MICKY’S FAVORITE

2006.10.02
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子供の頃魚の煮つけが大嫌いで
おかずが煮魚だと泣きたくなるくらい嫌でした。
泣いて拒否してたのかもしれません。
いつの日からか私だけ焼き魚を食べてました。
それくらい煮魚が嫌いだったはずなのに
いつの間にか好きになってるから不思議です。
うちの娘も煮魚はあまり好きでなく
あまり食べてくれません。

「かんぱち」という魚の「カマ」を頂いたので

娘は嫌がって食べないかと思っていましたが
食べてみたら
「おいしかった」らしいです。
味付けが濃かったせいもあるのかもしれませんが
魚自体がおいしかったらしいです。
「かんぱち」はブリに似た味で
刺身でもおいしい魚です。

私は明日のお昼にこの煮魚を食べようと思います。







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最終更新日  2006.10.02 23:06:13
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Re:かんぱちの煮付け(10/02)  
ゆかり0304  さん
"ばばっ子"のゆかりんは未だにお魚好きなんだけど、ついつい楽な肉に手が伸びますね(*^^*ゞ
身のしっかりした魚は塩コショウと酒を絡めて片栗粉で揚げてポン酢かけると美味しいよん
お子さんポン酢嫌いなら甘めの出し醤油でもOK
あ。。。ダイエットにならないか(笑)
(2006.10.02 23:10:36)

Re:かんぱちの煮付け(10/02)  
Megu♪  さん
最近煮付けつくらないなぁ・・・
切り身たかいんだもん(汗)
(2006.10.02 23:55:37)

☆お返事☆  
ゆかり0304さん
ポン酢で頂く揚げ魚なんておいしそうですね!
マグロの刺身が残るといつも酒、醤油、味醂、おろし生姜につけ込んで竜田揚げにしてました。
今度チャレンジしてみよ~!ダイエットにならないけど(笑)

Megu♪さん
かんぱちのカマ、今日スーパーで売ってるのを見たけど480円もしたよ。
高いもの貰ったんだから無駄に出来ないですよね。
魚って高いよね。
(2006.10.03 22:02:02)

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