time'capo'sule

かぶの白いところは今まで食べてきたので、今度は葉の方を食べてみましょう。かぶの葉はクセがないので、小松菜などと同じような感じで食べることができたね。写真は撮り忘れたよー。

他にまだ食べていない野菜で食べれそうなものは何があるかなあ。にんじん、かぼちゃ、ほうれん草、じゃがいもは、後回しにしようと思っているので、それ以外だと、はくさい、水菜、、、　だんだん思いつかなくなってきたよ。「パクチョイ」は食べてもいい野菜の中にあったけど、パクチョイってなに？？

パクチョイ、調べてみたらチンゲン菜の仲間で、茎が緑色なのがチンゲン菜、茎が白いのがパクチョイなのだそう。capoちゃんが食べる前に、お母さんも、きっとお父さんも食べたことないから食べてみないとね。でもいつものスーパーじゃ売ってないなあ。

【中国野菜】パクチョイの種/トーホク（中級者向け）