さといもにっき

さといもにっき

2011年01月08日
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カテゴリ: 料理
 やっとできた酒粕酵母で1月3日から元種をつくり、昨日の夜、バゲットを仕込みました。
 で。
 今日、昼過ぎに焼きあがり。

 久しぶりのバゲット。っていうか、久しぶりのパン焼き(^^ゞ
 窯伸びイマイチ。
 クープ、イマイチ。
 久しぶりに底割れ。
 けっこうずっしり来る重めの仕上がり。

ある人
 おいしい!ってわけじゃないけど、まずくはない。。。と思う。
 見た目には目をつぶってもらうことにして、贈っちゃおう!

 前に素敵なパンを贈ってくださった方なので、恥ずかしいけどさ。
 パン友(のつもり)だから、パンが入ってない荷物もどうなのかな~と思ったりして。

 で。
 味見してたほうは、周りからも手が出てきたので写真撮る前になくなっちゃった。
 贈るほうは。
 写真を撮る前に、袋に詰めちゃった!

 ってなわけで、写真なしです(^^ゞ



 さてさて。
 これが今の私のパン。
 もっと上手にできるようになったら、また、食べてくださいね~
 これからも、精進しますんで見守ってね~v
 ぐんさん!


 よろしくお願いします

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最終更新日  2011年01月08日 22時19分50秒
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嬉しいなぁ~♪  
ぐん さん
こんばんは!
お仕事大変なのに時間をかけて焼いて下さりありがとう~!
とっても嬉しいです(●^o^●)
明日が待ち遠しいなぁ~♪♪♪

おうえーん☆ (2011年01月08日 22時54分07秒)

Re:さといも便 旅立つ。(01/08)  
写真見たかったです~。
ぐんさんもとってもお料理上手な方なんですね。
おいしいお話は楽しいな~。
きっと喜ばれたでしょう。

応援☆ (2011年01月09日 15時45分05秒)

Re:嬉しいなぁ~♪(01/08)  
ぐんさん
無事、着いたみたいで安心しました♪
あとは・・・
食べた後、ぐんさんが無事だったらいいな。
私はおなか壊したりしてないけど。
おなかが丈夫なので(^^ゞ

応援ありがとうございますv (2011年01月09日 16時55分27秒)

Re[1]:さといも便 旅立つ。(01/08)  
ぐーちゃん3965さん
ね~。
送る準備しちゃってから&食べちゃってから
「あ。写真撮ってない」と気付いたわけで(^^ゞ

きっと、ぐんさんが写真付きで紹介してくれるに違いない^^;
たりきほんが~ん(^_-)

応援ありがとうございますv (2011年01月09日 16時57分34秒)

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