やさしい私であるために

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2023.11.01
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カテゴリ: 簡単レシピ
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今年の夏から
めちゃくちゃハマって食べたのが…
↓↓↓
”オクラ”
(^▽^)(^▽^)(^▽^)

最初は1パックずつ買っていたけれど
モリモリ毎日食べたくて
2パックずつ買うようになりました⤴✨

2パック茹でて
残ったら冷蔵庫に入れておいて


この夏から秋にかけて
我が家はどれくらいのオクラを消費したかしら♬
(*^▽^*)(*^▽^*)(*^▽^*)

いつもは
オクラ納豆にて食べますが…
~↓レシピはこちら↓~
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202108150000/

他にオクラを使って
なにか作れないかな~と考えて
パッと思いついたのがコレです⤴✨
👇

〜オクラとレタスの超々簡単サラダ〜



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夏野菜なので
備忘録として書いておきます。
↓↓↓



お野菜が高くなるのが早かった💦

きゅうりもトマトも高くて
手が出せなくなっちゃった💦

最近お野菜不足だわ💦
(≧◇≦)(≧◇≦)(≧◇≦)

それなのに

夏から秋まで長いことお世話になりました⤴✨

わたしは茹でたオクラが大好き💛
ホクホクネバネバがたまりません💛

( *´艸`)( *´艸`)( *´艸`)

オクラ納豆にして食べていたけれど
他にもオクラを使えないかしら👀❓

そんなとき
安くなったのがこのお野菜でした♬
↓↓↓
”レタス”
(^▽^)(^▽^)(^▽^)

きゅうりは高いのに
トマトも高いのに
レタスだけ安いの⤴✨

でもレタスだけ買ってもなぁ…。
でもレタスが安いんだよなぁ…。
~賢い主婦は安価で献立を考える~

ねぇねぇ👀
レタスとオクラ❗️

サラダにしたらどうかしら❓✨
ヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ

息子の大好きなゴマドレッシングであえれば
子供たちも気に入るんじゃ~ないかしら❓✨



※※※レシピ※※※

[材料]
オクラ          6本
レタス        1/4個
ゴマドレッシング   大さじ2    


[作り方]
1.オクラを茹でて輪切りにする
2.レタスを一口大に手でちぎる
3.ゴマドレッシングで和える


以上❣



オクラを輪切りして~
👇



レタスを入れて
ゴマドレッシングであえるだけ♬
👇



〜召し上がれ〜



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パッとひらめいたこのサラダがね…
↓↓↓
めっちゃおいしいの~💛
( *´艸`)( *´艸`)( *´艸`)

ドレッシングであえていると
どんどんネバネバしてくるの~♬

レタスのみずみずしさが増すの~♬

オクラ、レタス、ゴマドレッシングって
めちゃんこ相性いいやん💛

家族そろって…
↓↓↓
「おいしい~💛」
ヾ(≧▽≦)ノヾ(≧▽≦)ノヾ(≧▽≦)ノ

このサラダがひらめいたのは
9月だったかな👀❓

なぜかレタスが安くなってきたのよね~
高原レタスの収穫時期なのかしら❓

それから
オクラが店頭から消えるまで
毎日飽きずに食べ続けたこのサラダ💛

娘「 これおいしいね~♬
娘「 なんか栄養とってる気がする♬
息子「 ドレッシングとあうね♬
私「毎日食べても飽きないよね~」

(*^▽^*)(*^▽^*)(*^▽^*)

ところが…
ほんとに連日食べていたら…
↓↓↓
夫「 またこのサラダですか…。
(;´∀`)(;´∀`)(;´∀`)

なんですとーー💦
なにをおっしゃった❓💦
みんなおいしいって食べてるのにぃ💦

私「えーーーっ」
私「おいしいじゃん」
私「毎日食べてもいいよ~」
娘「 それな⤴✨


ところが…
翌々日…
↓↓↓
夫「 またこのサラダですか…。
(;´∀`)(;´∀`)(;´∀`)

私「いいじゃん」
私「オクラとレタスが安いうちは」
私「ずっとこれ食べてもいいよね~♬」
息子「 うーん…


あれ❓💦
息子の反応が変わったぞ👀💦

私「もしかして君も飽きた❓💦」
息子「 今日のはちょっと苦いかな…
私「そう❓」
私「レタスが買いたてで青いからかな❓💦」

オクラもレタスも100円で
栄養価も高いし
安く買えるうちはまだ食べるわよ⤴✨

だってわたし…
賢い堅実な…
スーパーウルトラ主婦ですから⤴✨
ヾ(≧▽≦)ノヾ(≧▽≦)ノヾ(≧▽≦)ノ




わたしは好きなものは毎日食べても飽きないんです♬
凝り性というか(笑)
夫は別のサラダが食べたいそうで…
でもね…
わたしのお手製の
マヨドレッシングサラダが食べたいんだって(笑)
ちょっと~
嬉しいこと言うじゃん(笑)✨

このつぶやきがアップされた頃は
もうさすがにオクラは安くないでしょう💦
夫待望のサラダに切り替わっているでしょう(笑)

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最終更新日  2023.11.01 08:10:07
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