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2021.07.07

ポパイエッグは優秀なおかず【これ１品で栄養バランスＯＫ✨】

(27)

テーマ：楽天レシピ(155132)

カテゴリ：簡単レシピ

朝ごはんはしっかり食べるハピ家です(*^-^*)

なぜなら…
昼までにおながが空いてしまうから(笑)
～人間の本能ですね～

朝７時に食べても
１０時過ぎには ギュル～💦 」

しっかり食べないとパワー不足になるぅ💦

★わたしは午前仕事のパワーのために
★子供は午前の授業でお腹がならないために

朝ごはんはしっかり食べるハピ家です(*^-^*)

子供が成長すると
休日は遅起きさんになり
朝ごはんは適当に簡単に、になりましたが…💧
～起きないのに朝ごはんは必要ないからね～

今日は久しぶりにアレを作りました✨

上手にできたので
久しぶりにレシピアップしたいと思います♬
👇

～栄養満点ポパイエッグ～

【岡山県産】ほうれんそう　1束

前回は しめじ を使いましたが
今回は えのき にしてハムも入れました(*^-^*)
～↓前回のレシピはこちらから↓～
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202007100000/

今回の材料で
改めてレシピをアップします(*^-^*)

※※※レシピ※※※

[材料]
ほうれん草
えのき
ハム

塩(もしくは昆布茶)

[作り方]
１．ほうれん草を茹でる
～下茹でしてストックしておくと便利～
２．ほうれん草を食べやすい大きさに切る
３．ほうれん草とえのきとハムを塩で軽く炒める
４．お皿に盛り卵を割る
～真ん中にくぼみをつけて割るといい～
５．ラップをして半熟程度にレンチンする
～予熱でも卵はさらに固まります～

以上❣

レンチン前の写真
👇

５００Wのレンジで約３分！
いい感じ(≧◇≦)
👇

トロ～ン💛
👇

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レンチンしたあとに
ラップをつけたまま放置すると
余熱でさらに固まってしまいます💦

今日のように
半熟に仕上がることは難しい(^-^;

でも…
半熟トロ～ンを救ってたべると…

デリシャ～スヾ(≧▽≦)ﾉ💛

これ１品で
お腹も身体も満たされる優秀なおかずです✨
～ポパイのパワーアップ食材ですからね～

今年はほうれん草の価格が上がらず
今も１袋１００円で買えるので

こうして時々
我が家の朝ごはんに登場しています♬

ほうれん草の旬は過ぎて
ほうれん草自体の甘みが減っていますので

お浸しよりも
ポパイエッグがおいしく頂けると思います。

朝ごはんしっかり派の方に
お勧めの１品料理です(*^-^*)

朝は食べても太らない⤴
昼前には必ずお腹がなりますからね(^-^;
ここでしっかり栄養を摂って夜を軽めにする。
これ、健康的ダイエットにはもってこいです✨

夫が在宅勤務になって
家族そろって夕飯を食べるようになったので
夜を軽めにすませることが困難になりまして…
以前の体重より２キロほど増えたままですが(^-^;
夏までに減るといいな～(笑)
↓↓↓

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最終更新日 2021.07.07 08:10:06
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プロフィール

ハピハピハート

夫と2人の子供をもつ主婦「子育から日々学び中(^_^;)」「在宅勤務になった夫との関係も現在修行中💦」自分の考えの無さに凹み、学び、凸る⤴ ある挫折をきっかけに「やさしさ探しの旅」をしていますが、日々の暮らしが修行です。笑いあり涙ありの修行をつぶやきます。「簡単レシピ」も載せています。修行の内容→やさしさ、気づき a2d3e75370d46580dba8da555d29b8b9fbaeab62

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