ブルーボリジ☆の休日

先日下げ飾りをお買い上げ下さったお客様からの急ぎでのオーダーも

無事にお客様がテレビ出演される日に間に合いまして　一安心

雛祭りの下げ飾りですので、3月3日の雛祭り迄にお届けできました　感謝

先にお買い上げ頂いた赤系の下げ飾りも作家さんにデザインを変えて製作頂いた作品

対での撮影時に使いたいと青紫系の下げ飾りのオーダー　納期まで1週間

でも無事に・・・納期にも撮影にも間に合ったようです　感謝

売店で購入してきた　お菓子屋さんが納品しているクッキー

左はcabonさんのスイートチリマヨサラダ、残りがちなスイートチリソースの

消費拡大になりました　ご馳走さまでした

右はボリジ亭作　蕪と生ハムのカルパッチョ

スートチリマヨ サラダ


料理名：サラダ
作者： cabon
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株上昇？蕪と生ハムの和っカルパッチョ


料理名：カルパッチョ
作者： ブルーボリジ
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マテ貝のガーリックワイン蒸しに安い鶏胸肉がチョッと豪華に変身チキン

一ヶ月遅れでお祝いする雛祭りですが

スーパーも我がテナントその1、その2も3月3日迄　シッカリ雛祭り関連商品を並べ

その後　4月3日迄　雛祭り関連コーナーは欠かせません

3月3日は雛祭り第一弾ということでサラッと～勿論第二弾は4月3日でございます

毎年頂く雛膳ランチのお誘いの素敵なハガキ

蔵座敷で頂く地産地消のランチ

ん～4月3日迄　また打ち合わせと称して会場は雛膳ランチのお店かやぁ～


鶏胸肉2枚deおもてなしチキン


料理名：チキンソテー
作者： ブルーボリジ

■材料（3人分）
鶏胸肉 / 2枚
マジックソルト(ハーブソルト) / 大さじ1半
白ワイン(レンジ用) / 大さじ2
サラダ油 / 大さじ1半
☆白ワイン / 50cc
☆ハチミツ / 大さじ1半
☆牡蠣醤油又は麺つゆ / 大さじ1～
☆塩 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
特売の時は鶏胸肉2枚で200円弱？巻き巻きして太めに変身、豪華な一品になりました♪

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