ﾄﾞﾘｱ
☆ ドリア ☆
我が家でドリアを作るときは。。。
前日、炊いたご飯を炊飯ジャーに入れっぱなしにしてしまって
そのまま食べるには。。という時に作ります。
バターでコーンを炒めて、ご飯を入れ炒める。
味付けはなし。
ベーコンを炒め、カリカリになったら玉ねぎを入れ
しなっとするまで炒め、塩、胡椒、スープの素を少し。
油を少し加えてから小麦粉を入れ、火を弱めてから牛乳を入れ
よく混ぜながら火を通し、ソースの出来上がり。
耐熱皿にバターコーンライスを入れ、ソースをかけ
溶けるチーズを散らして
ここに牛乳を少し、回しかけます。
こうするとご飯にソースが染みて美味しい♪
オーブンで焼いて出来上がり。
とってもボリュームがあって、私はこれでお腹いっぱい。
彼はグラタン皿と、先日買ったル・クルーゼにも作り、2つ食べてました。
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