PR
だいちゃん0204さん
New!
キモノのQちゃんさん
New!
料理長53歳さん
New!
MOTOYOSさんコメント新着
カテゴリ
カレンダー
サイド自由欄
キーワードサーチ
冬場は豪雪地帯なので山が迫るお店へランチを食べに行くのは止めてましたが
でne急にアザミが食べたくて無理言ってお店の方に煮て貰いました


アザミの茎は塩蔵してあるもので、塩出しから始めるので食べたいと言ってから

二日後に細筍たっぷりの山菜おこわと共に
銅鍋で煮るので緑鮮やか、しかも拘りの軟らかいアザミの茎を収穫するとか
何度もアザミの茎の塩蔵品を購入しましたが固いのばっかりと口にしたら
軟らかい塩蔵アザミを沢山頂きました 嬉しいっ 感謝っ

早速 教えられた通り大量の塩を塗して保存しました
青々と煮るには銅鍋、地域柄ホームセンターに行けば山菜用の銅鍋が 並んでますが
一つあると~値段も良いけどne何かと山菜の宝庫では重宝するので欲しいっ


欲張って400gのヨーグルトにドライマンゴー150gそのまま浸け込んだら
とっても甘~いヨーグルトになりフックラふわふわのマンゴーに膨らみました
【ヨーグルトとドライマンゴーで】フルーツヨーグルト
料理名:マンゴーヨーグルト
作者:
ブルーボリジ
■材料(5人分)
ヨーグルト / 450g入り1パック
ドライマンゴー / 50g~100g
■レシピを考えた人のコメント
そのまま食べても美味しいドライマンゴーですがヨーグルトに混ぜたらヨーグルトの水分を
吸ってシットリ、その分ヨーグルトはコクが出るような?
詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
>>
最短約 30 秒!▼無料▼会員登録
<<
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
連休中は強いステロイド点滴の減量はせず継続で点滴通いにすることにした