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マーブルパウンドとハチミツ食パン
久しぶりに大好きなマーブルパウンドケーキ を焼きました。それと平行して、HBでハチミツ食パンも マーブルパウンドにはいつもアーモンドプードルを入れるんだけど今回は切らしていたので、薄力粉だけ お砂糖は、バニラビーンズで香りをつけたバニラシュガーを使いました。 マーブル模様はこんな感じこれからおやつ♪ ハチミツ食パンは明日の朝食用トーストしてバターを塗ると美味しいのだレシピは上田まりこさんの ブログ村に登録してま～す。
Sep 13, 2008
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かぼちゃスフレケーキ
かぼちゃを頂いたので何をつくろうかな～ってレシピを見てたらスフレケーキが載っていたのでかぼちゃのスフレケーキを作りました。 パックリ割れちゃったけどふんわり焼きあがり 冷やして生クリームを添えて食べよ～っとかぼちゃはレンジでチンして裏ごしして入れてます。 冷えたので切ってみたよいい色のかぼちゃだったのでキレイな色に焼きあがりました。 ブログ村に登録してま～す。
Sep 7, 2008
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ミニハンバーガー
ハンバーグ作ったので先日焼いたまるパンでハンバーガー レタス・ハンバーグ・チーズ・ピクルスにマヨとケチャップ ミニサイズだから２つパンは半分に切ってから、トースターで焼いて 美味しかった～！！ ブログ村に登録してま～す。
Sep 6, 2008
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まるパン
昨日は突然の雨が降ったりしたけど今日は朝からいい天気 何度も焼いてるけど、シンプルな まるパン をたくさん焼いた レシピはみかさんのリッチ生地このレシピが一番好き 柔らかくって、なんにでも合う手作りハンバーガー食べたいと、リクエストがあったからハンバーグ作ってはさもうかな～ ブログ村に登録してま～す。
Sep 4, 2008
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チョコロール
今日はいい天気久しぶりの青空 最近はＨＢで食パンばかりだったから、飽きてきたので、1ヶ月以上焼いてなかった成形パンを焼こうと重い腰をあげました… 甘いパンが食べたいからココアたっぷりの生地に、チョコをたっぷり巻いて マフィン型で焼きました。 オーブンからのこのチョコレートの香りしあわせ～ この夏は暑くって何も作ってなかったけど、やっぱりパンを焼くのもお菓子を作るのも楽しい☆ ブログ村に登録してま～す。
Aug 31, 2008
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飛騨高山旅行
またかなり久々の更新暑さに負けて何も作ってない… パンはＨＢにたよりっきりのこの頃です。 夏休みに温泉に行ってきました。結婚？周年の記念もかねて飛騨高山まで新幹線と特急を乗り継いで 高山駅を下りると、色んな国の観光客が沢山お盆を過ぎてからの旅行だから空いてると思っていたら…さすが人気の観光地です。 世界遺産の白川郷も近いからかな 高山陣屋近くの中橋この川には沢山の鯉が泳いでました増水したら流されないのかな？ 保存地区の古い町並み風情があってとってもよかったです。 高山祭屋台会館は高山祭の屋台が展示してあってすごくキレイで、迫力あり 宿泊した旅館は駅から少しはなれた「飛騨亭 花扇」 ここに決めたのは、自家源泉を持っていて温泉がとってもいいという、評判だったから 泊まった部屋は露天風呂つきもちろんこのお風呂も温泉です。お湯は入るとツルツルしていてとっても気持ちよかった。着いて早々から、5回くらい入ったかな～ 旅館には足湯もあって、ここももちろん温泉ツルツルです。女性は色浴衣を選べるサービスもあり私は普通の紺色にしましたが可愛い色もありました。記念の旅行だったので、旅館の方からワインと春慶塗の夫婦箸を頂きました。 いろいろあった飛騨牛も食べてきましたよ旅館の夕食にももちろん飛騨牛ステーキやお刺身が出るんだけどお昼も飛騨牛ステーキを食べに行き 食も大満足！ 帰りの新幹線の中でまた行きたいよ～っとつぶやきながら帰ってきました。
Aug 20, 2008
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わらび餅
今日のおやつは 華宵庵のわらび餅友達が届けてくれました。ここのわらび餅は、中に漉し餡が入ってるの 美味しいよ～☆ありがとね！！ ブログ村に登録してま～す。
Jul 20, 2008
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抹茶シフォン
明日は旦那さんの転勤で鳥取に引っ越してしまう友達の「お別れ会」 今の時期暑いし、デザートに何を作ろうか悩んだ結果シフォンケーキに決定今回は抹茶シフォン大納言入り レシピは栗原はるみさんのプレーンシフォンレシピに抹茶を加えてアレンジ メレンゲはいつものメランジュールロボ にお任せであっという間 このあと出来上がったシフォンのまわりに、生クリームをナッペして冷蔵庫へ明日出かける前に抹茶を振る予定 喜んでくれるといいな☆ ブログ村に登録してま～す。
Jul 17, 2008
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チーズスフレ
久々にお菓子つくり甘いケーキが食べたくなって冷蔵庫にあったクリームチーズを使ってチーズスフレ 本当にお菓子作るの久しぶりでも夏は、お菓子作るにしても、パン作るにしても暑い！！混ぜるのはスタンドミキサーに、やってもらうからいいけどオーブンつけると暑いね よーく冷やして、夜ご飯の後に食べようかなでも今日はご飯遅いから明日のおやつかな～ ブログ村に登録してま～す。
Jul 8, 2008
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ルピシア夏の福袋
また久々の更新夏風邪をひいてしまって…しかも長びいてるし でも今日は朝から、楽しみにしていた物が届きました。ルピシアの夏の福袋今回はフレーバーの３０００円にしました。 内容は紅茶がＭＯＭＯ・ＡＰＰＬＥ・ＳＴＲＡＷＢＥＲＲＹ・ＭＵＳＣＡＴＣＯＯＫＩＥ・紅子・ＢＯＮＢＯＮ緑茶が焙じ茶フルーツ・ラムネ・ＴＯＫＩＯ・黒蜜きなこの１１種類に袋をとじるパッチお試しのティーパック３種類 なかなかいい内容でした。どれもアイスティーにあいそう。 ブログ村に登録してま～す。
Jul 7, 2008
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ホットケーキ
すごく久々の更新になってしまった…今月に入ってはじめてだった駄目だな～ 今日は久しぶり朝からホットケーキを焼いた。中途半端に余っていた、生クリームも添えて朝からボリューム満点 ヨーグルトに切ったオレンジを入れたのとアイスティーと一緒にアイスティーはルピシアのフランボワーズ 最近梅雨らしくなってきてジメジメする～今日も曇り早く梅雨明けしないかなでも、あじさいキレイ ブログ村に登録してま～す。
Jun 21, 2008
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三角チョコパイとフレーバー烏龍茶
今日のおやつはマックの三角チョコパイのような簡単チョコパイ冷凍パイシートを使ってあっと言う間に出来上がりです。 チョコたっぷり入ってます☆ それとこの間ルピシアで買ってきた烏龍茶 白桃烏龍茶とマンゴー烏龍茶どっちもこれからの季節、アイスで飲むと美味しいです。とってもいい香りで癒される～ ブログ村に登録してま～す。
May 28, 2008
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苺のロールケーキ と イベント
今日は友人のおうちに遊びに行ってきました。それでお土産に焼いた苺ロール写真は持っていくために、カットした端っことラッピングしたお土産 今回もこの前と同じ、ハチミツ入りの生地です。 評判も上々でした。良かった～♪ 私がリンクさせていただいているくみさん が、明日 「1 DAY ロールケーキ CAFE」 を開催するそうです。私も行きたかったんだけど、行けない…本当に行きたいな～くみさんの作るロールケーキは、すごく美味しそうで、一度食べてみたいんです。それと焼き菓子、素材にもこだわった焼き菓子もぜひ食べてみたい。くみさんイベント頑張ってください☆ 場所や時間は下記の通りです。日時：５月２５日（日） OPEN １１：００～１６：００場所：『 はるひ 』 神戸市中央区日暮通５－２－１８TEL：０７８－２５２－３６１０（イベント開催日のみ） ブログ村に登録してま～す。
May 24, 2008
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ロールケーキ
昨日作ったロールケーキ今回のロールケーキは卵黄と卵白が別立てのふんわり弾力のある生地にしました。卵たっぷりで、はちみつ入 生クリームと真ん中に、カスタードクリームも絞りました。カステラのような生地なのでクリームの甘さは控えめ生地のふんわり感はだいぶいいように出来たかなまた練習しよ～っと ブログ村に登録してま～す。
May 19, 2008
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ココアロール
今日は本当に久々、成形パンを焼きました。新しいHBを買ってもらってから、HBで焼く食パンが、前のHBよりかなり美味しいのでず～っとHB任せの食パンばかりでした。 食パンもいろいろバリエーションで焼いていたんだけどやっぱり大好きな、はちみつ食パンの確率高かったかな で、甘いパンが食べたくなって冷凍庫の黒糖シートを使って渦巻きパンです。生地にココアをたっぷり入れてココアロールに黒糖シートとはきっと合うはず ブログ村に登録してま～す。
May 14, 2008
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モロッコ マルシェかご
今年もまた買ってしまったかごバック今回はシンプルなモロッコのマルシェかごに持ち手が平革のが欲しかったんだ～ 色もナチュラル良い感じです。 置くと中が丸見えなので去年作ったインナーバックを入れて使う予定 LEEに載っていた松野屋のマルシェかごも可愛かったな松野屋のインナーバックも可愛いし 今度はぐるりとふちに革があるマルシェかごが欲しい 一昨年買ったかごバックは持ち手の部分もかごと同じ素材だったのでほぼ夏中愛用していたら、持ち手が取れてしまってそれからは持ち手は革のにしてます。 ブログ村に登録してま～す。
May 9, 2008
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苺とパインのスムージー
今日は良い天気連休最後の日車で出かけて、帰ってきたら暑かったのでスムージーを作りました。 凍らせた苺とパインに牛乳とハチミツを入れてミキサーでガァガァ～ってあっと言う間にできあがり。 冷たくってさっぱり美味しいあっと言う間に飲み干しました。 ブログ村に登録してま～す。
May 6, 2008
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倉敷
今日は友達とランチを食べて倉敷の美観地区へ行ってきました。何度も行ってるけど、ゴールデンウィークに行ったのは初めてあまりにも人が多くて疲れました。 美観地区を流れてる川を船に乗った花嫁さんが…暑いのに大変そうだな～ すごく暑かったし、人が多かったので場所移動ケーキを買って、友達のうちでまったりしてきました。 ブログ村に登録してま～す。
May 3, 2008
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いちごタルト
今日は私の誕生日昭和の日より、みどりの日のほうが良かったな… また今年も自分のためにケーキを作ってしまった。この間デコレーションケーキを作ったばかりだから今回は苺のタルトにしました。 タルトにカスタードクリームと生クリームを載せて苺を並べました。艶出しのナパージュを塗って、ミントを飾って出来上がりです。 タルト生地は加藤千恵さんの楽天ブログで紹介されていたフードプロセッサーで作る生地なのであっと言う間に出来ました☆ それから出張のお土産に義兄からもらったディズニーランドのお土産２５周年記念の缶に入ったクッキーいつもありがとうございま～す。 ブログ村に登録してま～す。
Apr 29, 2008
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横山製菓のモカロール
今日は以前にも登場した横山製菓のモカロール久々に買ってきました。 コーヒー風味のくるみ入りの生地にちょっと塩味のするバタークリームがよく合う胡桃の量が、以前より少なくなったような気はするけど相変わらず懐かしい味でした。午前中には売り切れちゃうので、早めに買いに行くといいです予約も出来るそうです。横山製菓岡山市番町1-1-24086-222-8710 ブログ村に登録してま～す。
Apr 25, 2008
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Happy Birthday
今日は父の誕生日毎年のことだけど、今年もケーキを焼いて配達してきました。苺がおいしい季節だから、もちろん苺のケーキマリネした苺もたっぷり挟んでます。 チョコレートで名前書いたけど...下手だな～ めったにしないから仕方ないな今回は苺にナパージュで艶を出してみました。 実はジェノワーズを2台焼いたのでもう1台もデコして我が家のデザートに味見しないとね ブログ村に登録してま～す。
Apr 19, 2008
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チョコロール
今日のおやつチョコレートロールケーキ昨日作ったものです。 チョコレートたっぷりのクリームを巻きました。またまたいつもの癖で、クリームかなり大目です。生地を混ぜる時に、ちょっと混ぜすぎたかな～もう少しふんわりする予定だったのにな… 卵を泡立てるのはメランジュールロボがやってくれるから、あっという間です。 ブログ村に登録してま～す。
Apr 14, 2008
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はるか
きのう義兄がくれた「はるか」初めて食べるみかんです。日向夏（ニューサマーオレンジ）と甘夏が自然交配して出来たみかん 皮の色の感じから、すっぱそうだと思ったんだけど、食べてびっくり、さっぱりした甘さで美味しい皮の苦味も無いから、かなり食べやすい。 お兄さんいつもありがとう☆爽やかな甘み・春の香り はるか 昨日とうって変わって、今日はいい天気うちの近くの桜並木を、写真に撮って来ました。満開でそろそろ散り始めてる木もありました。200本くらいの桜の木が植えられていて毎年この時期はいい散歩道です。 ブログ村に登録してま～す。
Apr 8, 2008
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新しいホームベーカリー
以前から使っていたHBが壊れてからずいぶん経つんだけど、誕生日プレゼントに新しいのを、買ってもらいました。 ナショナルのSD-BM101 レーズンやナッツ、イーストも自動投入してくれて 天然酵母を起こす機能もついてて あとお餅や生パスタやうどんも作れるみたい 早速大好きなハチミツ食パンを焼いてます。捏ねる音も静かで、今まで使っていたのはなんだったんだろうって感じ 焼けるのが楽しみ～【おもち・うどん・パスタまで！】National 1斤タイプ 自動...これから色んな機能を使ってレパートリーが増やせたらな～って思っています。 ブログ村に登録してま～す。
Apr 4, 2008
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ビタントニオでワッフル
久々に ビタントニオ を出してワッフルを焼きました。 まとめ焼きで冷凍です。食べたい時に冷凍から出してトースターで温めなおして、メープルシロップをたら～りっとかけて頂きます。トースターで温めなおすと、まわりがサックサックになっておいしい。 テレビで、モッフルとかたい焼きが紹介されたからなのかなビタントニオ品薄みたいですね。でも私が買ったときより安くなってました。プレートの種類も増えてるしプチフールとタルトレットのプレートも欲しいな 【予約販売】ビタントニオ バラエティサンドメーカー ブログ村に登録してま～す。
Apr 3, 2008
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Patisserie Babillage
前からずっと食べたかった「Patisserie Babillage」のケーキやっと買ってきました。 オススメと書かれたのを中心に選んで見ました。ショーケースに並ぶケーキはどれも可愛くって、一緒に行った旦那さんは見るなり「わぁ～美味しそう」 ってテンション上がっていました。 ここのケーキかなり美味しいです☆また行こ～っと！！ ブログ村に登録してま～す。
Apr 2, 2008
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朝食のフレンチトースト
今日は休みなのでゆっくり朝食久々にフレンチートーストを焼きました。レシピはいつも一緒のケンタロウのレシピで 大好きな清見オレンジと生クリームを添えました。もちろんメープルシロップをたっぷりかけて お昼前からRSKバラ園にお花見に行ってきましたまだ咲き始めたばかりで、つぼみが多かったです。 きっと今週末から来週が見ごろかな来週は半田山植物園に行ってみよ～っと。 ブログ村に登録してま～す。
Apr 1, 2008
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今日のおやつセット
今日のおやつセット同じ抹茶豆乳ゼリーと ユーハイムのバームクーヘンに紅茶 紅茶はルピシアのウエディングユーハイムのバームクーヘンは頂き物周りにホワイトチョコがかかっていて美味しい 今日は鹿の子多めです。お休みなのでうちでまったりしながらおやつの時間 ブログ村に登録してま～す。
Mar 24, 2008
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抹茶豆乳ゼリー 黒蜜がけ
今日のデザートは抹茶豆乳ゼリー小さなココットに入れて食後にはちょうどいい量 食べる時に黒蜜をかけて上に乗っているのは鹿の子抹茶と黒蜜と鹿の子よく合うまあ当たり前かな王道の組み合わせだもん ブログ村に登録してま～す。
Mar 22, 2008
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クリームパン
今日は久しぶりに クリームパン 「何パンが食べたい？」 って聞いたら「クリームパン」 と言っていたので 成形はグローブではなくって、ｅ－ぱん工房さんのレシピにあった成形で カスタードクリームにはバニラビーンズを入れてたっぷり包みました。最後に粉砂糖をふってこの成形だと、ただのクリームパンが可愛くなった気がします。 ブログ村に登録してま～す。
Mar 21, 2008
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ドイリー
久々の更新今日は甘いものではないけど 母に頼んで作ってもらったドイリー自分で作ろうと挑戦したけど、あっさり断念してこういうのが得意な母に、そのまま渡して作ってもらいました。 「教えてあげる」 といわれたけど「いいよ作って」 といっておきました。 そしてこっちは、先日行った、備中国分寺 あまりにもいい天気だったので二人でドライブに行ってきました。 梅の花がたくさん咲いていて、ぽかぽか陽気で気持ちよかったです。 もう少しすると周りの田んぼに、レンゲがたくさん咲いて、レンゲ祭りがあるみたいです。 ブログ村に登録してま～す。
Mar 19, 2008
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チョコレートケーキ
今日はチョコレートケーキを作りました。パウンド型で焼いたココアのジェノワーズにチョコレートクリームでデコレーション デコといっても、丸い口金で絞っただけだけど…最後にココアを振って完成 ココアを振るのは下手なナッペを隠すため ジェノワーズにはティーリキュールを染み込ませているので、ちょっと大人のケーキになってるかな ブログ村に登録してま～す。
Mar 9, 2008
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ひな祭り
UP遅いけどひな祭りに頂いたケーキです。 どれも美味しかったです二人で２個づつ食べてしまった～完全に食べすぎです。 今日はまた、まるパンを焼いています。そろそろ焼き上がりです。 ブログ村に登録してま～す。
Mar 5, 2008
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まるパン
今日は普通のまるパンでもまるパン焼くの久々だったな～レシピはいつも愛用みかさんのリッチ生地私は８分割で焼いてます。 作って冷凍してあるハンバーグをはさんで、ミニハンバーガーにしようかなピクルスを多めにいれて ブログ村に登録してま～す。
Mar 2, 2008
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チョコレートロール と 豆乳ゼリー
かなり久々の更新になってしまった… 最近は食パンばかりだったので、久しぶりに甘いパンを焼きました。 ココアをたっぷり入れた生地でチョコレートを巻き込みました。 部屋中が甘い香り～バレンタインの時に買った、フレーク状になっているビターチョコレートを巻きました。 そしてこっちは豆乳ゼリー 栗原はるみさんのレシピです。とっても簡単なのに、すごく美味しい～食後のデザートです。 ブログ村に登録してま～す。
Feb 27, 2008
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ハートのケーキ
昨日焼いたジェノワーズをデコしました。デコといっても、クリームをサンドしてチョコレートをコーティングしただけ イチゴとかサンドしたほうがいいかと思ったんだけど何にもサンドしないでいいということだったので楽させてもらいました。 クリームは甘さ控えめで、この前サントリーさんに頂いた、ティフィン ティーリキュールで香りづけ ジェノワーズにもティフィンで香りをつけたシロップを塗りました。 テンパリングは多分うまくいったかな それにしてもなんかラブラブなケーキになってしまったような～ ブログ村に登録してま～す。
Feb 14, 2008
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生チョコレート
今日は明日がバレンタインなので生チョコレート と ジェノワーズ を作りました。 生チョコのレシピは辻口さんの「ちゃんと作れるスイーツ」から口の入れるとス～っととける、なめらかな生チョコです。 ジェノワーズは小山さんの「ＴＨＥ ＳＷＥＥＴ ＴＲＩＣＫ」から何年ぶりだろうか、小さなハートの型で焼いてみました。こちらは明日デコレーションをする予定。 チョコレートでコーティングして欲しいとのリクエストなので明日はテンﾊﾟリングを頑張らなくては…いつも途中で、もういいやってなってしまうので明日は頑張ろう！！ ブログ村に登録してま～す。
Feb 13, 2008
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久しぶりの角食
今日は久しぶりに角食を焼きました。外は雪で寒い、今年は雪がよく降るな生地はストーブの前でゆっくり発酵 ちょっと焼き色つき過ぎたかな～みかさんの本も、これくらいの色に焼けてるからいいかな それにしてもいい香りでも明日の朝まで我慢 ほんのりしあわせ。おうちパン ブログ村に登録してま～す。
Feb 9, 2008
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オレンジ香る ガトーショコラ
サントリーのリキュール 「グランマルニエ」 を使って今度はガトーショコラを焼きました。オレンジピールも加えて、濃厚なガトーショコラにオレンジの風味が楽しめます。 材料（15cmの丸型1台分） ビターチョコレート 85ｇ バター 65ｇ ココア 25ｇ 薄力粉 小さじ1 オレンジピール 30ｇ 卵黄 2個分 砂糖 25ｇ グランマルニエ 大さじ1（メレンゲ） 卵白 2個分 砂糖 20ｇ 卵はＬ玉を使っています。 作り方 1. チョコレートをボウルに入れ、湯煎で溶かし室温に戻したバターを入れて泡だて器でよく混ぜ合わせる。 2. 1に振るい合わせたココアと薄力粉を加えてよく混ぜ、オレンジピール・グランマルニエを加えて混ぜておく。 3. 別のボウルに卵黄と砂糖を加え、白っぽくなるまで混ぜ合わせる。 4. 別のボウルに卵白を入れ、砂糖を何度かに分けて加えながらメレンゲを作る 5. 2と3を混ぜ合わせて、4のメレンゲを2～3回に分けて加えメレンゲを潰さないように切る様に混ぜる。 6. 紙を敷いた型に流しいれて、160℃のオーブンで約40分焼く。焼きあがったら、完全に冷めるまで型から外さず、そのまま冷ます。冷めたら型から外し、粉砂糖を振る。 私は丸型ではなく小さなフラワー型を使いました。しっとり濃厚なガトーショコラにオレンジピールとリキュールの香りで大人なバレンタインケーキです。 グランマルニエにはやっぱりチョコがぴったりお菓子を作るには欠かせないリキュールのひとつです。香りがとてもいいので、生のフルーツを使ったケーキを作るときも切ったフルーツを、粉砂糖とリキュールでマリネして使っています。そうすれば風味がＵＰ ブログ村に登録してま～す。
Feb 7, 2008
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サントリーのリキュール ティフィン
レシピブログのモニターに当選して送られてきたサントリーのリキュール ティフィンティーリキュールグランマルニエコルドンルージュモーツァルトチョコレートクリームリキュールの3種類宅配便が届いて、あけてビックリ想像より大きかったさすがサントリーさんです。 なにを作ろうかと悩んでましたが、 ティフィンティーリキュール を使ってみることにしました。作ったのは、クリームチーズを使って、簡単 「紅茶ティラミス」 材料 （グラス4個分）＜チーズクリーム＞クリームチーズ 100g生クリーム 200cc グラニュー糖 40gティフィンティーリキュール 大さじ2 バニラエッセンス少々 市販のビスケット 適量 ＜紅茶シロップ＞ティフィンティーリキュール 大さじ3濃い紅茶 40ccグラニュー糖 小さじ1 ＜飾り用＞ココア 少々ミントの葉 作り方 1. クリームチーズをレンジに20～30秒かけ柔らかくし グラニュー糖を加えなめらかになるまで、混ぜ合わせる。 2. 1に生クリーム・ティフィン・バニラエッセンスを加えて クリームがもったりして、落ちたクリームが山のように 盛り上がるくらいまで泡立てる。 3. 濃く入れた紅茶を冷まし、ティフィン・グラニュー糖を加えて 混ぜておく 4. 器にチーズクリームを入れ、ビスケットをのせて 紅茶シロップをビスケットにたっぷり染み込ませる。 これを繰り返し、最後はチーズクリームを入れ表面をならす。 このまま冷蔵庫で1～2時間冷やす。 5. 冷蔵庫からだし、茶漉しにココアを入れてふりかけ ミントを飾れば出来上がり ティラミスといえばマスカルポーネですが、簡単に手に入るクリームチーズで作ってみました。メレンゲを加えてないので濃厚です。 チーズクリームにプレーンヨーグルトを加えてもさっぱりして美味しいです。食後のデザートにぴったり このレシピ、残りの2つのリキュールでも美味しくできます。チョコレートが苦手な方へのバレンタインにもぴったりです。 私のつたないレシピですが、よかったら参考にしてください。 ブログ村に登録してま～す。
Feb 1, 2008
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くーぷトースト
今日は久々にくーぷトーストをUPだいぶんうまくなったのかな～ 天使のささやきは、毎回聞けるようになってきたけど… これを厚めに切って、トーストしてバターを塗ってうぅ～美味しそうだ明日の朝のお楽しみ そうだ、今日の夕食はパスタの予定薄くスライスして、ラスクのようにサクサクに焼いて横に添えよ～っと ブログ村に登録してま～す。
Jan 31, 2008
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スーリィ・ラ・セーヌ のケーキ
昨日出かけたときに買ってきたスーリィ・ラ・セーヌのケーキ今月いっぱいやってる、チョコレートのキャンぺーンにぎりぎり間に合いました。絶対買いに行こうと思ってたんだ～ 買ったのはこの4つ4つがセットになってました。 やっぱりここのケーキは美味しい！！どれも凝っていて、丁寧に作られていて大満足でした。 そしてケーキと一緒に飲んだのがルピシアの新作 「ラ バニーユ」 マダガスカル産のバニラビーンズが入っていてすごく香りがいい紅茶です。これも昨日かって来ました。 ブログ村に登録してま～す。
Jan 30, 2008
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リネンクロス
今日は甘い日記ではないけど… リネンのクロスが欲しいな～って思っていたんだけど昨日生地屋さんに行ったら、ちょうどいいリネンあったので買って自分で作ることにしました。 作るといっても端を縫って、引っ掛けるための布を縫い付けるだけだけど 青いラインと赤いラインのクロスが４枚出来ました。 早速使ってみましたが、吸水性も抜群だし、すぐ乾くのでいい感じです！！もっと布買えばよかったかな～ こんな感じでつっています。 ブログ村に登録してま～す。
Jan 28, 2008
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黒糖シートロール
今日は久しぶりに折り込みパン冷凍庫で眠っていた、黒糖シートを使いました。 もちろん生地にも黒糖を使いました。なのでほんのり茶色です。 焼き上がり甘～い香りです。明日の朝ごはんになる予定 そしてこっちは、豆乳ゼリーの黒蜜かけ 栗原はるみさん の本 の秋号にあったレシピ友達の家に遊びに行ったので、プリンカップに入れてお土産に持って行きました。写真は家用です。とっても好評でした。 ブログ村に登録してま～す。
Jan 26, 2008
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カフェと雑貨のお店 Skip で ランチ
またまた久々の更新になってしまいました… パンは焼いていたんだけど、また同じくーぷトーストなので、載せなかったです… 今日は友達とその子供と３人で、郊外のお店にランチに行ってきました。 「 Ｓｋｉｐ 」と言う雑貨も置いてある可愛いお店 頼んだのは ロコモコ 肉汁がジュワァ～って出てきてすごく美味しかったです。 友達の子供は、お店にある子供のおもちゃで、必死に遊んでました。 お店の中もこんな感じで可愛いです輸入雑貨やアンティークや色々ありました。 可愛いのでカメラ目線も載せてみました。 そして友達に以前から作って～っとねだっていた毛糸で作った、花のモチーフの髪飾りをくれました。 かわいい～私には作れません 私はお土産に焼き菓子をプレゼントしました。 マドレーヌ・マーブルケーキ・クッキーの３種 この前買った、ロー引きの袋に入れてラッピングしました。 ブログ村に登録してま～す。
Jan 24, 2008
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マドレーヌ
レモンをもらってきたので久々にレモンの風味のマドレーヌを焼きました。 シェル型と、この前のセールで買ったバラの型を使ってみました。 馬嶋屋のラバーロゼをはじめて使ってみたんだけど、型離れがよくってびっくり何も塗らなくってもスポって取れました。ゴムなので焼き色は付きにくいみたいですね。 いつも使っているシェル型は、やっぱり焼きあがり可愛くって好き今度はホタテみたいな丸いシェル型も欲しいな。 ブログ村に登録してま～す。
Jan 16, 2008
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三日月クッキー
今日はおやつに 三日月クッキー を焼きましたアーモンドパウダーの入ったもろくて軽い味のクッキー三日月（クレセント）は魔力を避けるお守りや月の象徴として古くからヨーロッパで好まれた伝統の形だそうです。 アーモンドパウダーをローストして入れているのですごく香りが良く焼きあがりました。 仕上げに粉砂糖を振ってほろほろサクサクのクッキーの出来上がりです。 ブログ村に登録してま～す。
Jan 11, 2008
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くーぷトースト
今年の初焼きは 「くーぷトースト」今回は焼き始めに少し蒸気を入れてみました。 オーブンから出すと、パチパチっと天使のささやきが聞けました。 釜伸びもしていい感じかな～明日の朝食用です。 サクサクのトースト楽しみほんのりしあわせ。おうちパン ブログ村に登録してま～す。
Jan 8, 2008
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明けましておめでとうございます。
明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。 もう四日になってしまったけど…新年の挨拶でした。 そしてこれは、お正月に散歩に行った近所のショッピングモール内のケーキ屋さんで買ったケーキ ミラノガトーショコラ キャラメルシフォン どれも美味しかったです。 初詣に行ってひいたおみくじは「小吉」となんとも普通な感じでした でも占いとかでは今年はいい年らしい当たるといいな～ ブログ村に登録してま～す。
Jan 4, 2008
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ルピシアの福袋
今日は毎年買っているルピシアの福袋が届きました。いつもは店舗で買っていたんだけど今年はネットで注文しました。 今年は３０００円の梅の紅茶とフレーバーティーをチョイス 紅茶６袋・フレーバーティー６袋に布バックとトランプが入っていました。 紅茶もフレーバーティーもいい感じの内容大体６０００円くらいの内容でした。 楽天にルピシアのショップが出来たそうで楽天でも買えるみたいです。 ブログ村に登録してま～す。
Dec 28, 2007
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