Ｃｈｉｋａ Ｐｏｏｈ☆Ｋｉｔｃｈｅｎ！

見た目はちょっと悪いけど、生地から餃子を作ってみたヨ！

こないだの日曜日、「早く起きた朝に・・」とかってＴＶ番組で

磯野キリと森尾ユミと、なんとかナオミとの３人のやつなんだけど・・

それで、手作り餃子を作っててスッゴイうまそうだったので、

夜チャレンジしてみた！

スーパーで、群馬の地粉買って、ＴＶで言ってたうろ覚えのレシピで

適当に生地を作り・・

種は、白菜・豚ひき肉・ニラ・ニンニク・生姜・れんこん

歯ごたえの良い種にしましたよ♪

生地を適当に切って、丸くして包んで

沸騰したお湯へＧＯ！

お手製ミョウガ入り酢醤油で食べました♪

↑酢も、今回はリッチに米酢を使ってみたよー♪

あとは、焼き餃子も少し作ってみた！

生地が市販のより厚いからか、肉汁がたっぷり！

パク！ってかぶりつくと、ピュッ～！って出てきちゃう（笑）

モチモチした生地が、本当美味しかった！！

すっごい簡単だったのでぜひお試しあれ♪

この日の汁物は、ゴボウと人参の鶏がらスープ♪

さっぱりとしててヘルシィ～♪

美味しい夕飯でしたよっ（－ω・）☆

また作ろうット♪

地粉は中力粉で、１ｋｇも買っちゃったから

すいとんか餃子、うどんとかにしかならなーい。。

また、作んなきゃー終わらんヨ。。（＾＾；）