(￣▽￣) ネコと暮らしてお買い物

カクテルレシピ～ジン～

（分量に1/3と載っているのはグラスに入る量の1/3です。基本的な単位としては30ml・45mlです）
カクテル道具道具の簡易説明つき

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～ギムレット～

12/13　やや甘　２８°

グラスサイズはこれくらい

レシピ（一人分）カクテルグラス
・ドライジン　2/3
・ライムジュース　1/3

材料をシェーカに入れシェークする　グラスに注ぐ

超～簡単～　(≧∇≦)/

～マティーニ～

12/12　辛口　３４°

グラスサイズはこれくらい

レシピ（一人分）カクテルグラス

・ドライジン　2/3
・ドライヴェルモット　1/3
・オリーブ　1個

ドライジンとドライヴェルモットをミキシンググラスに入れてステア（軽くかき混ぜる）する

グラスに入れてオリーブを飾る

超～簡単～　(≧∇≦)/

～パラダイス・カクテル～

12/11　甘口　２４°

レシピ（一人分）カクテルグラス

・ドライジン　1/3
・アプリコット・ブランデー　1/3
・オレンジジュース　1/3

（分量にある1/3とは　グラスに入る全体量の1/3です）

すべての材料をシェーカーに入れてシェークする

カクテル用のグラスに注ぐ

超～簡単～　(≧∇≦)/

～ネグローニ～

　やや甘口　２１°

グラスはオールドファッショングラスで

レシピ（一人分）

・ドライジン　２０ｍL
・カンパリ　２０ｍL
・スイート・ベルモット　２０ｍL
・オレンジスライス　1枚
・氷　適量

グラスにオレンジのスライス以外のすべての材料を入れて、軽くステア（マドラーで混ぜる）する

オレンジのスライスを飾る

超～簡単～　(≧∇≦)/

～シンガポール・スリング～

　やや甘口　１３°

パ－フェクション　タンブラ－グラスサイズはこれくらい

レシピ（一人分）ロンググラス

・ドライジン　３０ｍL
・チェリー・ブランデー　１５ｍL
・レモンジュース　1/2個分
・レモンスライス　1枚
・ソーダ　適量
・氷　適量

ドライジンとチェリー・ブランデーとレモンジュースをシェーカーに入れてシェークする

グラスにシェークしたものを注ぎ、氷を入れて　ソーダを注ぐ　最後にレモンスライスを飾る

超～簡単～　(≧∇≦)/

チェリーブランデー　アルコール分25％

あまりお目にかかることはない人が多いと思う～チェリーブランデー
チェリーの果実味にブランデーの風味がほどよく合わさった
香りのいいブランデーです

～ジン・リッキー～

12/09　辛口　１４°

ボンベイサファイア香りづけに１０種類以上のボタニカルを使っています。　単品でロックで飲んでも　かなりいけてます。

パ－フェクション　タンブラ－グラスサイズはこれくらい

レシピ（一人分）ロンググラス

・ドライジン　４５ｍL
・ソーダ　適量
・ライム　1/2個（1/4は絞り、ジュースにして入れる）　
・氷　適量

グラスにドライジンを入れ　ライム1/2個を半量ほど絞り、ジュースにして入れ　残部もグラスに入れる

氷を入れて、ソーダを注ぎ、マドラーを添える

超～簡単～　(≧∇≦)/

～フレンチ７５～

12/09　やや甘口　１７°

グラスサイズはコリンズグラスです

レシピ（一人分）ロンググラス

・ドライジン　４５ｍL
・レモンジュース　1/2個
・粉砂糖　１ｔｐｓ
・シャンパン　適量
・氷　適量

ドライジンとレモンジュースと粉砂糖をシェーカーに入れてシェークする

グラスにシェークしたものを注ぎ、氷を入れてシャンパンを注ぐ