chococco のスイーツ*パン倶楽部　ひたすら食い意地

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2016/8/24　楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/

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2016.12.21

歩いていたら出会えたパン屋さん　＠東京五反田　パン・オ・フゥ

テーマ：美味しいパン屋さん(1673)

カテゴリ：パン・ベーグル

品川駅からLES CACAOSさんに歩いていく途中に、誰かが美味しいと言っていた覚えがある パン・オ・フゥ( Pain aux fous ) さんがありました。

オフィスビルの一階、あんまりパン屋さんがあるような立地じゃないけど…
看板がありました

パンや焼き菓子、サンドイッチ類なんかも種類豊富でした

12層のクロワッサン(限定品、\280)、24層のクロワッサン(\280)、ラグーのピザ(\380)、バターロール(\100)を購入。

クロワッサンは見た目が一緒なのでシールで区別がつくように丁寧に対応してくださいました。

その他の応対もとても感じが良かったです

翌朝…

クロワッサンの食べ比べをしたいなと思って買ったのですが、24層のクロワッサンとバターロールは相方が会社に持って行ってしまったため残った２つをリベイクしていただきました

12層のクロワッサン

フランスのポワトゥー・シャラント産のAOPバターを使っているらしいです。

表面はかなりはかない感じのザクザクした食感で中はしっとり。

中の方の空気感がもっとあるとAOPバターを感じやすいかなーと思いましたが、基本に忠実な感じのするクロワッサンでした

ラグーのピザ

本日のおすすめと書いてあって、数少ない手書きPOPだったので、登場回数がすくない商品なのかも

これかなり美味しかったです

ビーフシチュー的な感じで、柔らかく煮込まれた牛肉にトマトデミグラスソースが絡まっていておかずとして超美味しいです

仕上げにかかったチーズの焦げ目も美味しいです。

パンはモッチリ目でお肉に良く合うし個人的に◎でした

相方は「どうだった？」と聞くと「ん？美味しかったよ」ということでしたｗ

ごちそうさまでした。

パン・オ・フゥ
( Pain aux fous )
東京都品川区東五反田3-20-14 高輪パークタワービル 1F
http://pain-au-fous.jp/
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13120288/

私が書いたレビュー→
https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/61301226/