2004.11.30
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テーマ: ゴハンな話(435)
カテゴリ: お献立
夕食のお献立:
★★★ 豚モモ肉焼き(with キャベツ・大根おろし)
★★★ ゴハンとキムチ

焼肉用の豚モモ肉をフライパンで焼き、S協ドレッシングとキムチの素で味付け。アツアツのうちにキャベツ・大根おろしと一緒に召し上がると。。。もうサイコーです。一気に召し上がりました。ゴハンも美味しく頂きました。大根おろしはもちろん鬼おろしで作成。

肉焼き、というよりは、思いっきり焼肉でしたね。室内には油煙と焼肉のカオリが充満し、床はツルツルに滑るのであります。しばらくこの焼肉フレイバーででメシが食えそうです。ありがたや。

S協の野菜たっぷりドレッシング、いろいろ入ってるから炒め物に使ってみようと前から思ってたのでした。けっこうイケてます。ナイス。

んー、今回使った材料は5品目?こりゃ少ないな。そこらへんをなんとかしたいです。キムチにはいろいろ入ってるからイイか。昼は野菜ジュース飲んだし。


菜っぱ&汁物、最近すっかりご無沙汰です。鍋物が手っ取り早いかな。

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博多もつ鍋♪





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最終更新日  2004.11.30 20:36:00
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Re:肉焼き・ごはんにキムチ(11/30)  
菜っぱといえば最近は水菜ばっかりです。
洗って切って豆腐と合えてしょうゆかけて食べてます。
今日は洗って切って、のあと、豆腐のかわりにクリームチーズをサイコロ状に切ったのにして、コショウ・レモン・オリーブオイルをたらして合えました。タール好みの味でした。
(2004.11.30 21:49:38)

Re:肉焼き・ごはんにキムチ(11/30)  
板前中すけ  さん
一人暮らしだと、どうしてもご飯が簡単になってしまいますよね。
しかも、野菜、高いし。

でも、ちゃんと自炊するなんてすごいですね。
頑張ってください。 (2004.11.30 22:47:17)

Re:肉焼き・ごはんにキムチ(11/30)  
けけまま  さん
うーん!肉。
私も肉大好きなのですわ。
しかし、コレステロールが気になるのと昨日のビートたけしの番組を見て、少し控えようと思う今日この頃です。 (2004.12.01 06:34:25)

Re:肉焼き・ごはんにキムチ(11/30)  
おいしそう。
うちも焼肉というかお肉しばらく食べてないかも。
挽肉カレーはしたけど。
鬼おろし。私も買おうかかなり悩んでいます。 (2004.12.01 08:03:12)

Re:肉焼き・ごはんにキムチ(11/30)  
汁物、お一人だと食べなくなってしまいますか。さくらんぼはお昼とかにとろろ昆布にだししょうゆをかけて、お湯をかけての即席おつゆをつくったりします。加賀麩の一人用のお吸い物もよく使います。ちょっと濃い目のだしだけどおいしいです。
加賀麩不室屋 (2004.12.03 14:09:54)

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