2008年09月の記事
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お芋ご飯と焼肉
今日の晩御飯は「お芋ご飯と焼肉」です。後は、生春巻きと、冬瓜の煮物、味噌汁です。旦那さんの実家から、大きなお芋を沢山頂きました。今日は、お芋ご飯。後は、スイートポテトにもしたいし、天ぷらにもしたいし・・・秋は、食べるものがいっぱいあって困ります。お芋の他にも、秋の味覚とどんどん楽しみたいと思います。。さて昨日は、旦那さんのフットサルのリーグの後、夕方から私のチームの練習試合でした。久々のミックスの練習試合です。。が、私のチームは女性が私しかおらず、一人相手チームから借りてのミックスでした。ミックスは５試合？くらいしました。なかなか調子が良く、最後の試合以外は、すべて１試合１得点してると思います。キーパーと１対１になった時、落ち着いてゴールを狙えるようになってきたと思います。もちろん、浮いたシュートも何本か打って、軽々キャッチされることも度々でしたが・・・狙うシュートは、思いっきり振りぬくシュートよりも決まる率が高いですね。。。これからもどんどん隅を狙って行きたいと思います。今回は、いつもより少しディフェンスにも力を入れてみました。なのでかなり疲れましたが、満足です。お借りした相手チームの女性達も上手でしたが、やはり自分のチームのメンバーでやりたかったです。。。↓９月１２日の夕食の鶏ささみユッケお刺身用の鶏ささみが売っていたので、ユッケにしてみました。【レシピ】・ささみ・・・３本（１５０ｇくらい）・卵黄・・・１個分・万能ねぎ・・・少々（調味料）・コチュジャン・・・小さじ１・砂糖・・・小さじ１と1/2・醤油・・・大さじ１・みりん・・小さじ１・にんにくのすりおろし・・・小さじ１・白すりごま・・・大さじ１強１）調味料は合わせて冷やしておきます。２）ささみはすじを取って観音開きにし、繊維にそって細切りにします。３）１と２を良く混ぜ、冷やした器に盛り、真ん中をくぼませて万能ねぎを散らします。４）卵黄を真ん中に乗せ、良く混ぜていただきます。今回は、卵黄なしでしました。すごく美味しかったので、また作ります。。
2008.09.22
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９月２２日のお弁当
本日のお弁当です。【メニュー】・焼塩鮭・ささみのサラダ・ほうれん草のお浸し・ちくわ・ウインナー・卵焼き昨日は、旦那さんのフットサルのリーグ戦でした。前回書いたとおり、優勝するにはもう負けは許されない状態でありましたが、なんと、引き分け。。。勝ち点が同じチームは、みごとに勝利し、順位入れ替わりで２位に。。うーん。。。どうしたんでしょう？私のフットサルチームのメンバーが見に来ていましたので感想を聞くと、「ぜんぜん強いチームに見えなかった。」との、感想。。私もそう思います。時節は、10/5（日）です。この日は、１位のチームとの直接対決！勝利すれば、必ず勢いに乗れるはず。旦那さんの出場は、こんな状態では機会ないですが、頑張って応援と行きましょう。
2008.09.22
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９月１８日のお弁当
本日のお弁当です。【メニュー】・焼塩鯖・ちくわ・煮豆・小松菜のお浸し・ウインナー・卵焼きDVDドライバー、ハードディスク等、パソコングッズを買いすぎた為、今までの棚では、乗り切らなくなった為、実家から私の使っていた少し大きな棚を持ってきました。プリンターや、ルーターも乗って、すっきり。。まだ余裕があるので、観葉植物でも感じ良く乗せてみよう。。↓９月１２日のお弁当です。ホットサンドです。たまには、お昼がパンもいいですよね。。
2008.09.18
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鰤の照焼き
今日の晩御飯は「鰤の照焼き」です。後は、煮豆と、小松菜のお浸し、納豆、味噌汁です。今日のぶりてりは、かなり照りってます。たれに浸して、それを低めの温度のオーブンでじっくり焼きました。その間、２回はけでたれを塗りました。ふわふわで、美味しかったです。近所のスーパーが５周年の創業際をやっていて、それに対抗してか、他のスーパーもなかなかお安くなっていました。最近は、価格の優等生の卵までもが値上がる中、Lの10個入りの卵がなんと６７円！緑の野菜も安かったので、たんまり買ってきました。少し色合いの良い料理が作れそうです。
2008.09.18
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９月１７日のお弁当
本日の夜勤弁当です。【メニュー】・肉団子の甘酢あんかけ・アスパラのバターソテー・野菜天・ふかしいも・ウインナー・卵焼き今週の月曜は敬老の日でしたね。そんな敬老をすっかり忘れてこの日は、またまた旦那さんのフットサルでした。所属しているリーグ戦の１部、２部の交流戦です。結果は、予選は通過、準々決勝で負けて５位です。旦那さんは今回も出場が目標。。。予選では少し出場するも、いいところはなし。準々決勝も出場はするものの、失点に絡んでしまい、すぐにベンチへ･･･シュートも一本も打ってないし、かなり緊張していた感じですね。。やはりディフェンスが課題ですが、出場した際に過度に緊張するもの問題ですね。試合経験を積めば、大丈夫でしょうが、なかなか出場機会もないし、難しいかな。。。沢山練習に参加して、練習試合でいいとこ見せて、アピールするとこから始めましょう。。遅ればせながらの敬老の日の贈り物も考えなくては･･･
2008.09.17
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肉団子の甘酢あんかけ
今日の晩御飯は「肉団子の甘酢あんかけ」です。後は、餃子、ささみのゴマ和え、卵中華スープです。肉団子は、にんにくとしょうがが利いていて、すごく美味しかったです。。適当に作った甘酢も美味しかったし、今日は手間は掛かって大変でしたが、良かったです。↓９月６日の夕食豚カツです。トマトソースを作りました。ホールトマト缶を一缶使うと沢山になってしまうので、次の日の朝は、オムレツにソースを掛けます。その次の日は・・・↓９月８日の夕食あさりのトマトソースパスタになりました。あさりとイカを加えただけで、いいお味がつきました。今回のアレンジは大成功です。。
2008.09.17
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鶏ささみのパリパリ揚げと炊き込みごはん
今日の晩御飯は「鶏ささみのパリパリ揚げと炊き込みご飯」です。後は、わかめの酢の物と、キンピラごぼう、澄まし汁です。鶏のささみを観音開きにし、ラップに挟んで叩きます。薄くペラペラにしたものに、片栗粉を薄く付けて揚げます。もっと薄くしても良かったかもです。。夜寝るとき涼しくなってきましたね。まだ夏掛け布団で寝てますが、寒かったらいけないと思い、厚い布団を干しました。その掛け布団のカバーを購入しました。今日は、暑いくらいなので、必要ないと思うけど、何だか新しいものを買うとすぐに使ってみたい性格なので、早速足元に置いて寝るとします。。おやすみなさい～おサボりした分の夕食は、またボチボチアップして行きます。。
2008.09.11
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９月１１日のお弁当
本日のお弁当です。【メニュー】・焼塩鮭・五目煮豆・ブロッコリーのゴマ醤油・チーズかまぼこ・ウインナー・卵焼き一週間ぶりの更新です。。日曜の旦那さんのフットサルですが、旦那さんが出場どころの話ではなかったです。チームは、2-2の引き分け。この後の試合は全部勝たないとリーグ戦優勝が危なくなってきました。２位のチームと勝ち点が同じ。わずかながら得失点差が勝っているだけ。。全勝すれば、問題ないのかもしれないけど、今回のようにフットサルは何があるか分かりません。直接対決で勝利することはもちろん、得点も沢山欲しいところです。ここはお得意の他力本願。。２位のチームがこれから対戦するチームを応援したいです。。。紹介できなかったお弁当は、これからまた時間のあるときにアップしていきたいと思います。
2008.09.11
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９月５日のお弁当
本日夜勤最終日弁当です。【メニュー】・焼塩鮭・肉じゃが・ささみのサラダ・ちくわ・ウインナー・卵焼き日曜日は、旦那さんのフットサルのリーグ戦です。今回もとりあえずは、出場が目標ですが、出るんであれば点が欲しいですね。。プロテイン効果もあると良いのですが。。。
2008.09.05
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つばすのアラの煮付け
今日の晩御飯は「つばすのアラの煮付け」です。後は、肉じゃがと、とうもろこし、納豆、味噌汁です。月曜日に買った、「つばす」はすべて使い切りました。今週は、３９８円のつばすに食費を助けられました。。。
2008.09.05
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９月４日のお弁当
本日のお弁当です。【メニュー】・ハンバーグ・ちくわバターソテー・野菜中華炒め・とうもろこし・ウインナー・卵焼き今使ってるパソコンに、写真、音楽、動画、DVD作成なんかを全部任せているので、メモリいっぱいで、色々と作業がしにくくなってました。そこで、ハードディスクを買いました。３２０ＧＢです！マッハUSBとか言って、データを移すのもかなりサクサクしてくれます。これからは遠慮なく写真が撮れるのでうれしいです。。↓９月３日のお弁当
2008.09.04
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エビチリ
今日の晩御飯は「エビチリ」です。後は、餃子、野菜中華炒め、水餃子です。エビチリは、市販のソースを使ったので、簡単でした。餃子もいつも出来たものを買ってくるので、沢山人が来るときにでも手作り餃子がしたいですね。。↓９月３日の夕食
2008.09.04
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９月２日のお弁当
本日のお弁当です。【メニュー】・豚焼肉・アスパラ・ポテトサラダ・とうもろこし・ウインナー・卵焼き栄養について、勉強するといいながら、なかなか出来てないですね。。明日は、借りていた図書館の本を返さなければなりません。返してもう一度借りて来ようかな？
2008.09.02
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豆腐ハンバーグ
今日の晩御飯は「豆腐ハンバーグ」です。後は、ポテトサラダと、インスタントのコーンスープです。豆腐はしっかりと水を切った木綿豆腐を使いました。結構いっぱい入れたのですが、水が良く切れていたので、べちゃべちゃにならずにしっかり焼けました。今日はワンプレートだったので、洗い物はお皿と、スープカップだけでした。。
2008.09.02
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９月１日のお弁当
本日の夜勤弁当です。【メニュー】・焼塩鮭・アスパラのバターソテー・チーズはんぺん・さつまいもの甘煮・ウインナー・卵焼き福田首相辞めちゃうみたいですね。。非国民かもしれませんが、政治に興味はないです。今日は、映画「嫌われ松子の一生」が放送されると言うことで、それまでに入浴を済ませ、準備万端で、見ておりました。特に楽しみって訳でもなかったけど、たまたま今日放送しますって、ＣＭで見て、そういやあ、見たことないなーと思って、見ていたら・・・ニュース速報！福田首相、辞任の意向。。と。しばらくしたら番組が切り替わりました。。。途中まで見た、この歯切れの悪い感じは何でしょう？？しばらくは、福田さんの会見と、それに色々意見するおっちゃん達、福田さんの会見のVTR、おっちゃん達の意見、福田さんの会見VTR・・・・・と見ていましたが、それの繰り返しばかり。。他のチャンネルは、数分だけ報道番組を入れただけで、いつも通りになっていたので、チャンネル変えちゃいました。。非国民かな？？いずれにせよ、「嫌われ松子の一生」続きを見ねば！
2008.09.01
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つばすのお刺身
今日の晩御飯は「つばすのお刺身」です。後は、さつまいもの甘煮、冷奴、味噌汁です。今日は何だか飲み屋のメニューみたいになったので、缶チューハイ１本空けました。。つばすのお刺身、某チェーンスーパーで、１尾３９８円だったんですが、お店で無料でさばいてくれるってことなので、お願いしました。すぐにしてくれたし、しかも、３枚におろして、片身は皮むいて、アラもとって置いて下さいの、注文に応えてくれたので、かなり満足です。それで、廃棄するとこは引き取ってくれるし、言うことなしです。今日は、皮をむいてもらったお刺身を食べました。後は、冷凍してボチボチ煮たり、焼いたりしたいと思います。。
2008.09.01
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- がんばれ！地方競馬♪
- 12/2水沢・金沢・園田の１点勝負
- (2025-12-01 22:22:02)
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- 美術館・展覧会・ギャラリー
- 個展「きさはし」は終了いたしました
- (2025-12-01 09:41:26)
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- 気になる売れ筋おもちゃ・ホビー・ゲ…
- ミラネスフィット ディズニー 体験…
- (2025-12-02 07:22:23)
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