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2006年03月23日

猛電病？～炊飯器編～

カテゴリ：カテゴリ未分類

うちのお釜は、マイコン式とはいえ、旦那さんが学生のころにつかっていたので、
もう、13年以上の代物です。
まだ壊れてはいませんでしたが、十分使ったと思ったし、
なにより、あまり美味しく炊けないのです。
炊き込みご飯などは、上下で必ず炊きムラが出来てましたし…

なので、かれこれ、半年ぐらい悩んでいたのですが、これに決めました！

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お釜の厚さが重要だとか、ナノスチームがいいだとか、圧力はこのぐらいが丁度美味しいだとか、
どれを重要視して良いのか分からなくなっていましたが、

玄米も買ってあるので、玄米ごはんをたべたり、たまに発芽玄米を作ったりしてるのですが、
これが結構手間なんです。
特に冬は時間がかかりますし、夏はすぐに匂いがきつくなるし…

今炊飯器で、発芽玄米も作れるものはこれだけだと言うことで、
もう、これに決めました。

昨日は普通炊き　で炊いてみたのですが、今までよりもっちりして、
いつものお米も美味しかったです。

お金の出所は、以前旦那さんがいいオーブンレンジを買おう！と、
パチンコで買ったときに、もらった７万の中から出しました。
もう、仕事を始める前のことなので2年以上、暖めてたお金でしたが、
まずは炊飯器に…。オーブンはいつ買うんでしょうねぇ？

発芽玄米は時間がかかるので（9時間～15時間）、
まだチャレンジしていませんが、出来たらまた、報告しまーす。

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