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●材料 おから 50g ミックスベジタブル 50g 顆粒コンソメ 少々 マヨネーズ 大さじ1 プレーンヨーグルト 大さじ1 |
【超簡単おからサラダ 169kcal】 ●作り方 耐熱皿におからとミックスベジタブル・顆粒コンソメを入れ、レンジで3分チンして、マヨネーズとプレーンヨーグルトで和える。 |
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●材料〈4人分〉 おから 50g 南瓜 500g 玉葱 50g 水 3カップ コンソメ3個 生クリーム 1カップ |
〈おからと南瓜のスープ 1114kcal〉 ●作り方 1、玉葱と南瓜を2~3cm角に切る。 2、鍋にサラダ油を少量熱し、玉葱と南瓜、おからを炒め、水とコンソメを入れて最初は強火で、沸騰したら中火~弱火で15分煮る。 3、2をミキサーにかけ、生クリームを入れる。 |
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●材料 おから 50g ご飯 50g ケチャップ 大さじ1 残ったカレー 適量 ピザ用チーズ 20g |
<おからカレードリア 304kcal+α>
●作り方 1分半レンジで「チン!」したおからとご飯、ケチャップを混ぜ、残ったカレーとピザ用チーズを乗せオーブンで焼く。 |
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●材料 おから 50g きゅうり 1本 ブロッコリー 100g コーン 20g ノンカロリードレッシング 適量 |
〈おからサラダbyノンカロリードレッシング 86kcal〉 ●作り方 1分半レンジでチンしたおからと半月型に薄切りし塩もみしたキューリ、茹でたブロッコリー、コーンをノンカロリードレッシングで和える。 |
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●材料 おから 50g 卵 1個 ミックスベジタブル 50g ピザ用チーズ 20g 豆乳 50cc 顆粒コンソメ 少々 |
〈おからオムレツ 266kcal〉 ●作り方 1、おから、卵、ミックスベジタブル、豆乳、顆粒コンソメを入れて混ぜる。 2、フライパンにマーガリンを熱し1を入れ、両面を5分位弱火で焼く。 |
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●材料 おから 20g 食パン8枚切り 2枚 卵 1個 豆乳 50cc ノンカロリーシュガー小さじ1 バニラエッセンス 少々 |
●作り方 1、パン以外の材料を混ぜる。 2、食パンの両面に1を塗り、マーガリン少量を熱したフライパンで焼き色がつくように焼く。 |
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●材料 おから 50g 冷凍ほうれん草 50g ミックスベジタブル 50g ウインナー 1本 豆乳 50cc コンソメ 少々 粉チーズ 10g マヨネーズ 少々 |
【おからグラタン】 ●作り方 1、器におから・ほうれん草・ミックスベジタブルを入れ、レンジで5分チン!する。 2、1に豆乳とコンソメを入れ混ぜ、ウインナーの小口切り・粉チーズ・マヨネーズをトッピングしてオーブントースターで焼き目が付くまで焼く。 |
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●材料 おから 100g ホットケーキミックス 100g 粉チーズ 大さじ3 卵 1個 豆乳 100g ハム 4枚 コーン 20g ケチャップ トッピングに ピザ用チーズ トッピングに |
【おからパン 822kcal】
1、オーブンを170度に温める。 2、ボールにおから、ホットケーキミックス、卵、粉チーズ豆乳を混ぜ、混ざったらコーンと細切りしたハムを入れる。 3、ケチャップとピザ用チーズをトッピングして170度で25~30分焼く。 |
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●材料 トマト 2個 玉ねぎのみじん切り 大さじ1 {オニオンドレッシング} オリーブ油 大さじ1 お酢 大さじ2 おろし玉ねぎ 大さじ1 塩 小さじ1/2 | 【トマトサラダ】 ●作り方 1、トマトを5mmにスライスし、玉ねぎのみじん切りをふる。 2、オニオンドレッシングを混ぜ合わせ、食べる直前にドレッシングをかけていただく。 |
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●材料 おから 100g ピザ用チーズ 20g 玉ねぎ 50g ひき肉 40g 豆乳 180g 顆粒コンソメ 適量 |
【おからのチーズ焼】
●作り方 1、耐熱耐熱性容器にみじん切りにした玉ねぎ、ひき肉、おからを入れて混ぜ合わせ、レンジで7分(レンジの機種によって加減してください)ちんする。 2、1に豆乳とコンソメをいれ、ピザ用チーズをトッピングして、オーブントースターで3分焼く。 |
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●材料 豚ロース 2枚 塩コショウ 少々 小麦粉 適量 ☆醤油 大さじ2 ☆みりん 大さじ2 ☆玉ねぎのすりおろし 1/8個分 |
【ポークソテー~オニオンソース~】
1、肉の繊維を切り、塩コショウして小麦粉をまぶして肉を焼く。 2、小さい器に、醤油、みりん、玉ねぎのすり卸を入れてレンジで1分40秒チンする。 3、2を1に掛けていただく。 |
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●材料 ☆挽き肉 200g ☆おから 50g ☆トマト缶 400g ☆玉ねぎ 適量 ☆人参 適量 ☆しいたけ 適量 ☆にんにく 適量 ★小麦粉 大さじ2 ★トマトソース おおさじ2 ★ソース 大さじ2 ★顆粒コンソメ 大さじ1 |
【おからミートソース】 ●作り方 1、みじん切りにした☆をボールのふちにスプーンで貼り付け、真ん中に★を入れてレンジで10分チンする。 2、1をよく混ぜ、茹でたスパゲティにかける。 |


