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2013年08月14日

茄子の蒲焼き

(6)

テーマ：楽天レシピ(162756)

カテゴリ：お気楽菜園

いつもご訪問、コメントありがとうございます

1ｋｇまで待てないようなのでアップルゴーヤ収穫

DSCN2662 (300x225).jpg

なんとな～くオレンジ色が現れてきたので250ｇでした

DSCN2758 (300x225).jpg

やっぱり今年も黒べえ茄子がフワフワっで　んまいっ

相変わらず一日一食

DSCN2788 (300x225).jpg

蒲焼きのタレとカレー粉deご飯がススム茄子の蒲焼き

料理名：茄子の蒲焼き
作者：ブルーボリジ

■材料（3人分）
茄子 / 2個　300～350ｇ
シシトウ / 6個
鰻の蒲焼きのタレ / 50g
カレー粉 / 小さじ1/4位
サラダ油 / 大さじ2半～3

■レシピを考えた人のコメント
茄子が旨っーーーしっかり加熱することでフワッとろっの茄子！