CIELITO LINDO

ドミニカ共和国　料理レシピ集

ドミニカ料理のレシピです
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TOSTONES 甘くないフライドバナナ

HABICHUELA CON DULCE 　ドミニカ版お汁粉

MORO DE GUANDULES CON COCO 　ココナッツミルク入り豆ピラフ

PLATANOS AL CARDERO 　ドミニカ版キャラメルバナナ

EMPANADITAS DULCES 　ドミニカ共和国でよく食べられているクッキー

AREPITAS 　コーンミールで作る揚げスナック

CHIVO GUISADO 　山羊肉の赤ワイン煮込み

CHEN CHEN 　粗挽きコーンのココナッツミルク煮

MANGU 甘くないマッシュドバナナ

PAN DE MAIZ コーンブレッド

POLLO GUISADO ドミニカンチキンの煮込み

MAJARETE 超簡単コーンプディング

QUIPE 小麦のコロッケ

SPAGHETTI A LA CURIOLLA クレオールスパゲティー

LOCRIO DE PICA PICA 　いわし缶の炊き込みご飯

ARENQUE GUISADO にしんの燻製のトマトソース煮込み

TE DE JENGIBRE シナモンジンジャーティー

FURITURAS DE YAUTIA BLANCA YAUTIA BLANCAのスナック

PICADILLO スペイン風ミンチ料理

PASTELON DE PLATANO 調理用バナナのオーブン料理

MOFONGO ドミニカ共和国を代表する調理用バナナ料理