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ふきのとう我が家の春一番が出てました。早いのは花が付いてました。今のところ5個ですが昨年なみの10個ほど出てくれないかな。もう少し大きくして天ぷらで美味しくですね。フェルト人形冬は暖かいこたつに入ってちくちく刺して人形作りです。出来はイマイチでも暇つぶしとぼけ防止にはなりますね。2月も中旬になり少しは暖かくなってきたような。先週の寒さは尋常ではなかったですね。雪は10センチほど積もりましたが道は午前中には無くなってました。水道は室内でも凍って出ないとこもが。それ以後夜は出して寝たので大丈夫でした。先週ですが友達が冬場だけ行くゴルフ場から誕生日券が来たので安くプレーが出来るというので行ってきました。天気は良かったのですがティーグラウンドが凍っていて鉄製の穴開けを使って穴あけてティーを立ててスタートです。フェアウエーは大丈夫でしたがグリーンは凍っていてナイスオンと思いやカーンと高い音がしてボールはグリーンの外へ。たまにしか無いのにカーンではね。グリーンではちょっと打ち過ぎるとボールはよく転がるし。で弱めに打つと思ったほど行かないし冬のゴルフは難しいです。冬の季節だけ行くゴルフ場ですがOB2回で50.50の100で上がれたので良かったでです。会員になってるゴルフ場は積雪のためいつもなら3月下旬からですが今年は4月にならないと行けないかな。今年も100切り目指してガンバです。
2018.02.21
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セントポーリア姉が挿し芽で増やしたのを貰ったのをばぁばの管理がいいのか大きくなって綺麗な花を咲かせてます。葉を摘んで土に刺しておけば芽が出るらしいです。オキザリス種買って植えてましたが雑草に負けないで綺麗に咲いてました。干し柿友達が干し柿を作ったらとくれたので作ってみました。普通は柿についてる茎を紐を緩めて吊すのですがこの柿は大きな幹になるらしく小枝付きで収穫出来ないようです。で皮を剥いて割り箸で串を作って柿を刺して吊しました。今のところ順調にいってるみたいです。正月には美味しく食べられるようになればと思ってますがどうかな。こたつが出ました。昨年よりは2週間ぐらい遅いのかな。エアコンもいいですが田舎のじいさんですからやはりこたつがいいです。足下からぽかぽか暖かくて、こたつに入ってしまえば体中が暖まります。食事して横になれば気持ちよく寝られます。畑作業もタマネギ植えたら終わりです。今年は発芽は良かったのですが成長が遅いです。それでも昨年よりは大きく育ってます。一畝に350本ほど植えました。後一畝ありますが苗が150本ぐらいしかないので畝の残りには何か野菜の種でも蒔こうと思ってます。台風で庭木が強風で倒れました。枝の細い部分は鋸で切りましたが太い幹は無理。でネットで電動チェンソーを買いました。エンジンの方がいいのですが値段が高いです。使用頻度は低いのでお安い電動の方を。5000円ちょいで送料無料を見つけたので買いました。安かったので大きな木が切れるか心配ですがなんとかなるでしょう。商品が届いたら切ってみます。防寒対策で小さいファンヒーターとパネルヒータを買いました。ファンヒーターは壁掛けで脱衣場に。風呂上がりに温度差があるので心筋梗塞で亡くなる人もいるとか。これで少しは安心かな。試運転をしてみましたがいい感じです。パネルヒーターは寝室に。自然対流で室内を暖かくするようなので。試運転してみましたがこちらもいい感じで暖かくなってました。これからまだまだ寒くなりますがどちらもフル回転で使えそうですね
2017.11.06
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ピンクのネコヤナギまだ寒いけどふわふわの毛に包まれてあったかそうです。スノードロップやっと開きまいたね。じぃじが作る羊毛ヘルト人形マグネットを埋め込んで冷蔵庫でメモ押さえにね。毎日コツコツ作ってます。作り始めよりはかなり腕前だ上がったのではと自画自賛。羊毛ヘルトもネットで沢山買ってるのでガンバです。今年は雪がよく降ります。小さいころはよく降って積もってたような記憶がありますがここ最近はなかったようなぐらい積ってます。屋根の雪を落としたらまた積雪。何回繰り返したでしょうか。積雪は無くなりましたが晴れた日は少ないです。今日は朝から雨が降ってます。暦では春になってるようですが実感できる春が来てほしいです。先日ばぁばと買い物に出た時に野菜の種を買ってきました。ピー太郎、カボチャ、ナス、トウモロコシ、キュウリ、ニンジンズッキーニ、ツルナシインゲン、枝豆、バターナッツ、スイカなど。昨年は痛風、鼠径ヘルニアで畑作業が思うに出来なかったです。今年は頑張って作りたいと思ってます。今年はどんな天気になるのか分からないですが。先ずは畑耕して種蒔いて願うは昨年よりはいい出来で有ってほしいかなと。
2017.02.20
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日本スイセン花のない時期に咲く花は良いですね。初雪です。2週間前に裏山が白くなってましたが今日の朝起きてみると雪が1CMほど積もってました。昨年よりは積雪が早いようです。積雪と言っても1CMですから降ってないのと同じですが。羊毛フェルト人形TVで作ってるの見ていろんな物作って楽しんでます。材料をばぁばと買いに行って作ったことないことをしてます。羊毛フェルトを針で何回もチクチク刺して形をつくります。針でチクチクしますが度々フェルトを持ってる指を間違って刺し血が出るほど刺す事もあります。最近は慣れてきたのか刺しても痛いぐらいで血が出て無ければそのまま続けてチクチクしてます。血が出てる時は血がフェルトに付くといけないので止まるまで待ちますが。寒い時期コタツ入ってのんびりと作ってます。出来上がりは良くないですがそれでもしていればなんとなく作り方がわかって徐々にいい出来上がりになってるような気はします。ボーっとTV見てるよりは手を動かして少しは考えて作りますからボケ防止を兼ねてと思ってすれば楽しく出来ますね。いい物が出来あがったら紹介したいと思いますが出来るかなですね。今年もあとわずかになりましたが天気も雨が降る日がおおく思うように事が進まないですがゆっくりですね。頑張っても、ゆっくりしても年は変わります。健康に気を付けて良い年を迎えれるようにですね。年内に更新出来ないかもしれないので御挨拶を。今年訪問してくださいました皆様ありがとうございました。健康に気を付けられて良い年をお迎えください。
2016.12.28
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ゼフィランサス群生して咲くと綺麗です。千日紅こぼれダネで庭で咲いてますが大きく育つかな。チキンラーメンお好み焼き風チキンラーメンピラフ風チキンラーメンピラフ風(ごはん入り)チキンラーメンで作ってみました。麺自体に味が付いてるので簡単に作れます。作り方は。麺を袋の上から手でもんで小さく砕いておきます。お好み焼き、ご飯を使わないピラフはあり合わせの野菜を小さいく切った物をボールに入れて小さくした麺、卵を2個入れて混ぜて焼くだけです。(熱の通りにくい野菜は先に炒めておいた方がいいですね。)ご飯を入れるピラフは野菜、ご飯、肉を先に炒めてかるく味付けを。(じぃじは塩コショウ、醤油、味の素で味付け)次に小さくした麺に卵を入れて混ぜてから炒めた野菜に入れて炒めて完成。(ピラフを作る時は箸を使ってほぐすように炒めるとパラパラに出来上がります。)卵は1袋に2個使いました。茗荷茗荷が採れたのでばぁばに大好きな酢味噌和えを作ってもらいました。茗荷を千切りにして味噌、酢、砂糖で味付け。じぃじ用にちょっと甘めに作ってもらいます。ご飯と一緒に食べると何杯でも食べれるかな。これからまだ沢山出てきますから何回も作ってもらえそうです。台風16号が近づいてますがどうなるのでしょう。まぁ。どうしようもないですからすこしでも被害が少なく通過してくれるのを祈るだけです。皆さんのところも被害が無いといいのですが。
2016.09.19
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サルスベリ今年も綺麗に咲いてます。インスタントラーメンで作った料理茹でた麺を焼いた物ですが種に水分が多いので小さめに焼きました。茹でない麺を半分使って焼いた物です。先日TVを見ていたらインスタントラーメンを使った料理を作っていたので挑戦してみました。作ったのは麺を茹でたのと茹でないのと作ってみました。作る前にスープはラーメンを作る時の水の半分に粉末スープ入れて作ります。水を少なめにするのはスープの味が濃い方が味がしっかりとします。このスープで麺に味を付けて焼くのでお玉に2杯ぶんぐらい取っておきます。とろみを付けるために片栗粉を好みのとろみになるように入れて作ります。好みで野菜を切っておきます。じぃじはピーマンを小さく切って入れましたが。麺を茹でる時は硬めに、茹でない時は麺を敲いて小さく砕きます。作り方ボールに麺半分(茹でた麺か茹でない麺)、卵1個、野菜ラーメンのスープをお玉1杯入れて混ぜて焼きます。両面こんがりと焼いたら上の写真のようにスープかけて出来上がりです。1.茹でた麺で作った物はお好み焼き風に。2.茹でないで作った物は揚げそば風になります。茹でない方はボールで手早く混ぜて焼いてスープをかけて食べると麺のパリパリ感が味わえて美味しく食べれます。じいじは家に合ったインスタントラーメンで作りましたがばぁばは気にいったようで美味しいといってました。簡単に作れてお腹いっぱいになりますからいいですね。いろんな味のもので試してみてもいいですね。9月に入り朝夕は少しは過ごしやすくなったような気がします。先月中旬に右端のくるぶし付近が痛くなって痛み止めを飲んでました。痛風再発のようです。くるぶし付近の痛みが無くなったら指先の方が痛くなって靴がはきにくくなるほど腫れてました。痛み止め飲んで水も1日3ℓ飲むと良いようですがそんなには。夜中は1時間起きぐらいにトイレに行くようになり大変でした。痛み止め飲んで何とか過ごしてましたが腫れも引き今日から普通に歩けるように。尿酸値が高いので夏場は水分を十分に取るようにですね。TVでしてましたが尿酸値が高い人が水分を十分に取らないで運動して痛風になる人が多いそうです。先ず尿酸値を下げることが第一ですが薬嫌いな方は水分を十分に取るようにですね。
2016.09.02
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サザンカ蕾もいっぱいでこれからまだまだ咲きそうです。 クリスマスクリスマスにはまだ早いけど飾ってます。 ばぁばが何年か前にペイントしたものもついでにね。ばぁばはペイント最近してないけどまたしはじめるのかな。 廿日ダイコン地がいいのか大きく成長してます。辛みが無く甘くて美味しいです。 椎茸我が家の椎茸。左の半分に切ったのがありますが大きなのが出来てました。大きくなるかもですが小さいのも採りました。肉厚で美味しかったです。 焼きビーフンばぁばがじいじのビーフン食べたいと言うのでつくりました。材料は豚肉、ニンジン、もやし、ピーマン、干しエビ。ゴマ油で炒めて塩コショウ、醤油、味の素で味付け。30分ほどで簡単に作れて美味しく食べれますね。 暖冬なのか各地のスキー場では雪不足で神頼みをしてる所もあるようですね。スキーはしないですから雪降らない方がいいのですが。14日はふたご座流星群が近づき流れ星がよく見えたとか。じぃじも風吹く寒い中で30分ほどで大きなのが1個見えたかな。一番良く見える時間帯は曇り空で見えなかったです。いつもはばぁばと一緒に見るけど今回は寒いと言うことでパス。夏の暖かい夜にゆっくり見えるのがいいですが虫さされが嫌ですけどね。 今日、明日と雪マークが出てるので山沿いでは雪が降るのかな。昨年はもう雪が少し積もるぐらい降ってましたが今年はまだ降って無いです。暖冬信じて雪が少ないことを祈りたいですね。
2015.12.15
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シャコバサボテン何年前か会社にあった一鉢のシャコバサボテンの芽を少し持って帰って我が家のイースタスカクタスの中に植えてたのが咲きました。来年は別々にして沢山花を咲くようにですね。 マーマレード じぃじはがマーマレード作りました。昨年はこの籠にいっぱい採れましたが今年は不作でこれだけ。来年はいっぱい成るのかな。これ全部使ってマーマレードを作りました。ユズを半分に切って中身をスプーンで繰り抜いて種を取った物をそのまま鍋に入れて水を入れて中身がとろけるまで煮ます。中身がとろけてきて箸ですくって引っかかる硬い繊維は捨てます。箸にかかる物が無くなったら皮を千切りにした物を軽く茹でてアク抜きした物、砂糖を入れて煮詰めて出来上がり。中身を搾ってってする人もいますが我が家流だとペクチンも多くなりジャムらしいのが出来あがりますね。ただ種を取るのと煮詰める時に取り忘れの種が出てくるのでそこがちょっと手間ですけどね。 ふくちゃんふくちゃんのさいころ型の寝床。わんこと違って猫って恐怖心がないのかすぐに入っていきますね。買って来たその日から中に入って寝てました。周りも囲われているので温かいので気持ちよく寝れるのかな。 マイナンバーの申請完了。デジカメで撮って適当に加工してネットで申請。添付の写真が悪い時は連絡あるとありましたが連絡がないので良かったのかな。後は役場からの連絡を待って受け取るだけ。受け取って使い道があるのかな。無くならないように管理するだけのような気がするけど。ボケて管理してる所を忘れないように注意ですね。
2015.12.07
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バター味のチャーハンじぃじが中学生のころかなバターでいためた焼き飯をよく作ってました。具材は覚えてないですがニンジン、キャベツぐらい入れてたのかな。味付けはバター、醤油だったかな。雨降って何もすることないので昼食で作ってみることに。畑からネギとニンジンを採って来て調理開始。ニンジンを短冊切りにネギは小口切りに。ニンジンの葉は微塵切りに。(食べるときにゴワゴワ感があるので)フライパンのバターが溶けてきたらニンジンをちょっと炒めたらご飯投入して炒めます。(ご飯は炊きたてよりは冷凍保存を解凍した物がいいかな。)味付けは塩コショウ、味の素、醤油で。炒め終わるちょっと前にニンジンの葉、ネギ半分を入れて炒めて完了。フライパンが熱いうちに残しておいたネギをかるく炒めてチャーハンの上にのせたら出来上がりです。ばぁばと食べましたが美味しといって喜んで食べてくれました。バター味なのでどうかなと思いましたが先にニンジンを炒めたのと醤油で和風になるので良かったのかな。それとニンジンの葉の苦味がアクセントになっていい感じでしたね。肉なしでしたが簡単に作れて美味しいですね。具なしでご飯、バター、醤油、塩コショウだけで作っても美味しいですね。でも好みの違いはありますから絶対に美味しいとは言いません。試しにと思う方は少量でお試しくださいね。
2015.11.09
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チロリアンランプ寒くなっても元気に咲いてます。 柚子今年は実がならないと思ってましたが5個ほどなってました。2年前に買いましたが接ぎ木だったので早く成ったのかな。 サザンカ綺麗に咲いてます。 カメムシ捕りペットボトルを写真のように切って注ぎ口の方を逆さまに差し込んでビニールテープで止めます。水を入れて後に食用油を適量いてます。使い方はカメムシの下に持って行くとかってにカメムシは入ってくれます。カメムシが入ったらペットボトルを振ってカメムシを沈めます。水面の上を油が覆うので臭いも少ないです。カメムシ怒らせたら臭いですから怒らせないように優しく捕まえるようにしましょうね。 今日はばぁばが焼き芋が食べたいと言うのでそれならついでに何か焼いて食べようと言うことに。石窯で薪を焼いてるまにばぁばは買い物。ついでにさつま芋焼きました。火があたらないところでゆっくりと。ばぁばが買い物から帰ったところで我が家で採れたピー太郎(ピーマンの小さいの)を焼いて食べましが肉厚で甘くて美味しかったです。後鶏肉、ピーマン、舞茸焼いて食べて最後に弱火で秋刀魚焼きました。やはり直火で焼いた秋刀魚は美味しかったです。外で食べれると高価な材料ではないですがお美味しく食べれますね。最後にさつま芋食べましたが甘くて美味しかったです。で食後にばぁばが左足でなんかもモソモソすると言ってズボンの裾を捲って見るとなんとカメムシが。裾口からでも入ったのかな。怒らせてなかったので臭くはなかったですがじぃじと同じようなことしなくてもね。じいじも少し前に右手の中で半日過ごしてました。夫婦そろって同じようなことしなくていいと思うけどまぁ両方臭くなかったので良かったのかな。
2015.11.06
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ノウゼンカズラ近所の庭先ではかなり前から咲いてたけど我が家のもやっと咲きはじめました。 ジャガイモのお菓子じぃじが作ったジャガイモのお菓子。ジャガイモの皮剥いて小さく切って少し塩を入れて湯がしたら笊に入れて水を切り。水切りが出来たジャガイモをボールに入れてバター、砂糖をお好みで入れて良くつぶします。ねばりが出てきたらナイロン袋に入れて底をハサミで切ってクッキングシートに適当に絞りだします。オーブントースターで10分前後。焦げ目がつくぐらいに焼きます。簡単に作れて美味しかったです。お好みでいろんな味にしてみるのもいいかもですね。 今日は朝からいい天気です蒸し暑いです。気温31度とか言ってました。来週後半ぐらいまで天気いいみたいな予報。畑乾けば耕運してネギ、挿し木した菊が植え付け出来るかな。来週の月曜日ゴルフに行ってきます。今回はちょっと高めの4100円でプレーです。足の痛みも無くなったので楽しく遊べそうです。
2015.07.10
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ポテトチップスじぃじがレンジでポテトチップスを作ってみました。ジャガイモの皮剥いてスライサーで薄く切ります。薄く切ったジャガイモの水分を取ってからお皿にクッキングシートを敷いて薄く切ったジャガイモをのせてかるく味塩をしてレンジで600Wで6分ぐらいで出来上がり。出来上がった物に味塩をしましたが塩がつきにくいです。で出来上がる前に塩をして焼きました。パリッと焼けて塩味で美味しかったです。時間ですが薄切りにした水分にもよるので時間は調整ですね。油使わないのでヘルシーで簡単に作れて良いですね。 今日は朝から雨降って一日のんびりしてました。昨日は右足の調子がいまいちでしたが痛み止め飲んで頑張ってゴルフにいてきました。(左足の傷みが無くなっていたのですが草刈り機で田圃の草刈りしてから右足が痛くなってました。)歩くのはなんとか歩けましたがクラブを振る時に右足に力が入れないです。ばぁばがそんな足でゴルフ出来るのと心配してたましたが好きなことは出来るのです。ゴルフ場では痛みこらえてなるべくカートを利用。芝生の上を歩くのが気持ちいいのですが。でスコアーの方は52.50の102で100切りは出来なかったです。足の調子が悪いこと考えれば最高かな。来週ガンバですね。
2015.07.07
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シューマイじいじがTVでしてるの見て作ってみました。材料は豚ミンチ、はんぺん、エビ、レタス。豚ミンチ、はんぺん、エビを小さく切った物に酒、みりん砂糖少々を入れてよく混ぜます。出来たらこのみの大きさの団子にしてレタスを1CMぐらいの短冊切りにして片栗粉を入れてよく混ぜたもので包みます。お水を適量入れてサランラップしてレンジで600Wで5.6分蒸して出来上がり。じぃじが適当に作りましたがレタスもシャキシャキして美味しかったです。ばぁばが美味しいと言って沢山食べてくれて嬉しかったです。30分ほどで簡単に作れますからまた作りたいですね。 シャクヤク今年は一輪だけしか咲かなかったですか綺麗な花が見えて良かったです。 アヤメばぁばと一緒に近くの沼に群生してるアヤメを見に行ってきました。我が家のが綺麗に咲いてるので良いころと思って行きましたが我が家より早く咲いてるようでちょっと遅かったようです。でもばぁばは可愛いカモが見えたので喜んでました。 ふくちゃん寝る前に歯磨きしますがその時なぜか本棚の空いてる棚の中に入ってなぜかこちらが終わるの待ってます。急にいなくなるので不安になって狭いところに待避かな。 先日から家の周りの片づけしてますが庭木の剪定、雑草を運ぶ時か作業してる時にか袖口から虫が入って右側の手、脇腹に赤いぶつぶつがいっぱい出来てます。早く片付けようといっぱい抱えて運ぶのでその時に虫が。ばぁばに叱られながら「何かに入れるとか少しずつ運べこんなことにならないのに」といいながら虫さされの薬を塗ってもらってます。ばぁばが心配するので次回からは何かに入れて片づけですね。
2015.05.16
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ゼラニュームばぁばがさし芽して増やしたのが綺麗に咲いてます。花後は切り詰めたのを挿し芽するようです。 ビーズの敷物じぃじが百均で買ったビーズで敷物を。雨が降った日は小さなビーズの穴に銅線通して作ってます。左はナイロン糸で作ったらなぜか丸くならずにへんてこりんに。まぁこれはこれで使い道が。右は銅線で作ってますが平たくいい感じで出来上がりつつあります。ばぁばがまだ大きなのにしてと言うのでガンバです。 今日は晴れ間が見えますが昨日雨が降ったので畑作業は出来ないのでのんびりです。先日TVのニュースで夫婦間トラブルで奥さんが旦那さんに包丁で切りつけた事件が。事は旦那さんがトイレ後に手を洗わず子供に触ったのが原因のようですが。普通の人ならこんなことで包丁など持ち出さないのでは。こちらにはわからないことがいろいろあるとしても。警察のお世話になるようなことになっては子供になんて言うのかと。子供のことは考えないのでしょうか。夫婦喧嘩は小さくすればいい。お互い貯めるから大きくなる。それが出来ないなら警察のお世話になる前に別れたほうが。恋愛中を思い出して相手の良いところを見つけて幸せな家庭をね。
2015.04.15
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蕗の薹 うど菜 蕗の薹とうど菜の天ぷら我が家の庭で育った蕗の薹とうど菜を天ぷらにして食べました。塩味で食べましたが春の苦みは美味しかったです。うど菜はこれからまだ食べれますが蕗の薹は終わりかな。 今日から3月。朝から町内から市議選に出る方の事務所開きに雨の中行ってきました。雨と言うこともあってか応援演説も短めで良かったのですが町内会、団体と挨拶者は多かったので長時間に。3町内会が推薦してるので確実に当選するでしょう。地元、市のために頑張ってほしいです。
2015.03.01
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ふくちゃんお休み中。 裏山なかなか暖かくならないですねー。 ダイコンの麺つゆ漬けじぃじがちょこっと作ってみました。ダイコンの皮をむいて半月切りに。味は麺つゆ、味の素、砂糖、七味唐辛子をパックに入れてよく混ぜてからダイコンを入れて1日置いて出来上がり。甘いのと唐辛子のぴり感があって美味しいです。お子様向けには唐辛子抜きの方がいいのかな。お孫ちゃんのさくらちゃんにあげたら美味しそうに食べてくれましたね。
2015.02.19
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さくらちゃん今日はお昼からさくらちゃんの子守。お利口に積木で遊んでます。 お好み焼きじぃじがお昼に作りました。さくらちゃん4分1ですが美味しそうに食べてくれました。材料はキャベツ、卵、お好み焼きの粉、天かす、麺つゆ、マヨネーズ。焼いたら何もつけずにこのまま食べます。和風味になってるので胃にもたれないのでいいですね。 昨晩さくらちゃんのお父さんが来てくれて確定申告の資料を作ってくれました。仕事で慣れてはいるようですが手際よく出すだけでいいように。確定申告に行けば2時間前後はかかりますから良かったです。税金がいくらか還付されるようですから明日税務署に行ってきます。 明日は寒くなるようです。夕方ちょっと吹雪いてましたが今は穏やかです。明日の朝は雪が積もっているような気がしますが積雪少ないことを祈りたいです。まぁ。積もっていても昼すぎには大丈夫ではと。積雪なら家でゆっくりです。
2015.02.08
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グリーンヒルズ昨日いい天気だったのでばぁばと初詣に。仕事始めもあって会社関係の方がいっぱい参拝されてました。いい天気だったのでばぁばが公園散歩しようと言うので行くことに。風もなくいい天気でしたが人はあまりいなかったです。元日から動いてなかったのでいい運動になりました。 ササミふくちゃんのササミ。お安いの見つけて茹でて一切れずつラップして冷凍保存。ふくちゃんにあげるときは前日に冷蔵室に移して自然解凍。ドライフードと一緒に朝、夕の2回あげてます。 ダイコンの炒め物。じぃじが作ったよー。ダイコンの皮剥いて輪切りにして味が良く染み込む用に切れ目を入れてフライパンで軟らかくなるまで炒めます。軟らかくなったら醤油、みりん、味の素、塩コショウ、砂糖で味付け。早く出来たわりには美味しかったです。
2015.01.06
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柚子ジャムじぃじが柚子ジャム作りました。柚子20個を半分に切って中身をスプーンですくい取ってから種をとって中身は鍋に入れて水足してグツグツ焦げないように煮詰めます。(中身も入れるので種の取り忘れがあるのが難点かな。)皮は千切りにして湯通ししておいた物を入れてしばらく煮たら砂糖をこのみの味になるように入れて煮詰めて完了。ネットで見ると中身を搾って果汁だけを使うように書いてありますが種だけ取って中身の皮ごと入れても皮は溶けてしまいます。出来上がった味がどう変わるかは確かめてないので分からないです。我が家的には満足のいくジャムが出来てると思ってます。明日は柚子みそを作ろうと思ってます。 最近ふくちゃんが人形を銜えて来て投げてーと。前に飼ってたわんこは持ってきてましたが猫がするとは。教えてもいないのに持ってきます。小さいころ猫飼ってましたがネズミを捕まえた時に捕ったのを見せに来てました。ふくちゃんもそんなところがあるのかな。まぁ。銜えて持ってくると可愛いですね。時に終わりなくする時はこちらが飽きることもありますが。
2014.12.23
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ハイビスカス綺麗に咲きました。 とろろ汁ばぁばに早く元気になってほしいのでイチョウ芋を掘ってとろろ汁を作りました。 ばぁばはまだ鼻に脱脂綿を両方に詰めて鼻で息が出来ないので食欲もあまりないので大好きなとろろ汁を作ってみました。我が家のは擂った芋を薄口醤油のすましでのばして作ります。これが一番お芋の味がわかって美味しいと思いますね。ばぁば美味しそうに食べていたので良かったです。 トマトジャムミニトマトが先日の台風で倒れてしまったので全部取って片づけました。で実が熟してない青いトマトが沢山収穫出来たのでジャム作ることにしました。半分に切って鍋でことこと煮て果肉が溶けたら薄皮を取り去ります。後は砂糖加えて焦がさないように煮詰めて出来上がり。このジャムはばぁばが好きなので美味しいの頑張って作ります。 今日はいい天気でした。お多福豆をポットに蒔いておきました。本葉4枚ぐらい出てきたら畑に移植です。
2014.10.23
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姫ザクロ実が開いてきたので収穫。中の赤い実を食べてみましたが甘酸っぱい味。収穫が早かったのか果汁は少ないですが昔懐かしく食べてみるには十分です。 ムカゴのお好み焼きじぃじが作ったムカゴお好み焼き。ムカゴは簡単につぶせると思ったら硬いの軟らかいのいろいろ。レンジでチンしても軟らかくならない物も。つぶれない大きな物は包丁で小さく切ってネギ、お好み焼き粉醤油、塩コショウ、味の素で味付け。水を入れてかき混ぜてフライパンで焼いて出来上がり。ムカゴの皮とか硬いのがどうかなと思いましたが焼いたら硬いのは焼けてほっこりとなって美味しかったです。出来上がりを待ってたばぁばが美味しいって食べてくれたので良かったです。作りはじめは捨てることになってはと少なめに作りましたがひらめきで作ったわりには美味しく出来て良かったです。 今日は台風が近づいてる中でゴルフに行ってきました。2週間前に予約してたので。こちらは雨が降って強風もあって心配しながら行きましたが現地は小雨ぐらいで風はなくて良かったです。成績は52と50の102でしたがチップインバーデー、パーもあり天気悪い中でしたが楽しくは出来ました。
2014.10.05
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サザンカ八重と一重が咲き始めました。 焼き栗石窯で我が家で採れた天津栗を使えなくなったフライパンを使って焼いてみました。今日は朝から雨で涼しかったですが窯の前は暑かったです。棒で熱が全体に良く通るようにかき混ぜて試食してみて上手く焼けていたら出来上がり。出来上がりはふくふくして甘くて美味しかったです。窯なので焼きあがりが思ったよりは早かったですね。出来上がったのは冷やしてナイロン袋に乾燥材入れて保存。出来上がりのほくほくした感じは無くなりますがほろ甘い焼き栗を長く楽しめますね。
2014.10.02
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キクイモ芋が食べれて身体に良いそうです。道の駅などで芋が売られてますが我が家では葉を見るだけで食べた事はないです。 カボチャジャム未熟なカボチャですが捨てるのはもったないのでジャムにしてみました。小学校のころにカボチャでジャム作ったことは有りますがそれ以来ですから50年ぶりかな。で作り方ですがカボチャのはらわたごと小さく切って少し多めの水で煮詰めます。水を多めにしたのはあくが出てくるのであくを取るためです。後はグツグツとカボチャがとろけるまで焦がさないように弱火で煮詰めます。塊が無くなったら砂糖を入れて煮詰めて出来上がり。ばぁばに試食してもらいましたがいい出来みたいです。まだトマトジャムが残ってるので無くなったら朝食で食パンにカボチャジャムを付けて美味しくですね。 今日はゴルフに行ってきました。いい天気で汗が出るような暑さでした。成績は107で前回よりは良かったのかな。成績より嬉しかったことが。ゴルフボールが飛んだ距離とかグリーンまで後何ヤードとか測定するゴルフナビ(8000円)をプレイ中に落としました。ハーフ終わって受け付けて出てこないの覚悟で一応受付の人に言っておいたら食後の後半のスタート前に拾ってくれた人がいますよと。2.3組後の方だったようでお礼も言えないまま帰ってしまいましたが良い人に拾ってもらって良かったです。こちらもゴルフクラブ、ヘッドカバーとかよく拾って受付に渡してますが。プレーに熱中するとよくありますが一緒に回ってる誰かがちゃんと拾ってくれるので置き忘れは少ないですが。まぁこんなにいいことばかりはないと思うので落とさないように注意ですね。
2014.09.26
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サルビアレウカンサ小さなビロードのような花が咲き始めました。もう少したら白い袴みたいなのが出てきます。 ミニトマトのジャム ミニトマトを片づけたら青い実がいっぱい有ったのでジャムを作ってみました。下の写真のミニトマトを半分に切って少し水加えて煮詰めます。果肉が溶けてきたら箸でかき混ぜながらトマトの薄皮を取り去ります。薄皮が無くなったら砂糖入れて煮詰めて出来上がり。初めて作りましたが美味しいジャムが出来あがりました。食パンに付けてしばらく食べれそうです。 今日の作業は午前中籾殻を貰いに行って来てニンニク、そら豆を植える畝を作っておきました。午後はゴルフ中継が有ったのでみながらジャム作り。明日はニンニク植えてエンドウの畝作りかな。
2014.09.21
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クレオメ綺麗に咲いてます。 茗荷数少ないですが初収穫。ばぁばに大好きな茗荷の酢味噌和え作ってもらいました。茗荷を千切りにして味噌、酢、砂糖で味付け。これがあれば何杯でもご飯食べれますよー。 夕方の空涼しくなったのかな。うろこ雲が見え出しましたね。 今日の作業は朝から花壇の草取り。種をいっぱいつけてるのは種落とさないように取ります。種を落とさなければ来年草の生え方が少しは違うかなと。草取るとスッキリして気持ちいいです。でも寒くなっても草はすぐに違う種類の草が生えてきますけどね。明日ゴルフに行ってきます。いい成績で終わるといいのですが。
2014.09.18
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マリーゴルドこぼれ種で咲いてます。 ケージ台すのこ2個をつなげて周りにベニヤ張ってスプレーペンキしてます。周りにベニヤ張ってるのでふくちゃんがトイレする時にネコ砂が飛び散ってもいいようにね。下がすのこなので下には新聞を敷いてケージを置きます。台にはコマを付けてばぁばが簡単に動かせて掃除できるようにしてます。今日はふくちゃんにフードとササミを一緒にあげました。好きなササミだけ食べてフード食べないかなと思ったけどササミを先に食べてフードもちゃんと食べてました。お昼はフードだけあげたけど全部食べてました。
2014.09.17
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朝鮮朝顔白い花が咲き終わって出来た棘だらけの実。 石窯雨は降ってましたが屋根があるので予定道理に石窯で ジャガイモ、ナス、ピザを焼いて食べました。ナス、ジャガイモは上手く焼けて美味しかったです。ピザは最初の一枚は気をつけて焼いていたのですが火が強すぎてちょっとの油断で焦げてしまいました。2枚目からは火加減を調整して上手く焼けました。お孫ちゃんも美味しかったようで沢山食べてました。
2014.08.16
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ニチニチソウ元気に咲いてます。鉢の中ではこぼれダネで小さな苗が出来てます。 そうめん流し朝から雨。雨降ってましたが屋根があるのでそうめん流しをしました。子供二人大人4人で12束茹でましたが完食。井戸水で流すそうめんは冷たくて美味しかったです。お孫ちゃん二人も次から次に流れてくるそうめんを食べながら箸ですくって食べてました。明日は奥に見える石窯でピザを焼く予定です。
2014.08.15
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ゴウヤチャンプルばぁばが初収穫のゴウヤで作りました。ゴウヤと豚肉を炒めて生姜、卵、塩コショウ、醤油、味の素で味付け。大きなゴウヤ1本半使ってますがばぁばと二人で美味しく食べました。 今日は朝から雨。買い物がてら先日買ったメダカを飼ってるお店に行ってみました。留守でしたがお店の前の水槽にメダカがいっぱいいたので見て帰りました。高くて買えないと思ってる「だるまメダカ1匹1000円ぐらい」もいて卵をいっぱいお腹に付けて泳いでました。店長さんいたらお安く分けてもらえたのにと思いながら帰りました。場所はわかったのでまた近いうちにですね。台風の影響でしょうか雨風がすごいです。野菜で台風対策が出来てない物もありますが雨の中では。明日晴れ間があればガンバです。台風予報では直撃みたいになってますが以前直撃予報で台風きてるのって感じの時もありました。そうなればいいけど今回はどうかな。
2014.08.08
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キュウリの炒め物じぃじが夕食ように作ってみました。キュウリが採れすぎて変わった食べ方しないと食べきれないのでちょこっと思い付きで作ってみました。キュウリを千切りにしたものとウィンナーを細切りにして手早く油で炒めます。味付けは塩コショウ、味の素、醤油、砂糖。キュウリは手早く炒めたのでシャキシャキ感もあってばぁばも美味しいと言って食べてくれました。今日は雨降ってましたがいつものメンバーでゴルフしてきました。気温も高くなく雨には濡れましたがお客さんも台風の影響を考えてか少なくて各ホール待ち時間なしプレーできたのは良かったですね。スコアーは108でしたが100を切るのは難しいです。今年中には100切りたいですがどうかな。
2014.08.03
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パイナップルリリー咲きはじめましたがパイナップルのように見えますねー。 生姜元気に育つように遮光ネットしてます。暑い日差しを遮るのと風よけも兼ねてます。 キュウリ料理ばぁばが鼻炎でしんどそうにしてるのでちょこっと変わった物をじぃじが作ってみました。キュウリが沢山なりだしたのでいろいろ作って食べないとね。キュウリをピーラー使って牛蒡のささがきをするように切ります。できた物に麺つゆ、生姜、わさびをお好みで入れて混ぜるだけ。生姜の風味とわさびのピリ辛感があって美味しかったです。ばぁばも食べてみて美味しいと言って試食用に作ったのを一人で食べてしましました。キュウリは千切りにと思ったのですが時間がかかるので簡単に出来るピーラーを使ってみました。 今日は朝からゴルフ。天気予報では曇りだったので楽に出来ると思いましたがいい天気で汗だくで遊んできました。前半は最悪でしたが後半は満足いく出来でした。暑かったですが雨も降らず楽しく遊べました。プレーが終わって帰るときに土砂降りの雨。30分遅かったら最後のホールはずぶ濡れでプレーだったでしょうね。最近午前中はいい天気でなのに午後雨降ることが多いです。梅雨も明けたようですから明日はいい天気かな。
2014.07.20
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ばぁばの手作り製作途中のヨーヨーキルト。布を丸く切って小さい丸いの作ってからひとつずつ縫い合わせて大きなの作るようです。ばぁば頭は使わないけど手は使うのでボケ防止になると言って毎日少しずつやって仕上げてます。 トウモロコシ大きくなってます。もう少しで食べれそうです。 イチジク今年も食べれそうです。 天津甘栗小さなイガ栗が出来てます。昨年は枝切りすぎて食べれなかったですが今年は食べれそうです。
2014.07.16
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杉玉コニファーが大きくなってたので剪定した枝で杉玉を作ってみました。玄関に吊るしましたが結構いい感じかな。ばぁばも喜んでくれたの良かったです。 我が家の野菜ナスもう少しで試食出来そうです。 トマト雨除け作りました。まだ花も咲いてない小さな苗ですがすることを早く済ませておけば後は実がなるの待つだけですからね。
2014.07.01
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我が家で咲いてる花ゼラニウム ズッキーニの炒め物ズッキーニを輪切りにしてオリーブオイルで炒めて塩コショウで味付け。お好みで味の素、醤油等で味付けしても美味しいです。 今日は朝から雨。畑作業はできないのでいつも行く散髪屋に行きましたが消費税上がってるのに前と同じ料金でした。一人カットされてましたがすぐに終わってこちらの番に。待ち時間含めて30分ほどで終わりました。カット、髭そり、シャンプーしてですから早いですね。で2500円なりでした。終わったあとゴルフの打ちっぱなしの練習に行きましたが前は一籠700円でしたがこちら800円に。すごい値上がりです。仕方ないので一籠買ってそれぞれのクラブで試し打ち。悪かったドライバーもなぜか適当に打ててます。何か悪かったのか分からないですがこれならゴルフ場に行っても大丈夫かなと。これだから素人は怖い。これで上手くいけば問題ないですがいいように考えないと楽しめないです。
2014.06.18
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我が家で咲いてる花イースターカクタス エニシダ 大蒜の茎と豚肉の炒め物大蒜の芽が出てたので摘んでばぁばに作ってもらいました。美味しいとは聞いてましたが食べたことはなかったです。ばぁばも作ったことないのでネットで調べてあとはばぁばの自己流で。大蒜の香りがして茎のしゃきしゃき感もあって美味しかったです。ばぁば大蒜は嫌いですがちゃんと作ってくれるので嬉しいです。 今日いつものように朝起きてから畑を見てまわろうと外に出たら鳩の羽根が大量に落ちてました。血は落ちてなかったので助かってるのではと。夕方は落ちてなかったので明けがたにでも餌を探しに来てた時に野良猫にでも襲われたのかな。つがいか2羽で来る鳩がいたのですがその鳩でなければいいのですが。こちらの近くまで来て餌探してるようすが可愛かったので。今日の作業は草刈り機で畑の周りの草刈り。カボチャを這わせるところに除草ネットを敷いて草対策。後はネギの畝の草取り。小さな苗でしたが大きくなって長くなってきたので草が生えてこない間に土寄せです。
2014.05.28
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我が家で咲いてる花こぼれ種で畑、花壇といたるところで咲いてます。 実食いエンドウの塩コショウ炒めじぃじが作ってみました。 フライパンに多めに油入れて炒めてから余分の油を捨ててから塩コショウで味付けして出来上がり。甘くて美味しかったです。ばぁばも美味しいと言って食べてたので次回収穫したらちょっと多めに作るかな。 今日は明け方から雨が一日中降ってました。雨の中畑を見て回ったら地が軟らかくなったのでモグラが2カ所ほど侵入した跡が。踏みつけておきましたが効果は期待薄。明日はいい天気になるようですが地が乾くかな。
2014.05.26
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我が家で咲いてる花ムシトリソウ。茎にネバネバの帯状の輪があります。虫が上にあがってこないようにしてるのかな。 枝豆とつるなしインゲン早く芽が出ると嬉しいですね。 トム君の墓標トム君のお墓が出来て何か足りないような気がしてました。墓標がなかったのに気が付いて今日頑張ってみました。 石に名前は掘れないのでコンクリートブロックに釘と金槌で少しずつコンクリを壊して名前を掘りました。こんなことしたことないので初めて手にしては上出来かと。トムは満足してくれるかな。じぃじがすることこんなものだと天国で笑ってるかな。 今日もばぁばと一緒に花壇の草取り。草取れば綺麗になるけどすぐに草だらけに。それでも種が落ちる前に取れば来年は生え方が少なくなるのではと。
2014.05.23
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焼きビーフンゴルフに行った時に昼食がバイキングですがその中で焼きビーフンが美味しかったので調味料をサービスの人に聞いたら教えてもらえたので作ってみました。ビーフン、塩、胡椒、醤油、胡麻油と教えてもらいましたが醤油の代わりに麺つゆを使ってみました。麺つゆ使ったのが良かったようでばぁばも美味しいって食べてくれました。じぃじが初めて聞いて適当に調味料入れて作った物ですが美味しく出来て良かったです。 原種チューリップ咲きはじめましたね。 ホウレンソウ本葉が出はじめるぐら大きく成長してます。早く新鮮なホウレンソウ食べたいです。
2014.03.28
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フェルトのアップリケばぁばが毎日コツコツ作りました。フェルトを切って縫いつけて作ってます。ばぁばはさてどこに飾るのかな。 スイセンスイセンいろんな種類が咲きだしましたが名前は不明。綺麗に咲いた花を楽しめばいいのです。 今日はゴルフにいてきました。楽しくは出来ましたが成績が良くならないのが残念。日曜日にはコンペ参加予定ですが天気も良くないみたいですし成績も悪ければ何をし行ったのかと言うことに。二日間ありますが練習して上手くなるとは思えないですが。まぁクラブを振り回してゴルフ場を縦横無尽に歩きまわっていい運動で健康維持かな。
2014.03.27
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沈丁花咲きはじめました。 ご飯の生姜、豚肉巻きばぁばに作ってもらいました。生姜を豚肉で巻いてみりん、酒、醤油、砂糖、胡椒で炒めたのを作ってもらってましたがじぃじがご飯に巻けば一緒に食べれて美味しいと思ったので作ってもらいました。ご飯に味がしみてとっても美味しかったです。 椎茸大きくなってきてます。もう少し大きくなったら試食かな。 今日はゴルフに行ってきました。朝兄が仕事先に言ったら材料が入らないので休みになったと言ってコーヒーを飲みにきました。コーヒー飲んでしばらくしていい天気なのでゴルフに行こうと。予約を入れたら9時55分でプレーできると言うので急いで行く準備を。プレーまで1時間ないです。いつも一緒に行く友達に電話して一緒に行くことに。友達もですがこんなに慌てて行くことになるとはねー。10分遅れで着いてプレー出来ました。成績はいつもの通りでしたが3人で楽しくは遊べましたね。
2014.03.22
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チャプチェゴルフに行った時の昼食で食べるときに春雨でゴマ油の味がする物とばぁばに言ったらチャプチェじゃないのと言うので作ってみました。一応ネットでレシピは見ましたが面倒なのでレシピ無視で適当に作ってみました。春雨、ニンジン、椎茸、豚肉、ネギを炒めて醤油、胡椒、味の素、コツジャンで味付けて作ってみました。出来は初めてにしては美味しかったですがゴルフ場で食べた味では。ばぁばが食べれば作れるでしょうけどじぃじではね。次回行った時に何なのか聞いてきた方が早いかもですね。 クリスマスローズやっと開き始めました。 ナス(棘なしナス千両二号)まだ寒いのでなかなか芽は出ないとは思いますが種蒔いてみました。乾燥、寒さ対策で籾殻を被せておきました。ナスはなかなか発芽しないですから忘れたころに出るでしょうね。
2014.03.11
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キンカン鹿児島の温室キンカンを送ってもらいました。とっても甘くて美味しいです。 キンカンジャムキンカン少し残してジャム作りました。皮を小さく剥きながら種を取ります。この種取りが大変です。種だけ取った物を鍋で弱火で焦げ付かないようにしゃもじでかき混ぜながら中身がとろけるまで煮たらザラ糖を入れて煮詰めて出来上がり。キンカン自体が甘いのでザラ糖は少なくてもいいのですが保存の関係もあるので甘めに仕上げました。しばらくパン、クッキーに付けて美味しく食べれそうです。 昨日確定申告に行ってきました。午前中に行こうと思いましたが昼からに。昼から言って正解でした。行ったらすぐに順番が来て申告を済ますことが出来ました。で65000円ほど戻って来るようです。昨年もこれぐらい戻ってきたのかな。年金生活ですから面倒でも行って返してもらわないとですね。 今日はマルチに40ほど穴開けてホウレンソウの種を蒔きました。大きくなる前に塔立ちしないと良いのですが。袋にこの時期蒔けるようになってるの大丈夫かな。
2014.03.01
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トム君13才誕生日お姉ちゃんからのお菓子のプレゼント。いつまで待てるかな。食べてもいいよと言うと一気に完食。美味しかったんでしょうね。 お姉ちゃん手作りのお菓子ヤマトさんすごいです。ワンコの名前になってるのに荷物が届きました。住所は書いてありますが名前が〇〇トム君だけでもちゃんと届けてくれるなんてヤマトさんすごいです。 じぃじが長女に送ったカボチャと野菜を使って作って送ってくれました。トム君ように送ってくれましたがちょこっと貰ってばぁばと半分にして食べました。甘くて美味しかったです。来年もお祝い出来ますように。
2014.02.21
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折り紙寒い日はコタツに入って折り紙。こつこつ作って飾れば案外綺麗です。 今日は久しぶりにいい天気。兄と一緒のゴルフに行ってきました。天気よくても成績は最悪な結果に。まぁ。実力が出ただけですが。気分直しに日曜に行くことにします。ちょこっと練習して再チャレンジ。結果は期待できなくとも楽しいことには間違いないですから。
2014.02.12
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小さな傘畑は何もできないのでコタツに入って毎日コツコツと折り紙で小さな傘作ってます。まだ完成途中ですが出来上がったら何処に飾ろうかなと。簡単に作れる傘ですが沢山作って飾れば綺麗かもですね。 日中は少し暖かいような日が続いてます。先日庭木を切った枝の葉の部分だけを切り取って庭木の周りに敷きつめてます。少しは草の生え方が違うかなと。夏には風で飛ばされなければ乾燥防止にもね。残りの太い枝は短く切って乾燥したら石窯で使えます。薪も買えば結構高いですからね。 明日は兄とゴルフに行ってきます。友達入れた3人で行く予定でしたが友達は用事が出来ていけないので兄と二人になりました。二人だとプレー費がちょっと高くなりますがビックリするほどでは。天気は曇り晴れ。気持ちよく出来そうです。後はマナーの悪い人が前にいないことを祈るだけですね。
2014.01.25
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鏡餅小さな鏡餅ですがふっくら膨らんで美味しそうかな。 ぜんざい鏡餅焼いたのをぜんざいにして食べました。甘くて美味しく食べれました。 お飾りの炭お飾りを焼いた炭を残しておいて厄落としに使います。 厄落とし今年も健康を願ってばぁばと頑張りました。これぐらい頑張れば今年一年健康で過ごせるかな。
2014.01.14
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プリムラHPで白を買ったら黄色が咲きだしました。黄色の小さな苗が混じったのかな。元気に育ってますからちょっとお得な買い物にですね。 杉玉TVで杉玉を作ってるの見てコニファーで作ってみました。金網を切ったのを丸くしてそれにコニファーの枝を金網に挿して後は丸く切り詰めて完成です。枝切って30分ほどで出来ました。綺麗な球を作るには出来るだけ枝を隙間が出来ないように金網にいっぱい挿すと綺麗な杉玉が出来ます。丸くしたのは剪定バサミで丸くなるように切りました。玄関に吊るしてますが今は緑ですが徐々に茶色に変わっていくと感じがかわっていきますね。 大きな寒波が来てるようですが予報では来週まで居居座るようなこと言ってます。寒いようですがこちら雪はあまり降るようになってないのでちょっと安心です。昨年から珍しく雪が降ってないので今月も降らないと良いのですが。明日は「とんど」です。正月のお飾り焼いてお餅焼いてたべるよていです。
2014.01.13
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小さな傘畑もすることないので折り紙で傘作って過ごしてます。 初雪今年初めての雪が昨日ですが降りました。昨年よりはかなり遅い初雪です。 ブロッコリー寒い中で順調に育ってます。もう少し大きくなったら試食です。 今日は朝から雨が一日降ってました。この時期に雨が一日降るのは珍しいような。まぁ雪よりはいいような気もしますが。今年もあと少しますは年賀状を済ませて暖かい日に掃除です。お客さんが来るわけでもないのでのんびりぼちぼちです。
2013.12.21
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牛ちゃんばぁばが作った可愛い牛ちゃん人形。来年は馬だからと言ったら馬は嫌いと言ってました。 サザンカ今綺麗に咲いてます。 ミニバラ蕾もいっぱい付いて綺麗に咲いてます。 先日いつものメンバーでゴルフを濃霧の中でしてきました。ボールの飛ぶ方向が分かるだけで落ち場所は見えないです。安全を気して出来るだけ力まないで軽く打ったのが良かったのか前半は霧の中でしたが成績は良かったです。が楽しさは半減でした。昼食とって後半は天気も良くて最高の中でしましたが午前中の分を取り戻すべく頑張りましたが打った球は方向が定まらず広い芝生の上を幅広く歩かせてもらいました。と言うことで前半後半とも成績は重わしくなかったですがいつものメンバーで楽しくプレー出来ていい運動も出来て良かったです。 玉ねぎ800本ほど植えましたがまだ小さな苗が残ってたので全部抜いたら100本ほど有りました。これで900本ほど植えたことになります。ほんと小さな苗も植えてますがマルチしてるので元気に育ってくれるのではと。
2013.12.06
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ピラカンサ野鳥の餌になります。 サザンカ白色がいっぱい花付けてます。スズメ蜂も飛んできてるので近づいてみるときは刺されないように羽音を聞いてからですね。 生姜の天ぷら上の白いのは生姜だけ。下のは生姜とサツマイモ。生姜だけも美味しいですがサツマイモ入れると甘みと辛みがあって美味しいです。写真はないですが昨日の夕食は鍋でしたが鳥団子に海老、生姜の角切りを入れて作ってました。生姜の辛みと新生姜のサクサク感があって美味しかったです。まだまだ生姜沢山ありますから生姜使った料理が食べれそうです。 今日はホウレンソウ、チンゲン菜、二十日大根の種を蒔きました。後は白菜、キャベツの下葉を取って株もとに日が当たるように取っておきました。
2013.11.01
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