銀河の虹-青鷲の日記-

Profile

nako-青鷲せいじゅ

フォローする

Freepage List

N荘

< 新しい記事

新着記事一覧(全5226件)

過去の記事 >

2005.09.19

陶片木（松本）さんの三日月の真魚板

(4)

テーマ：切れる包丁選び／料理のパートナー(444)

カテゴリ：カテゴリ未分類

黄色い宇宙の種の年
月(2)の月28日
3・嵐の日KIN159

道の辺に花火のごとき彼岸花十六夜の月の灯りとともに

中町にある陶片木さんへ伺います。
感涙の蕎麦『丸富』松本『陶片木』
Casa di riposo-松本－街の散策

そこで見つけたのは、
三日月の真魚板。
三日月形の檜のまな板です。
陶片木さんの三日月の真魚板

『三日月の真魚板セットです

　そろえましたら、そのままバット替りに。
　大きい方は、通常のまな板として、くぼみの部分より材料を落とします。
　凹になっていますので、小鍋にも落としやすい。
　また何と、丸の弱点であります"立たない"がくぼみにより、
　"自立"します。エヘン！
　正直少し遊んでいます。
　気に入っていただけましたなら、
　つきに届くくらい、うれしいです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　陶片木　拝
　お客様』
というお手紙付き。

小さい方だけ頂戴しました。
写真の右側のくぼみを使うと、
まな板が立つというのもうれしいです。

また、ゆっくり陶片木さんへお伺いしようと思うのです。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated 2005.09.20 11:48:33
コメント(4) | コメントを書く

■コメント

Re:陶片木（松本）さんの三日月の真魚板(09/19)

ひろ７８９０さん

唐変木・唐偏朴でなくて、陶片木という語呂がいいですね。
美味しい料理を出してくれるお店は器も素敵ですね。

そんなお店に、最近はご無沙汰ですが・・。 (2005.09.20 14:16:43)

返事を書く

Re:陶片木（松本）さんの三日月の真魚板(09/19)

ハーブクマさん

なこさん

陶片木さんの粋な口上、ステキですね。

実用的ながら、遊び心いっぱいのまな板、
愛着のあるまな板になりますね。

(2005.09.20 21:32:29)

返事を書く

Re[1]:陶片木（松本）さんの三日月の真魚板(09/19)

nako-青鷲せいじゅさん

ひろ７８９０さん
＞唐変木・唐偏朴でなくて、陶片木という語呂がいいですね。
　　以前から伺いたいと思っていたのですが、
　　ようやく念願かなった感じです。

＞美味しい料理を出してくれるお店は器も素敵ですね。
　　目でも楽しめますね。

＞そんなお店に、最近はご無沙汰ですが・・。
　　(^^ゞ…私もそうですよ。

(2005.09.21 09:37:34)

返事を書く

Re[1]:陶片木（松本）さんの三日月の真魚板(09/19)

nako-青鷲せいじゅさん

ハーブクマさん
＞陶片木さんの粋な口上、ステキですね。
　　素敵でしょう。
　　原稿用紙に、万年筆で書いた風のものなんです。

＞実用的ながら、遊び心いっぱいのまな板、
＞愛着のあるまな板になりますね。
　　はい、大切に使っていこうと思っています。

(2005.09.21 09:39:38)

返事を書く