プチうれしい生活-元気の出る弁当*レシピ

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December 12, 2007
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カテゴリ: お弁当(12月分)
今日もツヤピカ!?(^∇^)アハハハハ
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中学生のお弁当*256*鶏ひき肉とれんこんのお団子・カラフル甘酢あん♪ピーマンとちりめんじゃことおかか♪

鶏ひき肉とれんこんのお団子・カラフル甘酢あん♪
昨日のお弁当、本当はレンコンのはさみ揚げのはずが予定変更に…てへ☆
で、鶏ひき肉が残ってました~早く使わねば!と↑の料理に(^∇^)アハハハハ

れんこん肉団子レシピ
ひき肉 お酒 しょうが (すったのん) 砂糖 ほんの少し、 おしょう油 たまご 小麦粉 (または片栗粉) ごま油 ニラ れんこんの摩り下ろしたの と、 れんこんのみじん切り ?細かく切ったのを入れてよく混ぜ、スプーンで丸く形を作って油にポトンポトンと落とし揚げに。
レンコンの摩り下ろし以外のニラやれんこんの細かく切ったのは別に入れなくていい。

甘酢あんレシピ
お鍋に お水 砂糖 しょう油 味醂 お酢 同量入れ 輪切り唐辛子 (ピリッとアクセントになるけど、苦手な人は抜きで~)を入れ火にかける。
玉ねぎ は千切りにして、 カラフルピーマン は切ってあるからそのまんま鍋に入れる。
野菜に火がとおっったら、 水溶き片栗粉 を回し入れ手早くかき混ぜる。
↑のれんこん肉団子を入れて甘酢あんをからめて出来上がり♪(*^-^*)

ピーマンとちりめんじゃこと鰹節の甘辛炒め
材料 は、 ピーマン ちりめんじゃこ 鰹節 ゴマ
味付け 砂糖 みりん しょうゆ 、最後にチョコット ごま油
たまご焼き
ご飯に梅干


今回のドラマは大当たり!?
こんにちは(*^-^*)
昨日は特売日であちこち行ってきました♪
いろいろゲットしてきたよんv(*'-^*)^☆
帰ってきてもバタバタしててPCできんかったぁ^^;

ドラマも来週あたりからそろそろ最終回ラッシュかな(=・ェ・=?
月曜の「ガリレオ」…初めての前編、後編(来週最終回)やね。久米宏さんが出てた!
教授と昔なんかあったんだろうか?なんか気になるなぁ

昨日の「暴れん坊ママ」と「有閑倶楽部」もおもしろかった~♪
「暴れん坊ママ」の園ママたちって何なのぉ?ちょっと怖い~~
あんな幼稚園には行きたくないな…^^; 
幼稚園ってのは子どもたちが主役なのに、ママたち勘違いしてるし~
あんたたちは脇役なの~よく考えろってんだぁ~(≧▽≦)ぷはは~~
彩ちゃんも大泉洋ちゃんも祐樹くんもイイ♪てへ☆

今日は「働きマン」♪菅野ちゃんがんばれ~!毎回でてくる納豆巻き♪
うーん…見たら食べたくなるぅ~それと…吉沢悠くんの出番が減って悲しい^^;
そして金曜は「モップガール」最終回。ももちゃんが…^^;なんで?どうなるん?
谷原章介さんが3枚目?かな?してるのもよかった(*^m^*) いつもとちが~~う~~

それと…まだあるんか!?とおっしゃらないで~(^∇^)アハハハハ
「SP」も岡田くんと堤さんがかっちょいいから たまんない へへ☆


・・・( ̄  ̄;) うーん 待てよ…
ワタシ ドラマ漬け??? ぎゃお~~~
でも、今回はおもしろいドラマばっかりやったもんね
しゃーないっす!大笑い
夫っとへ…ニュース見せてあげれなくてすんまへん^^;

ドラマもおもしろいけど~「ケンミンショー」ってのも好きよ♪
日本各地、都道府県はいろいろあれど~
ワタシの記憶では…大阪だけ毎週出てきてるような気がするんやけど…
なんでじゃ(=・ェ・=?
これについては、いっぱい言いたいこともあるからまたの機会に~ ̄m ̄ ふふ


では今日も元気に頑張りまっしv(*'-^*)^☆




いつもありがとう^0^
今日もみなさんに たくさんの うれしいこと がありますように…


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Last updated  December 12, 2007 03:18:13 PM
コメント(16) | コメントを書く


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Re:中学生のお弁当*256*またもツヤツヤ(^∇^)れんこん肉団子・カラフル甘酢あん♪ほか…/今回のドラマは大当たり!?(12/12)  
甘酢あんおいしそう!
私大好きで~すぅ。食べに行きたいよ 
レシピも載ってるから 一度作ろうかな??? (December 12, 2007 12:54:48 PM)

レンコン  
risachan63  さん
入れた団子って美味しいよね(*^。^*)
鍋に入れても美味しい♪
ゆうままもいっぱいドラマ見てるね♪
ガリレオと歌姫は、録ったまま全然見てないよ(-_-;)
暴れん坊ママ、すっかりママの顔になって面白いよね!はまり役だよね!夫婦の仲もぴったり(*^。^*) (December 12, 2007 02:53:48 PM)

Re:中学生のお弁当*256*またもツヤツヤ(^∇^)れんこん肉団子・カラフル甘酢あん♪ほか…/今回のドラマは大当たり!?(12/12)  
れんこんだんごって興味あるのよねぇ~。ふんわりするんでしょ?やってみたいな♪
うちはドラマ、木曜日に旦那と二人ではまってます。
明日だわ、ワクワク(笑) (December 12, 2007 03:32:29 PM)

れんこん肉団子☆  
西の魔女.  さん
私も 最近作ったんですよ~。
初めてだったのですが レンコン入れたら鶏ひき肉が柔らかく食べられて びっくりでした~☆
ゆうきちママさんのは いつもお野菜とマッチングさせてあって バランス良いですよね~!

私も 今のドラマは週に3本見ています^^;
やっぱり みんな一緒なのね~って 思いました。
(December 12, 2007 03:50:31 PM)

Re:中学生のお弁当*256*またもツヤツヤ(^∇^)れんこん肉団子・カラフル甘酢あん♪ほか…/今回のドラマは大当たり!?(12/12)  
今日もありがとう
そうなんですyuuママのことですよ
今頃は食事中かなあと何時ものお弁当を思い出していましたよ
娘達も私もハンバーグは外食で殆んど食べません
特に私はびっくり何とかで一度食べて気分悪くなり外に出たとたんげーげーでした
それからはハンバーグは食べた事がないんです
でも娘に少しでも食べてみてと連れて行かれたんですね
それからはまっていますよ(笑)
勿論他の店ではぜんぜん食べませんね
ところで「ケンミンショウ」は私も大好きですよ
面白いものね
話のねたには尽きませんね
今日のお弁当も美味しそうですがなぜか梅干が小さい~(笑) (December 12, 2007 03:59:59 PM)

Re:中学生のお弁当*256*またもツヤツヤ(^∇^)れんこん肉団子・カラフル甘酢あん♪ほか…/今回のドラマは大当たり!?(12/12)  
ブーケ5189  さん
わ~ん、わ~ん。テレビ見たいよ~!
あと少しの辛抱じゃ。
おもしろかったのはドンドン教えてくださいねっ!
最近ツヤツヤ~ですねん♪
そうそう応援ビームありがとうございます。
今度はお弁当もビームに乗せて送ってください(笑) (December 12, 2007 05:39:51 PM)

Re[1]:中学生のお弁当*256*またもツヤツヤ(^∇^)れんこん肉団子・カラフル甘酢あん♪ほか…/今回のドラマは大当たり!?(12/12)  
あーちゃんのかあさん
ありがとうございます(o^-^o)

>甘酢あんおいしそう!
>私大好きで~すぅ。食べに行きたいよ 
>レシピも載ってるから 一度作ろうかな???
-----
ねっ♪大好きだよね~v(*'-^*)^☆
甘酢あんにしてもいろいろなレシピがあるからね、これっ!ってのを見つけるといいかも♪(*^-^*)
(December 12, 2007 06:16:59 PM)

Re:レンコン(12/12)  
risachan63さん
ともちゃん ありがとうございます(o^-^o)

>入れた団子って美味しいよね(*^。^*)
>鍋に入れても美味しい♪

そうそう♪鍋に入れても美味しい(@ ̄¬ ̄@)。。
どれもこれも美味しい♪きゃは☆

>ゆうままもいっぱいドラマ見てるね♪
>ガリレオと歌姫は、録ったまま全然見てないよ(-_-;)
>暴れん坊ママ、すっかりママの顔になって面白いよね!はまり役だよね!夫婦の仲もぴったり(*^。^*)
-----
ちょっとドラマ見すぎだよね(^∇^)アハハハハ
旦那が言うてるぅ~でも好きな人があちゃこちゃいてるから~あは☆仕方ないっす!へへ☆
彩ちゃんと洋ちゃん、めちゃ仲いい夫婦やし♪
いいわぁ(≧▽≦)
(December 12, 2007 06:19:12 PM)

Re[1]:中学生のお弁当*256*またもツヤツヤ(^∇^)れんこん肉団子・カラフル甘酢あん♪ほか…/今回のドラマは大当たり!?(12/12)  
ふみちゃん
ありがとうございます(o^-^o)

>れんこんだんごって興味あるのよねぇ~。ふんわりするんでしょ?やってみたいな♪

うん、すったのがふんわりさせて、細かく刻んだのがエエ食感だしてくれますぅ♪お試しを♪

>うちはドラマ、木曜日に旦那と二人ではまってます。
>明日だわ、ワクワク(笑)
-----
そうそう♪楽しみにしてるドラマの日が待ち遠しいんだよね(*^-^*)明日、楽しみだね♪
(December 12, 2007 06:21:06 PM)

Re:れんこん肉団子☆(12/12)  
西の魔女.さん
ありがとうございます(o^-^o)

>私も 最近作ったんですよ~。
>初めてだったのですが レンコン入れたら鶏ひき肉が柔らかく食べられて びっくりでした~☆
>ゆうきちママさんのは いつもお野菜とマッチングさせてあって バランス良いですよね~!

柔らかくて驚いたんだね!ひき肉は経済的なもんで~うちはよく登場しますのじゃぁ~(≧▽≦)
お野菜を少しでも多く食べてもらおうと いろいろやっとります(*^-^*)どうもありがとうね♪(〃∇〃)

>私も 今のドラマは週に3本見ています^^;
>やっぱり みんな一緒なのね~って 思いました。
-----
だって~~好きな俳優さんがたくさんいるからね…あちゃ~~(^^ゞ 楽しみは多いほうがええ♪って言い訳?してる(=゚-゚)でぇす うぷぷ…
(December 12, 2007 06:24:46 PM)

Re[1]:中学生のお弁当*256*またもツヤツヤ(^∇^)れんこん肉団子・カラフル甘酢あん♪ほか…/今回のドラマは大当たり!?(12/12)  
はあちゃん
ありがとうございます(o^-^o)

>今日もありがとう
こちらこそいつもありがとうございます(o^-^o)

>そうなんですyuuママのことですよ

ヾ(〃^∇^)ノ やっぱりそうだったんだぁ♪
きゃっほー♪ありがとうございます(o^-^o)

>今頃は食事中かなあと何時ものお弁当を思い出していましたよ
>娘達も私もハンバーグは外食で殆んど食べません
>特に私はびっくり何とかで一度食べて気分悪くなり外に出たとたんげーげーでした
>それからはハンバーグは食べた事がないんです
>でも娘に少しでも食べてみてと連れて行かれたんですね
>それからはまっていますよ(笑)
>勿論他の店ではぜんぜん食べませんね

そんなに美味しいんですか。。。うちから近いのにね、一回も行ったことなくて、はあちゃん遠いのに何度かお店に行かれて。。。(≧▽≦)あは☆
あのお店は隣の市になるんですが~私も近くなもんで、喜んでいただけてうれしいです♪ワタシの店じゃないのにね。。。おかしいですよね えへ☆

>ところで「ケンミンショウ」は私も大好きですよ
>面白いものね
>話のねたには尽きませんね
>今日のお弁当も美味しそうですがなぜか梅干が小さい~(笑)
-----
おもしろいですよね(*^-^*)みのさんも出てるし♪
いろんな地方(って言うんでしょうか?)のことが知れて本当におもしろいです!でも大阪人は、そんなことしてへんし…と思うことも~~
でも楽しいからいいかぁ(^∇^)アハハハハ
梅干。。。 ̄m ̄ ふふ 実はもう残りわずかで小さいのんしか残ってないんですよん
はあちゃん、するどいです(≧▽≦)きゃは☆

(December 12, 2007 06:29:49 PM)

Re[1]:中学生のお弁当*256*またもツヤツヤ(^∇^)れんこん肉団子・カラフル甘酢あん♪ほか…/今回のドラマは大当たり!?(12/12)  
ブーケ5189さん
ありがとうございます(o^-^o)

>わ~ん、わ~ん。テレビ見たいよ~!
>あと少しの辛抱じゃ。
>おもしろかったのはドンドン教えてくださいねっ!

あ!ごめん…( ̄ー ̄; ブーケちゃんとこは見てなかったんや。。。もうちょっとの辛抱やね!
しらずにごめんです~
ええのんあったら教えるよって!
ところで好きな俳優さんとか知らんかったわぁ
また教えてください。^0^

>最近ツヤツヤ~ですねん♪
>そうそう応援ビームありがとうございます。
>今度はお弁当もビームに乗せて送ってください(笑)
-----
うふ☆お肌もツヤツヤだとええのに~と思う私であった~~(^∇^)アハハハハ
お弁当もビームに乗せてってか!?
・・・( ̄  ̄;) うーん 、その技はまだ使えん…
修行しまっす!v(*'-^*)^☆
(December 12, 2007 06:32:41 PM)

Re:中学生のお弁当*256*またもツヤツヤ(^∇^)れんこん肉団子・カラフル甘酢あん♪ほか…/今回のドラマは大当たり!?(12/12)  
霞夕子  さん
れんこん すりおろしたらモッチモチだろうなぁ~ 美味しそう♪
鶏ミンチとさっぱりしてて相性グ~ね♪ 
お弁当販売してよ~ 買いに行くわっ!!! 本町あたりでよく売ってたでしょ?(今でもやってるのかなぁ) 絶対ゆうきちママさんのん売れると思うよ!!

ドラマ 面白いよね~♪ 旦那は「SP」と「医龍2」を絶賛しておりますよ~ ゆうきちパパさんはドラマは見ないの? 

  (December 13, 2007 10:05:23 AM)

Re[1]:中学生のお弁当*256*またもツヤツヤ(^∇^)れんこん肉団子・カラフル甘酢あん♪ほか…/今回のドラマは大当たり!?(12/12)  
霞夕子さん
ありがとうございます(o^-^o)
おっは~♪

>れんこん すりおろしたらモッチモチだろうなぁ~ 美味しそう♪
>鶏ミンチとさっぱりしてて相性グ~ね♪

そうそう♪グーよv(*'-^*)^☆もっちもちして美味しいね♪女性好みかも~(^∇^)アハハハハ

>お弁当販売してよ~ 買いに行くわっ!!! 本町あたりでよく売ってたでしょ?(今でもやってるのかなぁ) 絶対ゆうきちママさんのん売れると思うよ!!

(=⌒▽⌒=) ニャハハハ♪ 本気にしちゃうやんかぁ~
せやなぁ~考えてみるわぁ なんちゃって ぷぷ

>ドラマ 面白いよね~♪ 旦那は「SP」と「医龍2」を絶賛しておりますよ~ ゆうきちパパさんはドラマは見ないの? 

> 
-----
ドラマおもしろいよね♪「医龍2」に「相棒」に藤原紀香ちゃんのも見たいけど…全部見たら旦那が発狂するからなぁ(^∇^)アハハハハ
旦那は「ガリレオ」「暴れん坊ママ」とかは見てるってか見せられてる(≧▽≦)
10時になったら二階へ上がってってニュース見てるし
(≧▽≦) ワタシも用事しもってやったりHDDに撮って後で見たりといろいろ苦労してるんだよね~
HDDに撮って後から見るほうがCM飛ばせるから時間短縮でええんだよぉv(*'-^*)^☆
(December 13, 2007 10:38:35 AM)

Re:中学生のお弁当*256*またもツヤツヤ(^∇^)れんこん肉団子・カラフル甘酢あん♪ほか…/今回のドラマは大当たり!?(12/12)  
orenge mama  さん
レンコン肉団子おいしそう~鶏ひき肉があれば作れますね。買い物行かなければ・・・。
ゆうきちママさんもテレビ好きですね。
私もPCしながら見ています。
ガリレオ最終回どうなるんでしょうか?
気になるわ。
暴れん坊ママ・・・あのママさんたちは何なの?って言いたくなりますね・・・絶対あんな幼稚園はいやだわ。そしてお受験などもいやだしね。
彩ちゃんがだんだんお母さんになっていく姿が立派だわ。
(December 13, 2007 11:56:19 AM)

Re[1]:中学生のお弁当*256*またもツヤツヤ(^∇^)れんこん肉団子・カラフル甘酢あん♪ほか…/今回のドラマは大当たり!?(12/12)  
orenge mamaさん
ありがとうございます(o^-^o)
コメント2つありがとうね♪

>レンコン肉団子おいしそう~鶏ひき肉があれば作れますね。買い物行かなければ・・・。

あのレンコンはまだありますかぁ?
もちもちっとしてて美味しいですよんv(*'-^*)^☆

>ゆうきちママさんもテレビ好きですね。
>私もPCしながら見ています。
>ガリレオ最終回どうなるんでしょうか?
>気になるわ。

ワタシはテレビ大好きですよぉ(^∇^)アハハハハ
ガリレオ気になるでしょ
最後はどうなるんだろうね 楽しみ♪

>暴れん坊ママ・・・あのママさんたちは何なの?って言いたくなりますね・・・絶対あんな幼稚園はいやだわ。そしてお受験などもいやだしね。
>彩ちゃんがだんだんお母さんになっていく姿が立派だわ。
-----
彩ちゃんは可愛いお母さんしてるよね♪
子どものこといつも考えて、愛情いっぱい♪
私立かな?お受験してたもんね あーいうとこは
ママ組織みたいなんあるんかぁ(=・ェ・=?
怖い、こわい~あんなん息苦しいてしゃぁないわぁ
だよね!今週の見たぁ?受験に失敗したり受験しない子とは遊んだらアカンって何なの?あのアホママは!
幼稚園の男の先生、めちゃつらそうやったし~
あんなオカンはアカンと思うわぁ。そうですよね
あ~こういうこと語ると熱くなってしまうわぁ(^∇^)アハハハハ
(December 13, 2007 02:54:17 PM)

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