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ブルーボリジ
気分も体調も↓もあれば↑もある。でも美味いもの、好きなことを楽しむ時間は作るがモットー。
本日は、今年17回目…
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2011年10月14日
カテゴリ： 美味しいもの？
随分前
拘りがあるようで同じもんを探してたマミー。 本場・岩手のビスケットの天ぷらの作り方
モチ米の粉を使用するようですが、ん～米粉ってウルチ米ですよne ne neイロイロ検索して
たら天ぷら粉1に対してホットケーキミックス1/2を水溶きした衣で揚げるレシピで作ってみた
ようです。なにせ本場の味を知らないのでなんとも比較はできませんが、ビスケットがシットリ
で独特の食感が楽しめる天ぷらでした。ターンとビスケット買ったマミー、全部天ぷらかぁ～
『あなた美食は止めなさいyo～』って先生が言ってたけど、ステロイドの副作用で血糖はバン
バン上がるしインシュリン増やしてる。勝手にというか自己測定して自分の感覚っちゃ～ある。
これこれっ前日から決めてたソフトあんみつ、熱発してるから冷たいもんはぁ～止めらんない
『えっ 私だけかなぁ～カレー美味しいんですよー』当直ん時に夕方買に行くと売り切れって
ことがよくあるらしいとか、お仕事中なのにパフェ、カレー談議に手を止めてお付き合い下さっ
た看護師さん、買わずに帰れるわけがーーーないないないっ。
拘りがあるようで同じもんを探してたマミー。 本場・岩手のビスケットの天ぷらの作り方
モチ米の粉を使用するようですが、ん～米粉ってウルチ米ですよne ne neイロイロ検索して
たら天ぷら粉1に対してホットケーキミックス1/2を水溶きした衣で揚げるレシピで作ってみた
ようです。なにせ本場の味を知らないのでなんとも比較はできませんが、ビスケットがシットリ
で独特の食感が楽しめる天ぷらでした。ターンとビスケット買ったマミー、全部天ぷらかぁ～
『あなた美食は止めなさいyo～』って先生が言ってたけど、ステロイドの副作用で血糖はバン
バン上がるしインシュリン増やしてる。勝手にというか自己測定して自分の感覚っちゃ～ある。
これこれっ前日から決めてたソフトあんみつ、熱発してるから冷たいもんはぁ～止めらんない
『えっ 私だけかなぁ～カレー美味しいんですよー』当直ん時に夕方買に行くと売り切れって
ことがよくあるらしいとか、お仕事中なのにパフェ、カレー談議に手を止めてお付き合い下さっ
た看護師さん、買わずに帰れるわけがーーーないないないっ。
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