そば処亀
先日、日記で登場した沖縄そば
「そば処亀」さんの紹介です。
鰹だしと豚だと思う骨で取っただしでさっぱりしょう油あじのスープ。
麺は普通のちじれ麺。上にのっかった三枚肉は絶品！！
ほんとにシンプルにこだわったそばです！
メニューはそば（大）（中）、骨汁、いなり・・・など等
そば（大）は６００円、かなりのボリュームなので、腹いっぱいになります。
場所は沖縄市諸見里にあります、タウンプラザかねひで諸見店向かいにあります。月曜日は休みのようですが、売り切れたら店じまいするのかな？夕方行くと閉まっています。わたしはここでそば食べるまで、４・５度行ってようやく食べられました。（笑）
２００５年１２月２８日の追記で～す！
骨汁です。
食べました！
鰹だしと豚だと思う骨で取っただしでさっぱりしょう油あじのスープ。
シンプルに豚の骨！！
骨汁は５００円！
まーさいびんど～（笑）
以上！
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2005/08/12の日記より
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