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ブルーボリジ
気分も体調も↓もあれば↑もある。でも美味いもの、好きなことを楽しむ時間は作るがモットー。
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2011年07月14日
カテゴリ： 美味しいもの？
空芯菜は メイさんのブログ
それがまた～暑さに負けない体になりそうな一品でした。そして あとりえ花時計さんのブログ で
見てきたのはキュウリの味噌揉み。輪切りにしたキュウリとミョウガを味噌を加えて揉むだけ。
暑くてどうも食欲が・・・そんな時に熱々のご飯でも冷たいお茶漬けのお伴にいい一品でした。
花時計さんのトコではミョウガ入り、検索したら擂り胡麻を入れたりして素麺を和えて食べたり
するようです。長野風らしいですがコッチでいう『だし』に似たような夏場の味なのかなぁ～
そして～トマトがトマトが☆娘のお腹のように肉割れしてるからって冷製パスタだそうだ。飽き
そうだけれど飽きないんだよねぇ～それがー。白だしを隠し味にしてバジルと紫蘇両方入るとこ
がマミー流っていうか、バジルを植えたとこに紫蘇が混植、こぼれ種で生えた紫蘇が混じって
いるからって見分けが付かないマミーではないのだ。しか～し何故にバジルと紫蘇を一緒に入れ
るか謎だ。先日、ハマッてた飲むヨーグルト的なお酒、白いラベルでしたが、今回は青ラベルの
お酒を発見。白ラベルもなかなか販売されているトコが無くて～やっとこ見つけたのであります
腰のお蔭とでもいうのでしょうか？そ、そう、飲むヨーグルト感覚で飲み進むと後から酔いが
まわってくる素敵な美味しいお酒なのです。どんなにスゴイお酒なのか 楯野川酒造さんのHP
是非この青ラベル〔予約受注生産〕のお酒を一度、一度で済まないかもしれませんがお試しあれ
それがまた～暑さに負けない体になりそうな一品でした。そして あとりえ花時計さんのブログ で
見てきたのはキュウリの味噌揉み。輪切りにしたキュウリとミョウガを味噌を加えて揉むだけ。
暑くてどうも食欲が・・・そんな時に熱々のご飯でも冷たいお茶漬けのお伴にいい一品でした。
花時計さんのトコではミョウガ入り、検索したら擂り胡麻を入れたりして素麺を和えて食べたり
するようです。長野風らしいですがコッチでいう『だし』に似たような夏場の味なのかなぁ～
そして～トマトがトマトが☆娘のお腹のように肉割れしてるからって冷製パスタだそうだ。飽き
そうだけれど飽きないんだよねぇ～それがー。白だしを隠し味にしてバジルと紫蘇両方入るとこ
がマミー流っていうか、バジルを植えたとこに紫蘇が混植、こぼれ種で生えた紫蘇が混じって
いるからって見分けが付かないマミーではないのだ。しか～し何故にバジルと紫蘇を一緒に入れ
るか謎だ。先日、ハマッてた飲むヨーグルト的なお酒、白いラベルでしたが、今回は青ラベルの
お酒を発見。白ラベルもなかなか販売されているトコが無くて～やっとこ見つけたのであります
腰のお蔭とでもいうのでしょうか？そ、そう、飲むヨーグルト感覚で飲み進むと後から酔いが
まわってくる素敵な美味しいお酒なのです。どんなにスゴイお酒なのか 楯野川酒造さんのHP
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