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ブルーボリジ
気分も体調も↓もあれば↑もある。でも美味いもの、好きなことを楽しむ時間は作るがモットー。
我家で咲く花たち！ …
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2011年07月18日
カテゴリ： 花・花・花
雄しべの花粉が衣服や手に付くと落ちなくなる～なんて気にすることもなく、自然の中で咲く
無い道路沿い、路肩に車を止めて持ち去ろうと思ったら充分な環境なのに群生しているのは
素晴らしい。巷では花粉が付くから雄しべをカットするが、そんな心配もせず自然のままの姿を
眺めるのも良いもんです。
ん～気分転換になりました。そう薬のキレる朝方が特に痛みで体が固まってウォーと目覚める
さぁ～てと山百合との出会いは偶然も偶然、気分転換にと出掛けた先はランチでした
メニューは鮭の笹焼き〔いゃ～変換して最初に出たのが→酒の囁き〕茄子の薬味漬け、煮物に～
インゲンのニンニクソース。そのニンニクソースが美味しかった～ニンニクに生姜も入ってる
ようで油と醤油マネできそうです。ただの塩漬けかと思った胡瓜、アケビのゼリー状の種の
部分に塩を混ぜて漬物床にしたそうな。秋にアケビ料理を出した時に捨てる部分でもあるゼリー
状の種部分を冷凍しておいたらしい。甘みのある部分ですし無駄に捨てずに活用できるのに
アケビの種の有効活用にも驚きましたが、寄り道したお店で小さいアケビ、サクランボ大の緑の
アケビが売られてました。茹でて一晩水にさわして天ぷらにしたり味噌味で調理して食べるとか
無い道路沿い、路肩に車を止めて持ち去ろうと思ったら充分な環境なのに群生しているのは
素晴らしい。巷では花粉が付くから雄しべをカットするが、そんな心配もせず自然のままの姿を
眺めるのも良いもんです。
ん～気分転換になりました。そう薬のキレる朝方が特に痛みで体が固まってウォーと目覚める
さぁ～てと山百合との出会いは偶然も偶然、気分転換にと出掛けた先はランチでした
メニューは鮭の笹焼き〔いゃ～変換して最初に出たのが→酒の囁き〕茄子の薬味漬け、煮物に～
インゲンのニンニクソース。そのニンニクソースが美味しかった～ニンニクに生姜も入ってる
ようで油と醤油マネできそうです。ただの塩漬けかと思った胡瓜、アケビのゼリー状の種の
部分に塩を混ぜて漬物床にしたそうな。秋にアケビ料理を出した時に捨てる部分でもあるゼリー
状の種部分を冷凍しておいたらしい。甘みのある部分ですし無駄に捨てずに活用できるのに
アケビの種の有効活用にも驚きましたが、寄り道したお店で小さいアケビ、サクランボ大の緑の
アケビが売られてました。茹でて一晩水にさわして天ぷらにしたり味噌味で調理して食べるとか
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