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Canaries
働くママと５歳の息子の日記です。
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2005年10月31日
カテゴリ： 素敵な人
今日（１１月２日）、思わず嬉しくてデニーズにメールをしました。
方々のデニーズにばかり行く理由は、
いまどきファミレスなのに熱い布おしぼりを出してくれる
ドリンクのお替りをいちいち聞いてくれて、それがまた、おいしい
子供のお取り皿がノリタケで、重さがあるのでこぼさなず食べてもらえる
最近子供用のドリンクのグラスが変わったが、それがまた重心があって
こぼしにくいように配慮されている（…のだと思う）？。
などなど。
挙げてみたらきりがないくらい。
カンパーニュの焼き加減がイイ！
深入りカフェが特においしい！
そして
スタッフがすばらしい
からです。
同じサービス業をしているためか、どこへ行ってもお店の人の対応、雰囲
気、スーパーバイザーの指示の出し方など、気になるものです。
ここのデニーズのスタッフの方たちは、
「みんなほんとにアルバイト？」
と疑ってしまうくらい、責任を持って仕事をしているんです。
だいたい、ファミレスとコンビ二の店員は気が利かない…と半ばあきらめて
そして、そんな風に思っている自分が恥ずかしくなるのです。
みなさん、目が背中にも付いているの？と思うくらいお客さんのウォンツを
キャッチするのが上手。
絶妙なタイミングでコーヒーのお替りを聞いてくださる。
先日は、kanaがあれほど配慮されたグラスであるのにも関わらず袖にストローを引っ掛けてリンゴジュースをこぼしてしまった。
外食で気持ちがたかぶっていたのか、やってしまった…。
あまりの注意のなさに思わず大声で叱り付けてしまった…。
悪いと思ってか、しょぼくれるKanaと頭に血が上りっぱなしでひたすら
こぼしたリンゴジュースを拭きまくる鬼母。
途中、男性スタッフが、おしぼりと共に、「新しいリンゴジュースをお持ちします」
と言ってくださったが、思わず、「しつけになりませんので、結構です！」
とすごい剣幕で言い放ってしまった…その人は何も悪くないのに…。
しばらくして食事が運ばれ、kanaはひたすら空のリンゴジュースのグラスを
何度も舐めつつ（どんなしつけだ？）しょぼくれたまま食べていた。
同席の姉の子たちが、「かわいそうだから僕のをあげるよ…」とジュースを
くれそうになったけれど、それでも、「kanaがいけないんだからくれなくて
いいよ」と断った…そばでkanaがしょぼくれながらジュースに向かって指を
指していたけれど、私は見て見ぬ振りを決め込んだ。
やがて私も食事が済むとだいぶ気持ちもおさまり、さてと、と思ったとき、
スタッフの一人が、「お食事がお済みになられたのでいいかと思いまして」
とリンゴジュースを運んできてくれた。
新しいリンゴジュースの登場に、隣で涙ぐむkana…
そして思わず脱力した私…そして思った、「やられた、このグットサービスに…」。
いくらジュースをこぼすのがいけないことだとしても、Kanaに逃げ道を与え
ない叱り方はなかったな…こんなところで、親や姉妹でもない人にそれを
教えてもらえるなんて…。
ありがたく、そのリンゴジュースを頂戴することにした。Kanaにはお礼を
言わせて。
３０代後半の結婚指輪をしたその女性スタッフ。家に帰ればきっとお母さん
だ。
私も自分の経験が普段の仕事によい意味で出ているだろうか…
パフォーマンスで終わってはいないだろうか…
いつ行っても必ずいらっしゃる、その人。
「あら、またいらしてくださったんですか？」などとわざとらしい素振りは
一切見せない、けれど、「分かってますよ」というサインは出してくれる。
野暮に、「禁煙席ですか、喫煙席ですか」などと聞かない。
また行きたい、その人がいるデニーズへ、そう思わせてくれてありがとう、
の気持ちを込めて、この若輩者が今日はデニーズにサンキューメールを思い
切って出してみました。
方々のデニーズにばかり行く理由は、
いまどきファミレスなのに熱い布おしぼりを出してくれる
ドリンクのお替りをいちいち聞いてくれて、それがまた、おいしい
子供のお取り皿がノリタケで、重さがあるのでこぼさなず食べてもらえる
最近子供用のドリンクのグラスが変わったが、それがまた重心があって
こぼしにくいように配慮されている（…のだと思う）？。
などなど。
挙げてみたらきりがないくらい。
カンパーニュの焼き加減がイイ！
深入りカフェが特においしい！
そして
スタッフがすばらしい
からです。
同じサービス業をしているためか、どこへ行ってもお店の人の対応、雰囲
気、スーパーバイザーの指示の出し方など、気になるものです。
ここのデニーズのスタッフの方たちは、
「みんなほんとにアルバイト？」
と疑ってしまうくらい、責任を持って仕事をしているんです。
だいたい、ファミレスとコンビ二の店員は気が利かない…と半ばあきらめて
そして、そんな風に思っている自分が恥ずかしくなるのです。
みなさん、目が背中にも付いているの？と思うくらいお客さんのウォンツを
キャッチするのが上手。
絶妙なタイミングでコーヒーのお替りを聞いてくださる。
先日は、kanaがあれほど配慮されたグラスであるのにも関わらず袖にストローを引っ掛けてリンゴジュースをこぼしてしまった。
外食で気持ちがたかぶっていたのか、やってしまった…。
あまりの注意のなさに思わず大声で叱り付けてしまった…。
悪いと思ってか、しょぼくれるKanaと頭に血が上りっぱなしでひたすら
こぼしたリンゴジュースを拭きまくる鬼母。
途中、男性スタッフが、おしぼりと共に、「新しいリンゴジュースをお持ちします」
と言ってくださったが、思わず、「しつけになりませんので、結構です！」
とすごい剣幕で言い放ってしまった…その人は何も悪くないのに…。
しばらくして食事が運ばれ、kanaはひたすら空のリンゴジュースのグラスを
何度も舐めつつ（どんなしつけだ？）しょぼくれたまま食べていた。
同席の姉の子たちが、「かわいそうだから僕のをあげるよ…」とジュースを
くれそうになったけれど、それでも、「kanaがいけないんだからくれなくて
いいよ」と断った…そばでkanaがしょぼくれながらジュースに向かって指を
指していたけれど、私は見て見ぬ振りを決め込んだ。
やがて私も食事が済むとだいぶ気持ちもおさまり、さてと、と思ったとき、
スタッフの一人が、「お食事がお済みになられたのでいいかと思いまして」
とリンゴジュースを運んできてくれた。
新しいリンゴジュースの登場に、隣で涙ぐむkana…
そして思わず脱力した私…そして思った、「やられた、このグットサービスに…」。
いくらジュースをこぼすのがいけないことだとしても、Kanaに逃げ道を与え
ない叱り方はなかったな…こんなところで、親や姉妹でもない人にそれを
教えてもらえるなんて…。
ありがたく、そのリンゴジュースを頂戴することにした。Kanaにはお礼を
言わせて。
３０代後半の結婚指輪をしたその女性スタッフ。家に帰ればきっとお母さん
だ。
私も自分の経験が普段の仕事によい意味で出ているだろうか…
パフォーマンスで終わってはいないだろうか…
いつ行っても必ずいらっしゃる、その人。
「あら、またいらしてくださったんですか？」などとわざとらしい素振りは
一切見せない、けれど、「分かってますよ」というサインは出してくれる。
野暮に、「禁煙席ですか、喫煙席ですか」などと聞かない。
また行きたい、その人がいるデニーズへ、そう思わせてくれてありがとう、
の気持ちを込めて、この若輩者が今日はデニーズにサンキューメールを思い
切って出してみました。
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Re:嬉しかったこと。(10/31)
k.o.childs
さん
Canariesさんの心情が手に取るように分かりました。（うっすら涙）
私も全く同じ経験を２人の息子共にあります。
躾なのか、感情をぶつけただけなのか自分自身揺らぎながらの決断でしたが、全く同じ事をいたしました。
今になったらその対応が良かったと思っています。
その後息子達はどんなに嬉しくても、外食の時に落ち着くようにする気持ちが芽生えましたから。
自分にとってチャカチャカしていると何かしら失敗するし、そうしたら損だと学んだようです。
小学生になっても落ち着いて座っていられないお子さんは小さいうちにキチッとその辺の躾を受けてないからだと感じます。
親にとって子どもに教えるという事は大変エネルギーがいる真剣勝負でそれが面倒で避けている親が多い中Canariesさんの態度はとても立派だと思います。これだけエネルギーを使って子どもと真剣に向き合えばこのことだけで子どもに通じるのです。
育児の理論を振りかざすより重要なことだと思います。
＞スタッフの一人が、「お食事がお済みになられたのでいいかと思いまして」
考えうる最高のフォローですね。このことがあったのでその前のことが全て生きてくるベストな楔。
脱帽です。
昨日、恵比寿ガーデンプレイスのＢ１のイタリアンに言ったのですが、そこの女性スタッフはひどかった。オーナーに同情したぐらいです。
ファミレスでも有名レストランでもスタッフが自分の仕事を楽しみ、誇りを持っているかどうかすぐ分かります。
特に食べ物を扱うレストランて本当にこの事で味まで左右されますから。
※思うところが多かったので長々と失礼いたしました。 (2005年11月03日 03時42分48秒)
私も全く同じ経験を２人の息子共にあります。
躾なのか、感情をぶつけただけなのか自分自身揺らぎながらの決断でしたが、全く同じ事をいたしました。
今になったらその対応が良かったと思っています。
その後息子達はどんなに嬉しくても、外食の時に落ち着くようにする気持ちが芽生えましたから。
自分にとってチャカチャカしていると何かしら失敗するし、そうしたら損だと学んだようです。
小学生になっても落ち着いて座っていられないお子さんは小さいうちにキチッとその辺の躾を受けてないからだと感じます。
親にとって子どもに教えるという事は大変エネルギーがいる真剣勝負でそれが面倒で避けている親が多い中Canariesさんの態度はとても立派だと思います。これだけエネルギーを使って子どもと真剣に向き合えばこのことだけで子どもに通じるのです。
育児の理論を振りかざすより重要なことだと思います。
＞スタッフの一人が、「お食事がお済みになられたのでいいかと思いまして」
考えうる最高のフォローですね。このことがあったのでその前のことが全て生きてくるベストな楔。
脱帽です。
昨日、恵比寿ガーデンプレイスのＢ１のイタリアンに言ったのですが、そこの女性スタッフはひどかった。オーナーに同情したぐらいです。
ファミレスでも有名レストランでもスタッフが自分の仕事を楽しみ、誇りを持っているかどうかすぐ分かります。
特に食べ物を扱うレストランて本当にこの事で味まで左右されますから。
※思うところが多かったので長々と失礼いたしました。 (2005年11月03日 03時42分48秒)
Re[1]:嬉しかったこと。(10/31)
Canaries
さん
k.o.childsさん
少し前、とあるレストランで元気盛りの男のお子さんが３人もいらっしゃるのに、大騒ぎするでなく、
家族との会話を楽しみながらお食事しているご家族の姿に目が留まりました。
そのお父さんとお母さん、とても穏やかな雰囲気の方で、こどもがてんこ盛りになったテーブルにいて
も、夫婦でなにやら談笑なさっているんです。
子は親を映す鏡…まさに、このことばがぴったりの
ご夫婦でした。
今日はスイミングにおばあちゃんに連れられて来た幼稚園生の男の子がいました。
とても穏やかで品のある（決して高価な洋服を着ている、などでなく）おばあちゃんに連れられて来たその子は、おばあちゃん同様、とても穏やかな表情をした伸びやかな子でした。
私の悪いところはすぐ大声で叱りつけるところかも知れませんが、叱るトーンを落としつつも、叱るところは叱る、子供のこれからのため、真剣に向き合うところはとことん向き合う、そんな母親でありたいなあ、と思いました。
こちらこそ、k.o.さんのコメントに涙したcanariesでした。そして、子供を大切に育てよう、と再び思いました。ありがとうございます。
(2005年11月05日 18時20分31秒)
少し前、とあるレストランで元気盛りの男のお子さんが３人もいらっしゃるのに、大騒ぎするでなく、
家族との会話を楽しみながらお食事しているご家族の姿に目が留まりました。
そのお父さんとお母さん、とても穏やかな雰囲気の方で、こどもがてんこ盛りになったテーブルにいて
も、夫婦でなにやら談笑なさっているんです。
子は親を映す鏡…まさに、このことばがぴったりの
ご夫婦でした。
今日はスイミングにおばあちゃんに連れられて来た幼稚園生の男の子がいました。
とても穏やかで品のある（決して高価な洋服を着ている、などでなく）おばあちゃんに連れられて来たその子は、おばあちゃん同様、とても穏やかな表情をした伸びやかな子でした。
私の悪いところはすぐ大声で叱りつけるところかも知れませんが、叱るトーンを落としつつも、叱るところは叱る、子供のこれからのため、真剣に向き合うところはとことん向き合う、そんな母親でありたいなあ、と思いました。
こちらこそ、k.o.さんのコメントに涙したcanariesでした。そして、子供を大切に育てよう、と再び思いました。ありがとうございます。
(2005年11月05日 18時20分31秒)
わたしも好きです、デニちゃん
ぐっチャン
さん
けっこうファミレスのサービスって侮れないんですよね。
いいサービスを受けると自分もいいサービスしようって思えます。
デニーズはわたしも大好きで昨日も主人と一緒に朝ごはんを食べにいきました。（きのうダンナが代休だったので）私はひたすらパソコンと向き合い計算書作成して、ダンナは漫画を読んでいた・・・
ゴハンのあと、深炒りカフェ2杯もおかわりさせてもらい、、、、
そんなことを許してもらえるデニちゃん、大好き。 (2005年11月08日 10時23分38秒)
いいサービスを受けると自分もいいサービスしようって思えます。
デニーズはわたしも大好きで昨日も主人と一緒に朝ごはんを食べにいきました。（きのうダンナが代休だったので）私はひたすらパソコンと向き合い計算書作成して、ダンナは漫画を読んでいた・・・
ゴハンのあと、深炒りカフェ2杯もおかわりさせてもらい、、、、
そんなことを許してもらえるデニちゃん、大好き。 (2005年11月08日 10時23分38秒)
Re:わたしも好きです、デニちゃん(10/31)
Canaries
さん
ぐっチャンさん
＞けっこうファミレスのサービスって侮れないんですよね。
本当ですよね。
それから先日、市役所に行くことがありました。
（シングルマザーは市役所と仲良くと意外に知らなかった制度があったりするのです）
いつもは、
「バカ、マヌケ、グズッ！」
と言いたくなるほど作業が遅く、しかも無愛想な
中年オヤジがいたりするのですが、その日は
きちんとした格好（市役所の人ってだらしない格好
してることが多いんです）の女性が、とても丁寧で
迅速な対応をしてくださいました。
市役所をバカにしていた私がバカでした！
こういう、「ええっ」と気持ちのよいビックリなこ
とを感じられた時は、一日晴れやかな気分でいられ
ます。
(2005年11月08日 23時26分24秒)
＞けっこうファミレスのサービスって侮れないんですよね。
本当ですよね。
それから先日、市役所に行くことがありました。
（シングルマザーは市役所と仲良くと意外に知らなかった制度があったりするのです）
いつもは、
「バカ、マヌケ、グズッ！」
と言いたくなるほど作業が遅く、しかも無愛想な
中年オヤジがいたりするのですが、その日は
きちんとした格好（市役所の人ってだらしない格好
してることが多いんです）の女性が、とても丁寧で
迅速な対応をしてくださいました。
市役所をバカにしていた私がバカでした！
こういう、「ええっ」と気持ちのよいビックリなこ
とを感じられた時は、一日晴れやかな気分でいられ
ます。
(2005年11月08日 23時26分24秒)
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