CREATE

うちの夕飯レシピ。



cooking1


毎日毎日夕飯の献立に悩む私。
思いきってレシピを作成しよ!ほんだらそこからメニューできるやん?
自作料理がほとんどなのでこれはいけるかも。
たまったら本出すで本。ぐへへ

1 具たくさん煮込みうどん。(4人前)

これは鍋の時うどんを入れたらおいしいから普段もやる。おいしいとこどりなメニューなのさ 超簡単。

材料:白菜1/4切れ エノキ1株 白ネギ1/2本 薄アゲ2枚
   豆腐1丁 豚や鶏等その日安い方適量 うどん4玉 麺つゆ適量。

作り方:鍋に丼4杯分の水と味見しながら麺つゆをそそぐ。(濃縮タイプ)
    沸騰する前にエノキなどキノコ入れる。白ネギは3センチくらいに
    切って鍋っぽく。白菜も入れる。煮立ったら肉を入れる。
    大体色が変わったらうどんほりこむ。湧いたらできあがり。
    とろろこぶを入れると本格的なお味に!!!


次回はすきやきの元が大活躍!ね?簡単で安いでしょ?説明いらんって?

2のメニューはオムライス。活躍してないやんすき焼きの元。
   余り物と、常備野菜玉葱で簡単オムライス!って
   オムライス自体かんたんやん?

  材料:弁当予定で買ってたウインナー5本 玉葱1個 ミニアスパラ10本
     冷凍ミックスベジ適量 トマトカット缶半分 ご飯大体 タマゴ4

 作り方:玉葱みじん、ミックスベジをフライパンに...ウインナーもアスパ   
     ラも1センチくらいにきる。トマト入れる。全部入ったらバター少
     なめに入れる健康のため。塩胡椒で味を調える。火が通ったら
     ご飯投入。ケチャップを適量入れ最後にも塩胡椒で味付け。うま 
     味が足りない時はバターの時にオイスターソース入れるとうまい
     皿にもってから タマゴと牛乳、塩少々いれまぜた物を焼く。
     半熟で火からおろして切って分ける。ケチャップ付けてできあが
     ったよ~はぁ 書く方がめんどくさいみたいえへへ
     豆腐のスープも付けました。
 作り方:白ネギ細く切って豆腐切って沸騰させてウェイパー&塩胡椒
     ラー油をたらしてできあがり。無い時子供はごま油。       



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