緒盛りしちゃいました＾＾；牛肩ロースの切り落とし、玉ねぎ、青ねぎ、たまご入り。ニンニクチップが香ばしくてたまらなく美味しかった～♪それからデパ地下で金目鯛のアラをゲット！汁物に変身です金目のアラのすまし汁、白菜のおひたし今日は土砂降りですねぇ～こういう日は家でまったりしたいな・・・ってことは、今日もお惣菜コースかしらん（笑）
2007.05.25
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ちよだ鮨～ちよだ鮨～♪
毎日カラッと晴れて気持ちが良いですねお洗濯もはかどるってもんです＾＾でもあと少しで梅雨に突入水不足は困るけど、ジメジメするのは…ね～(∪_∪;)でもそうも言ってられないので、雨が楽しくなるように新しい傘買おうかなビニ傘じゃ味気ないし＾＾；では昨日のごはんです♪作るのがちょっと面倒だったので買って帰ることにしました最近お気に入りのちよだ鮨安いのにネタも新鮮で美味しいの＾＾お寿司～胃腸の調子はイマイチなものの、食欲は衰えない王様2/3は食しておりましたそれでも足りず、いつもの通り自分で作ってましたよ＾＾；豚肉の切り落としと玉ねぎで生姜焼き風炒めもの、五目肉団子五目肉団子はスーパーで購入＾＾味は良かったけどふわふわな食感で肉団子っぽくなかった～。主婦にとって、後片付けが楽なごはんはやっぱり嬉しいもんです♪でも旦那が胃が悪いっつーのにダメ嫁ですね今日はちゃんと作りますので＾＾；
2007.05.24
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スパゲッティナポリタン♪
私は平気なのですが、引き続き胃腸の調子が良くない王様一番の原因は仕事のストレスだと思うけど、しばらくお酒控えます。私も一緒に＾＾やっぱり男性って大変…もちろん女性だってそうなんだけど、比較できない部分もあるものね～旦那さまには健康でいてもらわないと、ねそうとは知らず、昨日はちょっと辛いものを用意しちゃってて＾＾；かつおのコチュジャンみそあえ、キャベツのナムルレタスにかつおと白髪ねぎ、みょうが、きゅうりをのせて巻き巻き～。甘辛くてついビールが欲しくなる味＾＾；野菜もいっぱい食べられます♪キャベツのナムルは沸騰した湯に塩を入れてほんのちょっと茹でるだけ。レンジでチンの方が楽かもねごま油、塩、胡椒、ニンニク、醤油のタレで和えます。メインはナポリタン、もちろん1.9mmの太めのパスタを使用家で作るナポリタンって美味しいね～＾＾大好きなソーセージも思いっきり入れちゃいました(~.~)食欲がいまひとつだった王様もモリモリ食べてくれましたよ～私はいつも仕上げにほんの少し醤油を垂らすんです。これは以前、喫茶店でバイトしてた時にチーフに教えてもらったの♪味が締まるのに醤油の味はしない、でもなんとなく懐かしい味になるのです。他に入れるのは塩・胡椒・ケチャップ・顆粒のコンソメ。みなさんの家のナポリタンも知りたいな～＾＾
2007.05.23
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お持ち帰りで小諸そば
昨日のお昼は390円、今日は330円なり～＾＾会社の近くに何店舗かあるんだけど、せっかくだからオープンして間もないお店へ温かいかき揚げそばをテイクアウトしました♪すっかり会議室ランチが気に入っちゃってでもダシの香りプンプンだったわ＾＾；窓全開で食しましたよーし！明日は330円以下で食べられるランチ探そっと（笑）チトきついかな
2007.05.22
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甘～い頂きもの♪
先週の木曜日、仕事帰りにの中で王様を待ちながら雑誌を見てたら「ドンッドンドンッペーコさ～ん♪」と窓を叩かれてビックリお友だちの時ちゃんでした＾＾「これさ、美味しいから良かったら食べて～」と差し出されたものは、真っ赤に染まるマンゴーその名も太陽のタマゴこれがもう例えようのない美味しさで＾＾甘いという一言では片付けられない！ねっとりと舌にまとわりつく感じがたまりません。ものすごくシアワセな気分♪マンゴー大好きなのでいつもデパ地下で見てるんだけど、とってもお高くて＾＾；時ちゃん、ご馳走さまでしたで、昨日の晩ごはん。どうしても食べたくて買っちゃいました＾＾○○○のシウマイ通の方なら醤油入れでおわかりですね崎陽軒のシウマイです♪温めて食べたけど、やっぱりここのは冷めてる方がウマイ！牛肉とシメジとアスパラの山椒醤油炒め、アサリと三つ葉の雑炊炒めものは先日購入したレシピ本「ケンタロウの元気ごはん」を参考に＾＾焼く前にサッとタレに漬け込んだ牛肉がいいお味♪山椒が大人な感じです。そして冷凍室に常備してあるごはんを使って、胃に優しい雑炊を作りました。食べる時にちょっとぽん酢をたらして……美味しくていくらでも食べられる～＾＾；少しは胃が休まったかしらん？
2007.05.22
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390円なり～♪
週明けからまたほか弁です＾＾得弁当午後のゆるゆるした日差しを浴びながら、会議室を独り占めして食べるほか弁は格別＾＾焼肉、から揚げ、メンチカツ……いけない組み合わせと知りながら（笑）あ～私の周りには食の誘惑が多すぎるぅせめてひと口で満足できようになりたいわ～今日も完食(-"-;)
2007.05.21
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昨日の昼ごはん・晩ごはん♪
週末はいかがお過ごしでしたか＾＾私は昨日15時～17時まで出社、社内のレイアウトなどが変わり、色々とお片付け＾＾すっきりきれいになりましたでも慣れるまでちょっと時間が必要かも＾＾；昨日は王様と私の出社時間まで近場をブラブラお昼は人形町と水天宮の間にある中華料理「明華園」でランチしました♪モツソバ豚の耳とかガツ（胃袋）とか色々入ってて、モツ好きにはたまらない味～麺はわりと細いかな。スープも全部いけちゃいます＾＾作業も無事終了し、今度はダッシュで晩ごはんのお買い物肉も魚も食べたかったので、量を少なくして両方いただきましたそれとね、お買い得だったのでアワビもゲットいや～嬉しい＾＾もちろん王様にさばいていただきましたよん♪カジキマグロのムニエル、豚の生姜焼きシーフードのタリアッテレサラダ、チーズ・オリーブ・プチトマト盛り合わせバカの一つ覚えみたいにどのお皿にもクレソンを添えて～だって余っちゃうでしょ（笑）アワビは直前まで生きてたので超新鮮肝も甘くて臭みは一切なし！昨日はスライスじゃなくてぶつ切りで＾＾あ～なんて贅沢なんでしょさて、週末はお給料日それまでどうやり繰りしようかな……そういうのも考えると楽しいよねまずは冷蔵庫整理メニューから！！
2007.05.21
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早くも復活！から揚げ弁当♪
薬が効いたのか、はたまた昨日の休肝日が良かったのかわからないけど、胃腸も復活の兆しだってお腹が空いてグーグー鳴るんですもの～ぉ（笑）そこでランチはほっかほっか亭でから揚げ弁当を購入いたしましたあ～、食べられるって幸せそれから私の大好きなふみちゃん、このから揚げ弁当は応援のしるしだよ＾＾ガンバッ
2007.05.18
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大好物です炸醤麺＾＾
昨日はちょっと体調不良…ってか、毎晩の飲酒でちょっと胃腸がお疲れちゃん（>＿
2007.05.18
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怪我の功名♪
昨日家に帰ったのが20時少し前でも前日の残り物を使っての簡単料理だったので問題なし♪ハムカツに挟んだマヨタマが残ってたので、塩もみした胡瓜と合わせてレタスの上にＯＮしよっと＾＾そう思って冷蔵庫からマヨタマを取り出したら、なんとカチンコチンに凍ってるじゃん冷蔵室の温度が低すぎたみたい（>＿
2007.05.17
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初めて作りました＾＾
何を作ったかと言うと、それは……ハムカツついでに……マヨタマも挟んじゃいました～＾＾タマゴがもれないようにしっかり楊枝で留めて、こんがりきつね色に揚げます♪いやー、揚げたては本当に美味しいお高いハムはダメですよっ本当は縁が赤いハムが欲しかったくらい（笑）肉屋さんで買うハムカツ、あの安っぽい味がいいのですに合いすぎちゃって＾＾；そしてもう一品。イカと青唐辛子のワタ炒め以前使った青唐辛子がまだ残ってたので、玉ねぎも一緒にイカと炒めました。ニンニク、アンチョビ、イカのワタが最高！胡椒と醤油で味を調えるだけ。これまた酒飲みにはたまらないつまみです♪仕上げに油揚げと小松菜のお味噌汁をいただいきました。ごちそうさまでした～^m^
2007.05.16
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カレー作ったの～＾＾
川越から家に戻り、早速カレーを作りました。王様が～(^◇^;)私は材料を切って下準備だけ♪この日はポークカレー、野菜はじゃが芋・人参・玉ねぎのみ＾＾新玉ねぎは甘みが多いけど、より甘くするために45分ほど炒めたよん！炒め始めて10分のものと45分のものさすがにあめ色になるまで炒める気力がなかったわ～（>＿
2007.05.14
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小江戸川越♪
若い頃っていくらでも寝られるのに、今は休みの日でも寝坊できなくなりました＾＾；土曜日、せっかく早起きしたので王様とどこかへ出掛けることに検討した結果、蔵造りの町並みで有名な川越に決定私は初体験♪今日は中心でお届けします＾＾蔵の町並み（一番街）江戸の風情が今も残る場所です。なかなかいいでしょ～。時の鐘、人力車時の鐘は川越のシンボル400年前から城下町に時を知らせてきたんですって♪現在のものは4代目、櫓（やぐら）の高さは奈良の大仏と同じなんだそうです＾＾そして、人力車でくつろいでるワンちゃんはかなり有名犬みたいこのオジちゃんとペアですお客さんと一緒にワンちゃんも乗るのよ～（笑）菓子屋横丁にてこのふ菓子の大きさ、わかるかな～？「元祖日本一なが～い黒糖ふ菓子」だって大人にも子供にも大ウケでした＾＾なんかたまらなく懐かしくて、しばらく横丁で楽しみました。川越に着いたのがすでに昼過ぎ、お腹は空いてたけど見て歩くのが楽しかった王様と私＾＾でもさすがに……ってことでとりあえず食事しようってことに。川越は鰻が有名なので一旦お店に入ったんだけど、せっかくだから色々買い食いしたい2人の意見が一致したので即お店を出ました＾＾まず菓子屋横丁で私はみたらし、王様は海苔団子を♪（これだけ画像なし）次に珍しいものを発見たこせんコレ、えびせんに明石焼きを挟んだもの＾＾ソースとマヨをかけて食べます。これで100円、いきなり私のハートをわし掴みです( ´艸｀)中にはタコじゃなくてコンニャクが入ってた（笑）ま、100円だからね。黒豚ソーセージサンド、豆腐田楽黒豚サンドはドイツソーセージ専門店で♪オーガニックビールと一緒にもうたまらなく美味しかった～！豆腐田楽は通りに一軒だけあるお豆腐屋さんで＾＾私は豆乳もいただきました♪ちょっと甘いものが欲しくなったのでソフトクリームを購入はちみつソフトせっかく川越に来たんだから普通は紫いもソフトよね＾＾；でもはちみつ専門店で見つけたはみちつソフトがとっても美味しそうに見えてはちみつの味は濃くなく、最後にフワッと感じるくらい。すごく滑らかでした♪この日の締めは……今年築城550年のこちら川越城本丸御殿徳川家康が江戸に入城した1590年、ここ川越城には江戸の北を守る重要拠点として幕府の要職にある大名が配置されたそうよ＾＾（しおりのパクリですが＾＾；）かなり小江戸気分を満喫できた一日でしたリピ確定
2007.05.14
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金曜日、〆のランチはこんどう軒♪
今日は風が強いせいか、いつもより肌寒く感じますね社内の空調もすっかり夏モード・・・私は寒がりで暑がり＾＾；冷房をつけると足元が冷えすぎるので、夏でもたまに温風ヒーターこっそり使ってまーす（笑）五目そば今日のランチはこんどう軒で五目そば卵が入って野菜もタップリ＾＾栄養満点♪そういえば「冷やし中華始めました」って文字、まだ見ないよねぇ。いつからだろう？カラシ効かせて鼻の奥ツンツンさせながら食べたいな～
2007.05.11
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炭水化物なしだったのに＾＾；
朝からものすごい強風私でも飛ばされそうになったのでちょっと嬉しいバカですね～でもコンタクトしてるにゴミが入って痛いなんてもんじゃなかったわ(ﾉ_-｡)アタタタタスカートの裾を押さえて歩く女性の姿が結構目につきましたうーん、朝からマリリン・モンローねああいう仕草ってやっぱ色っぽいわ～♪同性でも思わず見ちゃいます（笑）一昨日のごはんは楽させてもらっちゃったから、昨日は当然手作りで野菜が多く取れるメニューにしました＾＾じゃが麻婆、春キャベツと豚肉のにんにく炒めじゃが麻婆は2度目の登場♪ほんのり甘く、味噌のコクと豆板醤と山椒の辛さが後引くウマさです＾＾にんにく炒めは、スライスしたニンニクとみじん切りの生姜を炒め、そこに豚肉を入れて色が変わったら赤ピーマンと春キャベツを投入。味付けは中華あじ・胡椒・塩・醤油だけ♪キャベツが柔らかいからいくらでも食べられる＾＾し、しかし・・・いつもより箸が進まない王様美味しくなかったかな？なんかず～っと考え事してるし。このところずっと仕事が忙しく、考えることも多いのね。でも食欲がないのは妻として超気になるよねっ「ねぇねぇ、何か食べたいものないの～？」「チャーハン」（即答）・・・今日は炭水化物抜くつもりだったけど、ま、いいわ＾＾鮭たまごチャーハン、ニラたっぷりあさりスープ冷蔵庫に常備してる鮭フレークと長ねぎと卵、昨日はかつおだし（顆粒）で和風に♪美味しそうに食べてくれたので一安心やっぱりお米はエネルギーになりますね！スープは鶏がらスープの素と塩・胡椒・酒・ほんの少しの醤油で味付け。仕上げにカットしたトマトを散らし、ラー油をかけていただきます＾＾完食してくれたので良かった良かったでも聞いて～！今朝なんて言ったと思う？「あ～やっぱり夜は米食べちゃイカンやっぱダメだ」だってさっフン、人の気も知らないで(┬┬＿┬┬)
2007.05.11
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お昼ぬき～＾＾；
そりゃそうよねぇ、朝からしっかり朝マックしちゃったんだもん(ﾉ_-｡)これで今晩は美味しくごはんが食べられる～♪っていつも美味しくいただいてるしなのでこんな時間ですが、昨日の晩ごはんです＾＾サバ棒寿司・つぶ貝とサーモンの握り、海老入りかき揚げ、しそ餃子お義母さん手作りの煮物、ソーセージなんだか昨日は夫婦揃ってストレスが溜まってまして＾＾；とにかく2人ともお酒が欲しい～っでもごはん作る気にならなくて、それじゃ好きな物だけ買って食べよう！ってことに。何でも美味しく食べてくれる王様で助かってますソーセージはさっそく昨日のリピ（笑）かなり気に入ってます♪そうそう、お義母さんの腰もだいぶ良くなり、お料理が作れるほどまで回復しましたキッチンに立つ姿を見てジーンとしちゃったヨお義母さんも楽しそうだった＾＾健康って本当にありがたいつくづくそう思います。さーて、今晩は何作ろっかな～^m^
2007.05.10
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朝マック☆
今まで知らなかったよ……朝マックにマックグリドルってもんがあるなんて(∪_∪;)だいたい会社の近くにマックないんだもん！昨日ね、satoko.Sさんのところにお邪魔して初めて知ったの♪知った以上食べずにはいられない（笑）でさっそく今朝ゲットしちゃいました^m^説明できない朝ゴハン。うんうん、納得♪ソーセージ＆エッグ・チーズセット（ホットコーヒー）パンはしっとりしててパンケーキみたい＾＾ところどころ黒く見えてるのはメープルシロップが入ってるからほんのり？いやいや、甘過ぎないけどちゃんと甘めのパンでしたよ。で間にソーセージと卵とチーズが甘しょっぱい味パンケーキの横にソーセージと目玉焼きが付いたモーニングセットが1つになっちゃった味。苦手な人もいるかもね～（笑）ちなみに私は平気ですけどだって小さい頃、お祭りで食べてたアメリカンドックにはケチャップなんてついてなかった・・・揚げたてに砂糖がたくさんまぶしてあったの～
2007.05.10
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夏バテ対策にはちょっと早いけど＾＾
静岡県の天竜ではお昼の時点ですでに31℃を越えたとか埼玉県の熊谷でも2日続けて30℃超え今日も暑いですね～こっちも最高気温は28℃だってもう夏日ですよ今日のランチはご無沙汰だった紅虎餃子房へお目当ては去年何度か食べた冷たくて辛い～ラーメン（名前が思い出せない…）。でも早かったみたい＾＾；メニューにまだ無かったのよ(;＿;)トホホ温かいラーメンって感じじゃなかったので、今回は急きょ定食に決定♪レバニラ炒め定食（ごはん・スープ・ザーサイ付き）普通のレバニラより色が黒いのは甜麺醤のせいかな＾＾だから甘辛い味付けです。見た目ほど辛くはないので、私はラー油をいっぱいかけて食べました暑い日にレバニラを食す・・・これも本能なのでしょうかε＝(＞ε＜) 大袈裟～!!
2007.05.09
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日本人で良かった和～(*＾＾*)
昨日のごはんは純和食♪でも相変わらずスピード重視の簡単料理久しぶりに魚の照り焼きが食べたかったので作ってみました。わらさの照り焼きわらさってブリの子供なんだよだって書いてあったもん（笑）ブリは成長につれて呼び名が変わる出世魚地方によっても呼び名が違うから面白いのよ～^m^ちょっと調べちゃった♪〔関東〕ワカシ・ワカナゴ → イナダ → ワラサ → ブリ〔関西〕ワカナ・ツバス → ハマチ → メジロ（イナダ） → ブリ〔北陸〕ツバエリ → コズクラ → フクラギ → アオブリ → ハナジロ → ブリ〔山陰〕ショウジゴ → ワカナ → メジロ → ハマチ → ブリ〔九州〕ワカナゴ → ヤズ → ハマチ → メジロ → ブリ → オオウオ間違ってたらゴメンちゃい＾＾；いやー、久々に美味しい魚でした。あおやぎとわけぎのぬた、ソーセージぬたも食べたかった一品やっぱりからし酢味噌も作ると美味しいね＾＾ちょっとさっぱりさせたかったので茗荷を1個入れましたこの他に小松菜のお味噌汁、納豆もあったんだけど王様は若干物足りないご様子(￢＿￢*)で、最近新たに見つけた太めのソーセージを焼きました。これが美味しかった～今度からもう一品和食を作らないとダメだわっ(∪_∪;)男性には足りないよね
2007.05.09
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とんぺい焼き♪
ＪＲ山手線の駒込駅を下車してすぐのところにあるお店「弾（ダン）」。ここは私が10歳の頃から通ってる鉄板焼きの店なんだけど、大好物のひとつがとんぺい焼き＾＾うーん、ピカタみたいなものかなぁ♪昨日はどうしても食べたくて家で作ってみましたとんぺい焼き太刀魚のあぶり刺とトロサーモン、キャベツとベーコンのコンソメスープ生姜焼き用の豚肉を筋切りして、塩・胡椒・ガーリックパウダーをふります。フライパンで両面焼いたらそこに溶き卵を流して焼くだけ「弾」では鉄板に生卵を割り、黄身をヘラでグチャッと崩してその上に焼いた豚肉をＯＮしてました＾＾ソースは大好きなどろソースに普通のソースとケチャップを混ぜたもの。仕上げはやっぱりマヨネ～ズこれが最高に美味しくて～もグビグビッと進んじゃいます♪豚肉は薄切りよりちょっと厚さがある方が断然美味しい！厚すぎるとかったるいですけど…＾＾；で、今日のランチは万世拉麺・日本橋店へ。あの肉の万世ですヨ＾＾食べたのはやっぱり名物のコレ～ッパーコーラーメンあちゃ～(ﾉ_-｡)ちょっと暗かったね。麺はかなり太くてあんまり好きじゃないけど、パーコー（排骨）の味付けが好きなのよ～♪豚の竜田揚げってとこね^m^脂身も多いので滅多に食べないけど今日は1年ぶりに☆次ぎに食べるのはまた1年後かなぁ・・・
2007.05.08
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ＧＷとは縁遠い日々（笑）
ご無沙汰です＾＾いかがお過ごしでしたでしょうか。私は特別どこかへ出掛けたわけでもなく、いつもと変わらない平凡な毎日を過ごしました♪そういえば1日だけ、午後から妹家族の家に行って姪と甥と一緒に鉄板焼きパーティを家はそう遠くないのにお正月以来のご対面＾＾；先週2日ほど母が泊まって行ったらしく、2人とも私を「おばあちゃ～ん」とつい間違えて呼ぶのよ～もーホントに目に入れても痛くないほどカワイイですわそんなＧＷだったので特別アップするような食事は御座いませんでした（笑）でも寂しいので時々思い出したように撮った写真だけアップしときますね♪相変わらず手抜きですが＾＾；バラ寿司、アワビ刺他これは東京駅の大丸の地下で購入☆サーモン、中トロ、とびっ子がたっぷり入って激ウマ！アワビは小さいけど美味しかった～♪天むす、串揚げ（うずら・玉ねぎ・イカ・アスパラ・牛カツ・きす大葉）地雷也の天むす、しかもごはんは五穀米～私は普通のよりこちいの方がいいわ＾＾串揚げは池袋西武で購入。安いのにめちゃウマだったよん(~0~)なんだか買ってきたものばかりだね(-"-;)作ったけど撮り忘れです、はい。万願寺甘トウガラシと小松菜炒め、イカと貝割れのカラシマヨ醤油和えカットしちゃったから見た目はピーマンだね＾＾；でも香りも味も抜群ほ～んのり辛くて爽やか♪次回はシンプルに素焼きにして食べたいかな。実際はこれくらいの大きさなの☆シシトウのお化けかな（笑）で最後に甘いものです＾＾モロゾフの杏仁プリン、コージーコーナーのプチケーキ3種何のオチもなくてごめんね～(;＿;)/~
2007.05.07
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おつまみ4連発～=3=3
昨日はまた肌寒くて……ちょっと膀胱炎になりかけてますわイタイ帰りに薬局で薬を買って飲んだけど、漢方薬なのでイマイチ効き目がゆる～いでもらう薬ならすぐ治るんだけどねぇ、せっかく薬買っちゃったしなぁ。とにかく冷えないようにして気力で治そーっと♪昨日の晩ごはんは久々に炭水化物抜き、だけどに合うメニューばかりでした( ´艸｀)シシトウとホタルイカの醤油炒めツナのっけ新玉スライス牛肉の焼肉のタレ焼き、イワシ明太今が旬のホタルイカとシシトウをサッと炒め、ガーリックパウダーと塩、胡椒、醤油で味付け＾＾仕上げに削り節をかけて完成♪手早く炒めるのがコツですね。無性に食べたかったオニオンスライス（笑）新玉ねぎだと水にさらさなくても甘～い1回目はフレンチドレッシング、2回目はぽん酢でいただきました♪お口の中がねぎ臭くなっても気にしませ～ん買ったまま放置されてた牛肉発見市販の焼肉のタレに漬けて玉ねぎと一緒に焼きました＾＾イワシ明太は、明太子がずっしり詰まってて美味しかった～ね、どれもこれもが進むおつまみでしょ＾＾；明日から始まるＧＷ後半みなさん身体に気を付けて楽しんで下さいね♪
2007.05.02
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ＧＷ前半終了＾＾
ＧＷいかがお過ごしですか？良いお天気でしたね～28日は午後から夕方まで用事でお出かけ（遊びじゃないの＾＾；）、29日はお墓参り、そして昨日は家の掃除……かなり地味な連休でした（笑）今日は月曜日なのにサラリーマンの数が少ないっきっと9連休の人が多いのね(￢ε￢*)私は9連休なんかしちゃうと社会復帰できないので(*´∀｀)ノアハハ～連休中のごはんもラーメン作ったり、ピザ食べたり色々＾＾でもが少ないのよね～（笑）撮ったものだけ紹介しときます……あ、またまたＹＯＭＥカフェありまーす＼(^□^)／ベーコンとマスタードのペンネ麻婆豆腐ステーキ（もやし炒め添え）、アメリカンチェリー、かぼちゃサラダ茄子の素揚げ、刺身ベーコンとマスタードのペンネはＹＯＭＥカフェから＾＾マスタードの酸味とベーコンの香ばしさ、そしてトッピングの海苔にそそられる～♪どれを作っても本当に簡単で美味しいのが嬉しいですね麻婆豆腐はこれを使いました丸美屋の麻婆豆腐の素＜辛口＞いや～正直こんなに美味しいとは思わなかったーっ挽肉とたっぷりの長ねぎのみじん切りを足しました。辛いのが食べたかったので豆板醤と山椒もいっぱい入れて～長年愛されてる理由がわかりましたよぉ茄子の素揚げは永遠に食べ続けていられるほど大好物です（笑）
2007.05.01
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