のんびり行こうか！

なめらかプリン

プリン

材料（４号丸型２個分）


卵　Ｌ　　　２個
牛乳　　　　400cc
砂糖　　　　40ｇ
バニラオイル

カラメル。


材料を混ぜて、薄くバターを塗って、カラメルを入れた型に、越しながら入れて。型の淵から１cmくらい下までの熱湯につけて、火を止めて蓋をして…。
お湯が冷めたら、弱火でお湯を沸かし直しながら、中まで火を通すだけ…。
時間はかかりますが、鍋を放っておけるので、ながら作業です。

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