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ブルーボリジ
気分も体調も↓もあれば↑もある。でも美味いもの、好きなことを楽しむ時間は作るがモットー。
我家で咲く花たち！ …
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2007年10月24日
カテゴリ： 美味しいもの？
我が家の菜園にあるのは黄色のもってのほか〔食用菊〕、通常は薄ピンク色ですが
サラダに散らしてみました。まぁ、菊の花弁を散らすところだけ調理に参加しただけです。
花弁はストロー状なのが特徴で、茹でた時にシャキシャキ感が生まれるのはそのためだとか？
本日はとりあえず寝ますので、明日皆様のブログにお邪魔したいと思います。
瞼のシャッターが閉店を告げるかのように下りてきました。んじゃらば・・・
サラダに散らしてみました。まぁ、菊の花弁を散らすところだけ調理に参加しただけです。
花弁はストロー状なのが特徴で、茹でた時にシャキシャキ感が生まれるのはそのためだとか？
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