2023年01月12日
テーマ： 今日のこと★☆(110048)
カテゴリ： カテゴリ未分類
翌日作ってみました
材料はあり合わせでしたが
つゆ多めのあんたっぷり
本当の麺はラーメンを茹でてからしっかり焼くそうですが
ラーメンがなかったので焼きそばの麺をしっかり両面固焼き
あんは海鮮がなくて寂しかったが豚肉と野菜キノコたっぷりに
かなりいつものあんかけと変えてつゆだくにしたが
盛り合わせて見るとつゆ少なめに
ニンニク生姜をたっぷり入れたので
熱熱で美味しく完成
雪が融けて道路事情が良くなったら
稚内で本当の「チャーメン」食べてみたいわぁ～
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