知路の家

チャイ



☆ チャイ ☆


《材料》
紅茶の葉（今回はメイソンのセイロン オレンジ ペコ）
牛乳
チャイのスパイス（シナモン、ジンジャー、ナツメグ、カーダモン、グローブ）
グラニュー糖

《作り方》
牛乳を火にかけ、沸騰したら紅茶の葉を入れる。
弱火で煮出し、スパイスを入れ
好みでグラニュー糖を入れて出来上がり。

寒い日はこれが美味しいです。
甘いのが飲みたい気分だったので、甘～く作りました。


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