じぃじ・ばぁばのほんわか生活

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2016.09.02

インスタントラーメンで作ったものは。

(5)

カテゴリ：手作り

サルスベリ

今年も綺麗に咲いてます。

インスタントラーメンで作った料理

茹でた麺を焼いた物ですが種に水分が多いので小さめに焼きました。

茹でない麺を半分使って焼いた物です。

先日ＴＶを見ていたらインスタントラーメンを使った料理を
作っていたので挑戦してみました。
作ったのは麺を茹でたのと茹でないのと作ってみました。
作る前に
スープはラーメンを作る時の水の半分に粉末スープ入れて作ります。
水を少なめにするのはスープの味が濃い方が味がしっかりとします。
このスープで麺に味を付けて焼くのでお玉に２杯ぶんぐらい取っておきます。
とろみを付けるために片栗粉を好みのとろみになるように入れて作ります。

じぃじはピーマンを小さく切って入れましたが。
麺を茹でる時は硬めに、茹でない時は麺を敲いて小さく砕きます。
作り方
ボールに麺半分（茹でた麺か茹でない麺）、卵１個、野菜
ラーメンのスープをお玉１杯入れて混ぜて焼きます。
両面こんがりと焼いたら上の写真のようにスープかけて出来上がりです。
1.茹でた麺で作った物はお好み焼き風に。
2.茹でないで作った物は揚げそば風になります。

じいじは家に合ったインスタントラーメンで作りましたが
ばぁばは気にいったようで美味しいといってました。
簡単に作れてお腹いっぱいになりますからいいですね。
いろんな味のもので試してみてもいいですね。

先月中旬に右端のくるぶし付近が痛くなって痛み止めを飲んでました。
痛風再発のようです。
くるぶし付近の痛みが無くなったら指先の方が痛くなって
靴がはきにくくなるほど腫れてました。
痛み止め飲んで水も１日３ℓ飲むと良いようですがそんなには。

痛み止め飲んで何とか過ごしてましたが腫れも引き今日から普通に歩けるように。
尿酸値が高いので夏場は水分を十分に取るようにですね。
ＴＶでしてましたが尿酸値が高い人が水分を十分に取らないで
運動して痛風になる人が多いそうです。
先ず尿酸値を下げることが第一ですが薬嫌いな方は
水分を十分に取るようにですね。

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