揚げ春巻き
■材料：４人分■
ひき肉５０％豚肉５０％牛肉 ：２００ｇ
えび(もしあります。) ：１００ｇ
春雨 ：２０ｇ
ほそいねんぎ ：５本
したけ ：２枚
にんじん :１/10本
玉ねぎ :１/２
塩コショウ １/３小
ナンプラ（しょじゅう） :１/２小
たれ：ナンプラ :２小
砂糖 ：１小
みそ ：１/４
■作り方■
えび、春雨、したけ、にんじん、とたまねんぎはちいさいをきります。ひきにくといっしょにまぜます。ボイントはまぜます。
ライスベーパーは同じなまはるまきです。
まぜったらライスベーパーにのせてまきます。
温度上げは１４０から１６０どう。ゆうくりあげます。
できあがりたらすぐたべていちばんおいしです。
みなさんがんばてつくたください。
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