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2004年05月21日

大葉を使ったさっぱりサラダ／いちごティラミス

(2)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10635)

カテゴリ：手作りスイーツ

大風一過で本格的に暑くなる前の今日にこそやらねば、
と思ってやったのが庭の草むしり。猫の額ほどの庭
なんだけどね。そうそう、シソが至るところに
どんどん芽を出していました。もうこうなると雑草と
変わらない(^^ゞ。でもちょっと可愛そうだったので
その一部を使って１８日の日記で紹介した、サラダを
作ってみました。レシピはこちら。（さっちゃん作）
オリジナルは切干大根なんだけど、今日は普通の大根で。
特にパパに好評であっと言う間に食べてしまい、
私は味見するくらいしか、食べられなかった(^^ゞ
これから、夏に向けて大活躍しそうなレシピです。

いちごのシーズンももうすぐおしまいで、最安値、
って言う感じ。今日も小粒のいちごちゃんをゲット。
（もちろん、大粒よりはるかに安いから）
これを入れて今日のデザートは「いちごティラミス」
にしてみました。
盛り付けは子供とやったのだけど、いろいろ考えて
飾るのが楽しいみたい。私がやるといちごを先に
入れてその上にクリームを乗せて、ココアパウダーと
いう順番なんだけど、最後にいちごをのっけていま
した。それも、ぐるっと取り囲むように乗せて、
最後に一つ真ん中に乗せて、デコレーションケーキ
のようにカワイイの。
↓にティラミス３種のレシピをリンクしておきます。
合わせる材料が違って、クリームの部分は全て同じ。
水増しレシピ・・・・ｏ（〃^▽^〃）ｏあははっ♪
キウイやパイナップルなどのフルーツでも美味しく
いただけそうですね。

●	*	●
*	ティラミス	*
●	*	●

●	*	●
*	バナナティラミス	*
●	*	●

●	*	●
*	いちごティラミス	*
●	*	●

Template- すず♪♪

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最終更新日 2004年05月22日 06時15分59秒
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■コメント

Re:大葉を使ったさっぱりサラダ／いちごティラミス(05/21)

気まぐれたっこ*(-_-x) さん

　なんだか想像しただけで食べたくなるようなサラダです(*^_^*)私、切り干し大根も大好きだし、今度作ってみよう♪

　いちご、我が家も昨夜子供と３人で食べたんです。昨夜は旦那は飲み会だったので、近くに最近オープンしたお好み焼きの店でお好み焼きを買って、デザート（？）は、いちごにバニラアイスをそえて♪

　私もちあままさんのように、もう一工夫できればいいんだけど・・・。 (2004年05月22日 10時16分56秒)

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Re:大葉を使ったさっぱりサラダ／いちごティラミス(05/21)

カクテールさん

こんばんは。
書き込みありがとうございました。
イチゴティラミス、おいしそう。
私のところは、しそを植えてみたけれど、虫に食べられて、だめでした。
虫が多くて、地植えでは、食べ物も、草花も、育ちません。
鉢植えばっかりです。 (2004年05月22日 23時09分51秒)

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