三毛猫アイリスの♪唯我独尊★

鬼怒川温泉の帰路、栃木県佐野市の佐野ラーメン店 「大金」 に寄りました。人気店です。


午前11時半過ぎに店に到着。友人SKさんに受け付けしてもらいました。15分くらいで番号を呼ばれ、入店しました。案内されたのはカウンター席です。


店内のカウンター席のメニュー表です。





私M-65は 大盛りラーメン と 餃子3個 を注文しました。メニュー表にはカロリーと塩分が表示されています。スープを残せば、塩分摂取量は半分程度になるそうです。


ラーメンは770円。大盛りは＋100円。良心的価格です。


ほどなくラーメンが運ばれてきました。





透き通ったスープに縮れ麵。具はチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギとシンプルです。


スープは鶏と野菜がベースであっさりめ。注文時に好みで鶏油を無料追加できます。


佐野ラーメン独特の麺は、もっちりプルプル。太めの割にのど越し良好です。


続いて餃子も運ばれてきました。





サイズが大きく、3個で十分です。


キャベツやニラほか具がたっぷり。残念だったのは、皮全体がぐにょっと柔らかく、焼き色がついている部分もパリッとしていなかったことです。





1個が普通の餃子の2個分くらいのサイズがあって具の量が多く、焼く時に加える水の量も多めだからでしょうか。焼き餃子の食感がなかったのがマイナスでした。味は良かったのでなおさらそう感じられました。


店は席数が多く、回転が早め。外で待っている客に女性の店員さんが待ち時間の目安や受け付けの仕方などを丁寧に説明していました。これは好印象です。


ごちそうさまでした。


​
佐野 ラーメン 有名店 「永華」の本物 佐野ラーメン｜青竹打ち麺 中太 平打 縮れ麺 らーめん 食品添加物 不使用 自然食品 もちもち麺 えいか 名物 さのブランド さのまる メンマ チャーシュー入 濃縮スープ 拉麺 栃木県 ご当地 グルメ お取り寄せ 冷凍食品 ​

​​
【送料込み】大和VS万里VSようすけ 佐野ラーメン食比べセット【栃木/ご当地ラーメン/ギフト】 ​