チャプチェ
ゴルフに行った時の昼食で食べるときに春雨でゴマ油の味がする物と
ばぁばに言ったらチャプチェじゃないのと言うので作ってみました。
一応ネットでレシピは見ましたが面倒なのでレシピ無視で
適当に作ってみました。
春雨、ニンジン、椎茸、豚肉、ネギを炒めて醤油、胡椒、味の素、
コツジャンで味付けて作ってみました。
出来は初めてにしては美味しかったですがゴルフ場で食べた味では。
ばぁばが食べれば作れるでしょうけどじぃじではね。
次回行った時に何なのか聞いてきた方が早いかもですね。
クリスマスローズ
やっと開き始めました。
ナス(棘なしナス千両二号)
まだ寒いのでなかなか芽は出ないとは思いますが種蒔いてみました。
乾燥、寒さ対策で籾殻を被せておきました。
ナスはなかなか発芽しないですから忘れたころに出るでしょうね。