今夜は俺様担当。

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2003.10.16

(4)

カテゴリ：Ｑ記事

夕食のお献立：
・ペペロンチーノ（ピーマン、赤ピーマン、丹後オイルサーディン、細ねぎ）
・きゅうりもみ
・大根の葉サラダ
・発泡酒
・日本酒

今夜はcapniconが担当しました。たったこれだけの品物で、またまた1.5時間くらいかかってしまいました。ひー。。。ですが嫁さんからは「美味しい」とのお言葉をもらいました。よかったー。

自分の食欲と、嫁さんに「美味しい！」と思わせたいのと、半々ですかね。料理の原動力は。

大根の葉サラダは、新鮮な大根の葉の茎部分を洗って刻んだだけです。味付けはマヨネーズのみ。幼少の頃から食べてました。嫁さんに初めて披露したときは多分奇異に見られていました。

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最終更新日 2003.10.17 06:24:35
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■コメント

Re:今夜は俺様担当。(10/16)

ぴちこくさん

お久しぶりです。 １５日の筑前煮、いいですね～。朝晩、寒くなってくると、こういう「こっくり」した物がいいですよね。それに「オイルサーディン」またまた登場ですね♪ それと「大根の葉」ですが、ぴちこくはお味噌汁に入れます。彩りとして・・・。あと蕪のように身の部分と一緒に塩もみしてから、「ゆず」など柑橘系の果汁を絞って浅漬け風も良いかも。箸休めかな？！ (2003.10.17 10:10:34)

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Re:今夜は俺様担当。(10/16)

まぴ♪ さん

晩御飯担当お疲れ様でした。 作るのに時間がかかるとお腹も空くので、更に美味しく感じる事が出来て一石二鳥！（笑 大根の葉は、刻んで茹でてかつおぶしと醤油で頂いてました。 あと、きんぴら風とか味噌汁に浮かべたり。マヨとは斬新です！ (2003.10.17 11:03:35)

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Re:今夜は俺様担当。(10/16)

たーぼん。さん

自分でもたまに料理作ることがあるけど、 美味しいものを食べさせてあげたいって 思いで一生懸命作ると不思議と味に出る みたいだね。「美味しい」ってお言葉を もらった時はやっぱり嬉しいもんですね。 (2003.10.17 21:25:18)

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Re:今夜は俺様担当。(10/16)

板前中すけさん

capiniconさんのお料理は いつも何か工夫されてて すばらしいと思います。 私も家で料理を 作ったりするのですが。 私、ひねくれ者でして ｢おいしい｣と言ってもらっても、 あまりうれしくないのです。 どちらかというと 素人の嫁さんなどに いろいろと 文句など言われてそれを プロとして紳士に受け止めている自分が 好きなのです。 嫁さんすら納得させれないようでは いろんなお客さんを納得させれないですよね。 ところで、「ありが１０匹｣はわかったのですが。 ｢目が２０｣・・・って何ですか？？ capinikonさん！！！ 死語をよく使っている私から言わせると、 相手がわからない死語を使っては、 いけてないです。 それは命取りになります。(笑) (2003.10.17 23:20:42)

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