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カントコトロ
カントコトロが綴ります。辛口な飲食店食べある記、独断偏見の音楽・映画・書籍・ＴＶなど。
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2008/07/24
テーマ： 食べ歩き(4416)
カテゴリ： 帯広（十勝）の豚丼
今回は三大豚丼の老舗のひとつ「 味処 新橋 」さんです。
しかし私、鶴橋の来訪経験はあっても
新橋は未だ来訪した事ないエセ帯広人だったんどえすｗｗ
で、こりゃ行くしかないな、と襟を正し、来訪したのです。
では暖簾を潜ります。
ほ！中は庶民食堂です（いや、当たりまえだな）
親父「はい！っらっしゃい！！豚丼食いにきたのかい！？」
親父「お勧めは特盛りだよ！」
（いやいや最初からデフォすっとばして二段目をお勧めかいｗｗ）
私「いえ！肉盛りで！」
親父「あいよー！！で？味噌汁はなめこが人気だよ」
私「え？味噌汁、別料金ですよね(笑)？？」
親父「ま、そうだけど(笑)」
（負けるな、俺…！）
私「味噌汁いらんです！」
親父「あいよ！！」
はい親父とのガチンコ対決は寄り切りで私に勝負あり…か？
勢いに押されたらひょっとしたら
きっと親父さんのこの押し問答は
何千回何万回とお客さんにパフォーマンスされてきたんだろうな。
ソレ位の年期と重みを感じました(汗)
でははいキマしたよ＾＾
豚丼肉盛り ９００円です。
はい新橋といえばこの黒ダレでしょうねー。
肉が押入れの万年布団のように重ね積まれております。
マウンテン・ザ・ニクブタ！！
素敵なフォルムで見惚れてしまう程です。
しかしそんな惚けてるのも束の間、
我に返り丼と対峙する。自問する。
私は何の為に此処に来たのか？
そうだろ？お前はこの眼前にそびえる鉄壁の山を攻略するが為、
此処に居るのだから。さあ！切り崩すのだ、その肉豚山を。
はい、
上からペロ、ペロと一枚一枚丼縁にレイアウトしていきます(笑)
そして時は満ちた、さあいこうぞ。
はい！思い切りサイドから肉と飯を掻きこむ！
いっしゃー！旨いねー♪
鶴橋よりひょっとしたらカラメル特有の苦味は引いているかも。
しかしこの黒々したさも暴力的なデフォ色からは
想像できないだろうけど思ったよりあっさり頂ける。
とは云ってもやっぱり癖のある味わいなのは否めない。
苦味と甘味が相乗して口の中にひろがる。
フライパン焼きなので肉は固めなのか
とも思っていたけど想いの外柔らかい。
この薄さが案外ポイントなのかもしれないな。
はい満足しましたよ(^o^)丿
会計を、と立って厨房を見るとお世辞にも清潔感があるとは云えない(汗)
さてこれを老舗の年輪と見て取るかはお客さん次第。私はノー。
親父「はい、ありがと！ございます！！」
私「お会計おねがいします＾＾」
親父「はい９００…万円です(笑)！！」
（…え？ひょっとしてこれはお決まり？？）
私「はい（千円出して）一千万円で！！」
親父「…？！はい、よ！１００万円のお返しねー！」
なんともこりゃ真打なみの親父ギャグだなｗｗｗ
親父のこのパフォーマンスを見たいなら行くべし。
負けて帰ってきてもそれは恥じる事はない。
だってきっとこれは老舗新橋の鉄板なのだから(笑)
＊ 味処 新橋 ＊
住所 帯広市西２条南４丁目６
時間 １１時～２１時３０分
定休 月1回不定休（土日月除く）
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スパムではありません！ww
spica☆ さん
上記のスパムコメにちょっと圧倒されてますが・・・
ここの豚丼、私も帯広人のくせにまだ伺ったことないんですよね。
同じく「鶴橋」様は行ったことあるのですが。
「新橋」様は前回spitzが帯広にライブに来たときに食べに行ったそうです。（４，５年前かな？）
サイン置いてありませんでしたか？
マサムネ君がご飯と豚肉をいかにバランスよくフィニッシュするか、かなり気を遣いながら食べたとＭＣで語ってくれたんですよww
「鶴橋」様の「豆腐のお味噌汁」、私的には丼モノについてくるお味噌汁の中で一番美味しいという記憶があるのですが、「新橋」様のも同じ味なのかどうかちょっと気になります。
イマドキ大阪人みたいな○○万円、なかなかいいですね！
ちなみにこの黒こげみたいな味、個人的には得手ではありませんでしたー。でもあくまでも好みの問題でくせになる気持ちもわかるので否定はしませんよ～♪
(2008/08/03 06:47:12 PM)
ここの豚丼、私も帯広人のくせにまだ伺ったことないんですよね。
同じく「鶴橋」様は行ったことあるのですが。
「新橋」様は前回spitzが帯広にライブに来たときに食べに行ったそうです。（４，５年前かな？）
サイン置いてありませんでしたか？
マサムネ君がご飯と豚肉をいかにバランスよくフィニッシュするか、かなり気を遣いながら食べたとＭＣで語ってくれたんですよww
「鶴橋」様の「豆腐のお味噌汁」、私的には丼モノについてくるお味噌汁の中で一番美味しいという記憶があるのですが、「新橋」様のも同じ味なのかどうかちょっと気になります。
イマドキ大阪人みたいな○○万円、なかなかいいですね！
ちなみにこの黒こげみたいな味、個人的には得手ではありませんでしたー。でもあくまでも好みの問題でくせになる気持ちもわかるので否定はしませんよ～♪
(2008/08/03 06:47:12 PM)
spica☆さんへ
あはは！忙しいと削除できないので凄いことになってましたねｗｗ
サインっすか？！いやー親父に圧倒されてそれどころじゃなかったですね(笑)正直草野氏が「気を使いながら食べた」の意、なんとなく納得です。他店と違い、新橋は配置が妙なんで困るんですよね(汗)
はい私も味噌汁はきっと鶴橋さんが旨いと思います。あとは「とんげん」の味噌汁も旨さ格別でした＾＾この黒ダレは好みを二分するおおきな布石ではありますねー。 (2008/08/04 10:24:55 PM)
サインっすか？！いやー親父に圧倒されてそれどころじゃなかったですね(笑)正直草野氏が「気を使いながら食べた」の意、なんとなく納得です。他店と違い、新橋は配置が妙なんで困るんですよね(汗)
はい私も味噌汁はきっと鶴橋さんが旨いと思います。あとは「とんげん」の味噌汁も旨さ格別でした＾＾この黒ダレは好みを二分するおおきな布石ではありますねー。 (2008/08/04 10:24:55 PM)
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