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まんねりメニューが続くと、クックパッドのお世話になります。
この日は、ツナを使ったナゲットを
夕ご飯のメインにしました。
ツナのヘルシーナゲット
椎茸の代わりにえのきをどっさり。
チキンナゲットとは一味違う、美味しさです!
家にある食材で作れちゃうのが、嬉しいよね。
ちらっとうつっている、もやしとちくわの胡麻和えや
マグロのアラ煮もクックパッドから。
***
それともう1品。
我が家のお気に入りの常備菜、切干大根の洋風アレンジ。
これは3分クッキングでやってました。
切干大根の他に、人参、玉ねぎ、ピーマン、ハムを使い、
白ワイン、コンソメ、ローリエ、水をいれ、ことこと煮ます。
洋風の味付けも一味違って、美味しいの~!
お弁当にもぴったり。
美味しいレシピ、ありがとうございます!
ごちそうさまでした。
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