ブルーボリジ☆の休日

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2011年08月24日
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カテゴリ: 美味しいもの?
『よくエゴ練りさせられた~』と言うマミーの為にエゴ草を購入してきた。結構良いお値段で

産直の店員さんに『高いけど手作りしたエゴは旨いよ~!市販のパックのエゴなんて食べらん
なくなるよ!』って言われて人生で初めてエゴ作りをしたのが 2009年4月 、あぁ~お腹を切るか
切らぬか逃げてた時、そんな真っ只中にエゴなんか練ってた☆ボリジ(笑)エゴも切腹も懐かしい
今回は腰を切られた後のエゴ練り(笑)で~見学のみ許された。エゴ練りできる腰じゃないし
DSCN9021.JPGDSCN9022.JPG

してあっても高い。でもってホントのエゴの完成品だって高いけれど一袋で1.300円で作れば、
た~んと出来るし安いもんさぁ~と見学の☆ボリジ。水を加えて弱火にかけて30分くらい練る
だけです。美味しいエゴを頂くのは二年振り、腰の悪い☆ボリジは声援を送るのみ。
DSCN9025.JPGDSCN9061.JPG
以前はエゴなんてマズイと思ってたけれど本当の味を知ったら今まで食べてたエゴっちゃ何
                 そうそう盛り付けたお皿、皿のみ☆ボリジ作(笑)
DSCN9073.JPGDSCN9074.JPG
真っ赤なお花のジャメスブリテニアの真ん中のペンタスが枯れてたから剪定までしてくれて安く
して貰った寄せ植え、株元から根が見えてるから土を足したらペンタスが勢いよくなってきて

と思ってたら新芽が生えてきました。なんだか小さな変化だけれど嬉しい
DSCN9076.JPG





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最終更新日  2011年08月25日 17時14分35秒
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