はじめまして^^明けましておめでとうございます♪

あー!早速聞いてみたら「そうそう!竹生!天むす美味しかった♪」と云っておりました。ホントにありがとうございます(^o^)丿西8条ですかー。タウンページで調べてみたらその住所にはお好み屋さんはないですね(汗)閉店しちゃったのでしょうかね(泣)…西8条12丁目だったようです^^

いやぁこんなに早く全容が判り始めるなんて!キャスさん、るうこさんありがとうございます!

他まだ情報お持ちの方コメントお待ちしております(^o^)丿 (2009/01/03 08:00:57 AM)

*ニソロを見上げ、モシリに立つ*

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2008/12/25
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カテゴリ: 帯広のお店
スパカツ。ミートカツ。カツスパ。
それはメタボの聖なる召し物。


はいどーもカントです(笑)
釧路の泉屋のカツスパを食してから
この魅惑のメニューに首ったけですww

で、帯広にもですね?
スパカツを提供するお店ってあったんですねー♪
色々食べ比べております。
そんな中来訪したのは


キッチンハヤサカ さん。

2007_0901_000000-DSCN0156.JPG


因みに私は初訪ですばいww
ちょいと夜になるとシックな光量で
お出迎えの火が灯る。

2007_0901_000000-DSCN0155.JPG

で、店内へ。
店内は非常に清潔感のある白昼色。
広くもなく狭くもなく、
個人的には非常に落ち着く空間です。


テーブル席がメイン。
ですが一人のお客様も結構目につく。
こりゃ回転率を考えるとどう席に付いて頂くのか


可愛らしい女性がホールです。
奥の厨房に店主さんとサブの奥さまでしょうか?


では注文を。
程なくして目の前に現れたコレ!
スパカツミート 800円です(^o^)丿!

2007_0901_000000-DSCN0152.JPG


こりゃ旨そうだ!マジでwwww
湯気がボハボハ立っておりますです。
見た目は泉屋に非常に近い。

さて一口…ウオ!アチアチチチ…フーフーフー。
ふ、ふおわい!(う、ううまい!)
濃厚なデミソースでちょいと軽い酸味も。
泉屋のそれよりもあっさり目のソースではあります。
アルシノエで大きくベクトルがアッチ向いていたスパカツでしたが
ここハヤサカさんのスパカツはカツとパスタとソースの一体感が素晴らしい。

カツの薄さもこの一体感の要因であるかも。
カツも食し、更にソースを絡めた麺もグイグイ勝負にくる。
負けじとフォークの手が止まらない。「おうクルならコイやー」

2007_0901_000000-DSCN0154.JPG

このソースの挽肉がまた良いアクセント。
いやーこのソースが一番のウィナー(勝者)ですww
個人的にちょいと云うならばパスタ自体にも少しお味があればどうなんだろ?


【追記】

その方が大層そのお好み焼き屋さんのファンだったらしいのですが、もう何処に移転した
のかも閉店したのかも判らないらしいのです…。もしご存じの方おりましたら是非コメント
頂けないでしょうか?



キッチンハヤサカ
住所 帯広市南町東5-3-36
時間 11:30~15時/17時~21時
定休 火曜日










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Last updated  2009/01/02 12:02:34 AM
コメント(12) | コメントを書く


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キッチンハヤサカ  
でんがな さん
新年あけましておめでとうございます。
これは美味しそうですね。
早速訪問したいですね。
お互い無理せずに食べ歩きましょう。 (2009/01/01 08:58:36 PM)

Re:帯広 キッチンハヤサカ(12/25)  
tokatch  さん
あけましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします
泉屋スパゲティーは30代の頃食べましたが今ではとても食べられませんハヤサカに行っても食べられませんね (2009/01/02 07:41:29 AM)

お好み焼き屋  
キャス さん
「ちぶう」って名前だったかなぁ…
何年か前に、違う場所に店名変えてできた…みたいな事を「がぶっと十勝」(octv)で言ってたような…
ちなみに、ハヤサカさんは以前、柏林台に店がありました。(あまり流行ってなかったらしい)
その当時、泉屋のスパカツを食べて感動した私の友人が、マスターに「こんな感じのを作って」と言ってできたのがハヤサカのスパカツです(友人はハヤサカさんの息子と同級生)
ま、ある意味、都市伝説に近いですが(笑) (2009/01/02 02:31:54 PM)

でんがなさんへ  
明けましておめでとうございますう♪

ダイエッターになりましたので新年からはリアルに来訪は少なくなります(汗)

私はここの牛焼き定食が非常に気になります!高いけど(笑) (2009/01/02 10:45:12 PM)

tokatchさんへ  
あけましておめでとうございます^^こちらこそ本年も引き続き宜しくお願いします♪

泉屋スパ、あれで何カロリーになるんでしょう…?ハヤサカは泉屋ほどのドッシリ感はないですよww

若さのバロメーターとして挑戦してみてはいかがでしょう(笑) (2009/01/02 10:48:48 PM)

キャスさんへ  
初コメありがとうございます^^
早速反応して頂いて感謝です(^o^)丿

その方曰く「竹武」だったか「竹部」だったか…と云っておりますwwえー!今もどこかでご健在でお店続けてるんですかね?!あー知りたいなー(泣)

ハヤサカさんのお話、都市伝説なんすかww?でもそんな話を想いながら食すカツスパもこれまた良いですね^^いや!でも是非真意を突き止めたい! (2009/01/02 10:53:21 PM)

はじめまして  
るうこ さん
ハヤサカさんの前のお好み焼きやさんは「竹生」だと思います。
何年前だろう・・・15年くらい前にはハヤサカさんの場所でやっていて、その頃はよく行ってました。お好み焼きはもちろん、天むすがとってもおいしかったのを覚えています。
で、後に一旦閉店→西8条あたりに再オープン、今はまだその場所でやっているのかどうかはわかりません。 (2009/01/02 10:55:48 PM)

るうこさんへ  

Re:帯広 キッチンハヤサカ(12/25)  
キヨコロ  さん
こんちわ!遅レス失礼!!

お好み焼きの竹生さん!!
そうです、西8条のダイイチの横に移転して1年くらい営業されてました。
でも今は閉店して、もうやっていらっしゃらないと思いますよ。。
(西8条のダイイチも今は閉店してしまいました)

竹生といえば天むす。好きだったなあ。
寂しいですね。
(2009/01/03 01:13:18 PM)

今更ですが・・・  
spica☆ さん
あけましておめでとうございます!

キッチンハヤサカ様、私も去年娘とお邪魔しました。
オムライスのガーリックライスは個性的でツボだったんですが、このミートは個人的には甘くって苦手だったの。(なので記事にはしませんでしたww)やっぱり泉屋様を超える味にはまだ出逢えてないです。好みの問題ですけどね。

で、「竹生」様、覚えていますよ!
以前この近くの職場で働いていたことがあって、お給料日になるとお好み焼きの「竹生」様、もしくは「むとう」様に食べに行ったモノです。

そうお好み焼きはもちろん、天むすも美味しかったんです。お好み焼きは割と控えめな大きさだけど分厚くて、最後にかけてくれる「からし」と「ソース」をミックスしたソースが絶品でね。あー懐かしいなぁ。

ただ厨房で店主が店員を叱る声が聞こえたりして・・・ちょっとあれはいただけなかったんですけどね。初期のお好み焼きといえば。「竹生」様に「きしゃぽっぽ」様「つるはし」様くらいでしたからね。

早々に長いコメすいません。
改めて今年もよろしくです! (2009/01/03 03:08:43 PM)

キヨコロさんへ  
カントコトロ さん

あぁ…やっぱり閉店されてしまったのですか(´Д`)
残念です……
キヨコロさんとその方は同年代位ですので思い出も被っているようですね^^
皆さんご存知なのが正直驚きです!情報ありがとうございます((*≧▽)ノ (2009/01/04 12:55:19 AM)

spica☆さんへ  
カントコトロ さん

こちらこそ遅まきながら。明けましておめでとうございます♪
いやぁ!皆さん竹生さんの思い出凄いですねー!spica☆さん、あと街中にあったみたいなんですが、こちらもお好み焼き屋さん「薔薇」「薔薇屋?」「野薔薇?」ってご存知ないですか(汗)?例の連れがそれもどうなったか知りたいらしいのです(笑)全然私には見当つきませぬ…
泉屋のカツスパはもう不動です正直(笑)私もまだ出会ってません…ですがハヤサカさんのモッテリ感は好きですね(´∀`)/いやこれはもう好みだな(笑)
お次は牛焼き定食を頂きたい! (2009/01/04 01:13:38 AM)

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