mizuの独り言

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October 30, 2009
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カテゴリ: カテゴリ未分類
旅行会社主催のお菓子作り教室の定員数が足らないということで頼まれて参加してきました。
講師は地元でも有名なケーキ屋さんの社長さん

教えてもらうお菓子は『シュークリーム』でした。
mizuは、ずいぶん昔(独身のころ)に作ったことがあるようなないような(笑)
カスタードクリームにしてもシュークの皮にしてもヘラで混ぜるのがポイント
腕が疲れました
カスタードクリームも上品な甘さだし、シューの皮もいい感じに膨らんで焼き上がりました。
出来上がりは最高


シュークリーム





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Last updated  October 30, 2009 09:38:03 PM
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Re:お菓子作り教室(10/30)  
私も、お菓子作りなんて何十年やってないやら・・・。
(October 31, 2009 05:48:11 AM)

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Comments

sラムちゃん @ re:目撃者 それはそれは・・・ でも通報だけはした…
aiko-kirakira @ Re:お菓子作り教室(10/30) 私も、お菓子作りなんて何十年やってない…
たけちゃん★Ent. @ -_-; . wらう処でしょうか!? o(^o^)o あ…
sラムちゃん @ Re:新型インフルエンザ 私の近いところで発症しています。 連れ…
たけちゃん★Ent. @ 手洗い、うがい(o^o^)b . 家族そろって励行してますよぉ~っ。…

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