Capriciousday

あったかおでんやお鍋もあるけれど、

なぜか、あんぱんや豆ぱんも食べたくなります。

寒いけど、冷たい牛乳もかかせないなぁ。


そんなんで、今日の朝ご飯のパンは「豆ぱん＆チョコチップパン」



先日ご紹介したKonasalon熊崎朋子さんの
「毎日楽しむ天然酵母パン」の豆パンレシピより。

甘納豆とくるみを巻きこんでます。
同じ生地でチョコチップ入りも。

熊崎さんの作り方、工夫が色々で、
豆やナッツの包み方もよいのです。
具が均等になるし、表面に出ない工夫がしてあります。

豆パン。
子供はもちろんのこと、
甘い豆はそんなに好きではない夫にも好評でした。

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義母のお誕生日に、兼ねてからほしがっていた
ホームベーカリーをプレゼントしました。
新しいことに挑戦することが少なくなったせいか、
上手に作れるか心配で、数日間説明書を眺めていたそうです。
今日やっと焼いてみたと連絡がありました。
パンの焼ける香りは、幸せな香り。
新しい楽しみがひとつ増えたかな

そんな私も、携帯をやっとスマホへ。
同じく新しいものは使いこなせず四苦八苦・・（笑）